Przepis na Rożki z budyniem

---Jeśli na bieżąco śledzicie bloga lub facebook siłysmaku (o tu), wiecie, że ostatnio miałam przyjemność uczestniczyć razem z Fundacją Szkoła na Widelcu w warsztatach kulinarnych, organizowanych w ramach kampanii "Pora na pomidora". Przyznam szczerze,...

"We look for love, no time for tearsWasted waters's all that isAnd it don't make no flowers growGood things might come to those who waitNot to those who wait too lateWe got to go for all we know"Matt Dusk Margaret, Just The Two Of Us100g czosnku5...

500 g wołowiny rosołowejporcja rosołowa z kurczaka lub kawałek kaczkimarchewkapietruszkaselerporsólpieprzziele angielskielistek laurowycebulanatka pietruszki i kperekW garnku nastawiamy wodę, ok 4l. wkładamy jarzyny i doprowadzamy do wrzenia, tedy wkła...

500 g szynki lub łopatki400 g podgardla lub boczkupół szkl wody1 łyżka majerankusólpieprzpieprz ziołowy4-5 ząbki czosnkuszczypta gałki muszkatołowejjelita baraniena marynatęoliwa, sok z limonki, zioła.Mięso zemleć w maszynce o dużych oczkach. Dod...

1 płat karpiamarchewkapietruszkakawałek selerapół cebulisólpieprz3 łyżeczki żelatynysok z cytrynyWłoszczyznę wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy ok 15 minnastępnie wkładamy płat karpia (jeśli nie mamy pewności czy uda nam sie go w całości wyło...

Tort przygotowany Marty i Maćka z okazji ich ślubu.Miałam przyjemność cieszyć się z Wami tym dzień i wspólnie się bawić na weselu za co serdecznie dziękuje:)Marto i Macku życzę słodyczy na dalsządrogężycia.Było to dla mnie wyzwanie, c...

Do gotowania z dziećmi zachęcamy od kiedy sami zostaliśmy rodzicami. Rozumiemy, że to może być wyzwanie, którego nie wszyscy chcą się podjąć. Dlatego chcemy napisać dlaczego warto.1. Uczymy się współpracyGotowanie i przygotowywanie czegokolwiek z dzieć...

Musaka to grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem w roli głównej. Podczas wakacji na Krecie spróbowałam tradycyjną wersję musaki: z grillowanymi bakłażanami, mięsem mielonym i beszamelem. Zanim jednak to się stało jadłam jej bezmięsny odpowiednik w ...

Może nie jakiś super ekstra przepis, ale też całkiem w porządku, zwłaszcza na wykorzystanie pozostałości z lodówki. Comfort food jak się patrzy. A jak już mowa o patrzeniu to smakuje o wiele lepiej niż wygląda.Składniki:Ugotowana zielona soczewicaUgoto...

Składniki:kapusta pekińska,3 pomidory,3 ogórki kiszone,szczypiorek,koperek,1 łyżka oliwy extra virgin,2 łyżki oliwy z oliwek,1 łyżeczka musztardy,sól, pieprz.Przygotowanie:Kapustę pekińską, pomidory, ogórki i szczypiorek pokroić. Posiekany koperek wymi...

Składniki:380g pieczarek,3 pojedyncze piersi z kurczaka,2 cebule,3 łyżki oleju,sól, pieprz,155g startego sera żółtego,9 plastrów bekonu. Przygotowanie:Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na 3 łyżkach oleju. Podczas smażenia popieprzyć oraz d...

Pasty kanapkowe, smarowidła czy roślinne pasztety to coś co naprawdę lubię - można używać praktycznie dowolnych składników i przypraw, kombinować, eksperymentować.Dlaczego warto zrobić sobie domową pastę do kanapek?Powód jest prosty - kup dowolną...

Początki zazwyczaj idą mi nieco opornie, pierwsze pociągnięcia pędzlem, kreski ołówkiem, albo kiedy wyjmuję w kuchni wszystkie składniki i mam zacząć gotować, pojawia się jakaś bariera i często nie wiem za co się zabrać najpierw. Jednak jak już się wkr...

Dzisiaj coś wytrawnego i konkretnego, co zjadłyśmy razem z koleżanką ze studiów w przerwie od projektów. Dopiero, jak zjadła powiedziała mi, że bała się, że wyjdzie dziwne, że nie jada "takich" rzeczy, że tego nie zje i tak dalej, ale smakowało jej chy...

Niespełna tydzień temu zdałam egzamin.Nie mogę powiedzieć, że był to najtrudniejszy egzamin jaki przyszło mi dotychczas zdawać.Jednak inaczej jest uczyć się i zdawać, kiedy jest się na studiach i w szkole,a inaczej wtedy gdy o edukacji zapomnieliśmy ju...

Karmelowy sernik na zimno, na cieście biszkoptowym. Bardzo wysoki i puszysty. Użyłam blaszki 23x32. Bez obaw można użyć trochę większej, gdyż masy serowej wychodzi naprawdę dużo.C...