Przepisy z kategorii Surówki i warzywa do obiadu

Składniki:1 por,2 większe marchwie,4 ogórki kiszone,2 nieduże jabłka,1 łyżka musztardy sarepskiej,2-3 łyżki majonezu,sól, pieprz.Przygotowanie:Por przekroić wzdłuż i dokładnie umyć, drobno pokroić. Marchew, ogórki kiszone i obrane jabłka z wykrojonym ś...

Składniki:kapusta pekińska,3 pomidory,3 ogórki kiszone,szczypiorek,koperek,1 łyżka oliwy extra virgin,2 łyżki oliwy z oliwek,1 łyżeczka musztardy,sól, pieprz.Przygotowanie:Kapustę pekińską, pomidory, ogórki i szczypiorek pokroić. Posiekany koperek wymi...

Składniki:1 seler,2-3 jabłka,sól, cukier,1/2 cytryny,porządna garść natki pietruszki. Przygotowanie:Obrany seler i obrane jabłka ( wykroić twarde części ze środka) zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Natkę pietruszki posiekać, wycisnąć sok z cytryny, d...

Składniki:1 mała główka lub 1/2 dużej główki kapusty czerwonej,1 cebula,1 łyżka masła,1/2 cytryny,2 łyżki rodzynków,1 łyżeczka mąki pszennej,sól, pieprz,1 łyżeczka cukru.Przygotowanie:Kapustę pokroić i zalać zimną wodą. Wody nalać tyle by nie zakrywała...

Składniki:1 mała główka lub połówka dużej główki kapusty czerwonej,1/2 cytryny,2 jabłka,1 cebula,1-2 garście natki pietruszki,sól, pieprz,mała śmietana 18% ( 175g).Przygotowanie:Kapustę pokroić. Do kapusty dodać pokrojoną w kostkę cebulę, posiekaną nat...

Składniki:5 ogórków kiszonych,kilka kawałków papryki czerwonej konserwowej ( u mnie to było 155g ),1 czerwona cebula,pieprz,2 łyżki oleju.Przygotowanie:Ogórki pokroić w plasterki, paprykę na mniejsze kawałki, a cebulę w kostkę. Popieprzyć, dodać ...

Składniki:2 ogórki,1 czerwona cebula,garść koperku,duży jogurt naturalny,sól, pieprz,1 łyżeczka cukru,1 łyżka octu.Przygotowanie:Ogórki obrać i zetrzeć na tarce na plastry. Cebulę pokroić w kostkę. Koperek posiekać. Dodać jogurt i resztę składników, wy...

Składniki:słoik kapusty kiszonej ( 870g, a po odsączeniu 480g ),1 cebula,masło do podsmażenia,3 liście laurowe, 6 ziarenek ziela angielskiego, pieprz, 1 łyżeczka cukru,1 łyżeczka mąki pszennej.Przygotowanie:Cebulę pokrojoną w kostkę podsmaż...