Przepis na Rożki z budyniem

Na karnawałowe przekąski idealnie sprawdzać się będą szybkie zapiekanki z chleba żytnio-pszennego. Zapiekanki możecie zrobić z jakichkolwiek składników, które macie pod ręką. Są świetne, gdyż do ich przygotowania zazwyczaj wyczyszczam lodówkę&quo...

Serek wiejski jadłam zawsze na słodko z cukrem. Dziś polecam na słono! Ostatnio w sklepie widziałam już gotowe serki wiejskie (z ogórkiem i koperkiem), ale jakże prosto jest taki zrobić samemu w domu :) Czytaj więcej »

Torcik przygotowany dla małego Bartka, który jest pasjonatem klocków Lego. Jego rodzice niestety odczuwają to w portfelach.Tort jest wykonany z ciasta szpinakowego z masą truskawkowa na bazie bitej śmietany, ozdoby wykonałam z masy cukrowej. ...

Kolejny przepis zapożyczony na Wielkim Żarciu. Uważam, że w przypadku przepisów "na zimę" warto sięgać po sprawdzone receptury, żeby praca nie poszła na marne. W ogródku wyhodowałam osobiście piękną dynię (kolejne jeszcze rosną) i tak "na próbę" zrobił...

Ciasto, które smakuje dzieciom. Bez masy, owoców, więc można spakować jako drugie śniadanie na półkolonie Michałkowi, a Jasiowi wziąć taką "przegryzkę" do ogrodu.Składniki:kostka masła20 dag cukru30 dag mąki5 jajek1 łyżeczka proszku do pieczenia2 opako...

Stanęłam przed takim wyzwaniem - upiec babeczki bez mleka, jajek i masła. Przepis znalazłam na bloguhttp://www.mojewypieki.com/post/ciasto-czekoladowe-dla-alergika i troszkę zmodyfikowałam.Składniki:1,5 szklanki mąki (można dać tylko pszenną, ja ...

Smaczny pomysł na obiad! idealnie komponują się np. podane z kaszą gryczaną.Składniki:8 dużych pieczarek1 ząbek czosnku1 cebula1 łyżka posiekanej natki pietruszki2 łyżki posiekanych orzechów włoskich2 łyżki masłasól do smakupieprz do smaku4 łyżki start...

Pyszny domowy pasztet pieczarkowy podany w zapieczonej bułce.Składniki:10 małych bułeczek2 dag masła30 dag wędliny (mogą być resztki świąteczne)10 dag pieczarek1 łyżka śmietany1 łyżka mąki1 cebula biała2 łyżki tłuszczu4 łyżki wywaru (może być z kostki)...

Kruche i drożdżowe jednocześnie? To nie pomyłka! Dokładnie takie są te ciasteczka! Rozpływają się w ustach! pycha!Składniki:2 szklanki mąki20 dag margaryny1 jajko1 żółtko jaja1 dag drożdży1 łyżka cukru½ szklanki kwaśnej śmietany1 aromat pomarańczowy½ k...

Prosty przepis na udaną i kruchą tartę!Składniki:300 g mąkiKostka masła¾ szklanki cukru pudruSzczypta soli1 jajko5 jabłekSzklanka borówekWykonanie:Zimne masło poszatkować z mąką, dodać cukier, sól, jajko- wyrobić ciasto. Odstawić na godzinę do lodówki....

Smaczne, delikatne klopsiki w sosie koperkowym. Pycha!Składniki:25 dag mielonego mięsa wieprzowego,25 dag mielonego mięsa wołowego,1 czerstwa bułka,1 cebula biała,1 jajko,½ szklanki śmietany,1 pęczek koperku,sól do smaku,pieprz do smaku,mąka do panierk...

Bardzo prosty przepis na pyszną, aromatyczną bułeczkę domową!Składniki:½ kg mąki krupczatki,4 jajka,5 dag drożdży,20 dag cukru,3 łyżki mleka,¾ szklanki oleju,1 łyżka wódki,1 duża pomarańcza,1 aromat pomarańczowy,szczypta soli,tłuszcz do formy,mąka do f...

Na mały odpoczynek od jarmużu mam dzisiaj dla Was danie inspirowane kuchnią turecką i jej oryginalną sałatką Nohut Salatasi składającą się z ciecierzycy, pomidorów i ziół. W tym wypadku jednak postanowiłam trochę pokombinować i spróbować przyrządzić da...

Wiele, wiele lat temu kiedy moja mama przeprowadziła się do Niemiec byłam zaskoczona popularnością gęsi na ich stołach - jak przychodził czas świąt musiała być gęś! W moich oczach ta niemiecka gęś była jak piękny amerykański indyk - dostojna i taka "za...

W minioną sobotę miałam przyjemność znaleźć się w odpowiednim miejscu i o odpowiedniej porze - w SmArt Studio przy ulicy Hożej 51 odbyły się warsztaty kulinarne "Piękno w Smaku". Gospodarzem (chyba można tak powiedzieć) warsztatów był Olivier Jan...

Zapiekanka z łososiem, brokułami i ryżemSkładniki:1 puszka łososia w sosie własnym1 duży brokuł1 cebula150 ml sosu pomidorowegosólryż (ok pół szklanki)oliwa z oliwekRyż ugotowałam do miękkości. Brokuły gotowałam ok 10-ciu minut. Cebulkę obrałam, pokroi...