Przepis na Rożki z budyniem

Składniki: karkówka 1,2 kg/bez kości, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kminek cały 1 łyżeczka, papryka słodka mielona Royal Brand 1/2 łyżeczki, czosnek granulowany 1/2 łyżeczki, przyprawa Pesto Peperroncino R...

Składniki: udka kurczaka całe 4 duże, miód wielokwiatowy 4 łyżki, musztarda delikatesowa 3 łyżki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, kucharek 2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 ł...

Składniki: słonina 1 kg, kolendra cała 1 łyżka, ziele angielskie 6 sztuk, liście laurowe 1 sztuka, owoc jałowca 6 sztuk, sól ziołowa 1 łyżeczka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka, cz...

Składniki: filety z pstrąga 4 większe, sól ziołowa - ile potrzeba, pieprz cytrynowy 4 łyżeczki, mąka tortowa 3/4 szklanki, mąka krupczatka 1/2 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba filety pstrąga opłukać,...

Zawsze latem, kilka minut po południu, mój tata wraca z pracy z torbą pełną owoców. Czasem krzyczy do mnie "Klaudia, borówki ci kupiłem!", albo"Gotuję kalafiora, chcesz kawałek?", alenajczęściej słyszę "Słuchaj, kupiłbym śliwki. Zrobiłabyś ...

Dużo eksperymentuję ostatnio z surowymi deserami. Chwytam dosłownie za wszystko –owoce, orzechy, warzywa, nasiona, kasze... Jednak specjalne miejsce w moim sercu mają serniki z nerkowców, popularnie zwane nernikami. Chociaż zajadałam się nimi w w...

Fascynacje programem Luke Nguyen w Wietnamie. Oczywiście 3/4 produktów nie mam lub są tylko podobne. Ale podchwytuję pomysły. Było coś o 7 potrawach z kobry, potem o rybie z wężową głową z patelni. U nas podobne kształty ma węgorz , miętus i minogi. No...

Wszyscy wiemy, że kurkuma ma szereg właściwości zdrowotnych i leczniczych ale czy wiecie, że ma zbawienny wpływ na stawy? ...

Ostatnio tak szybko mija mi czas, że ani się nie obejrzałam, a już przyszedł wrzesień... Na całe szczęście pogoda dopisuje, dlatego mam dzisiaj dla Was słoneczny przepis. Łosoś w towarzystwie batatowych frytek oraz salsy z awokado, nektarynki i truskaw...

Pewnie już Wam wspominałam, że w moim rodzinnym domu mazurków się nie jadało - mama miała skojarzenie z twardym ciastem i bardzo słodkim nadzieniem. Kilka lat temu zaczęłam ten rodzinny stereotyp przełamywać i zaczęłam testować na najbliższych różne pr...

Na niedzielny obiad! Odrzucamy schabowe, mielone, czy inne pieczone mięsa!Łapiemy na paczkę fasoli i pieczemy pyszne, zdrowe kotley z pietruszką ;)Bogate źródło białka roślinnego!Składniki:200g białej fasoli3 łyżki mąki konopnej2 korzenie pietruszki3 ł...

Składniki: mięso gulaszowe z indyka 1/2 kg, oliwa 1/4 szklanki, woda 3 litry, kalafior 1 średni, warzywa mrożone 50 dag/opakowanie, przyprawa Harrissa Royal Brand 2 łyżeczki, ziele angielskie 3 sztuki, ...

Składniki: drożdże 30 gram, mleko ciepłe 175 ml, woda ciepła 175 ml, masło miękkie 2 łyżki, sól 1 łyżeczka, cukier 1 łyżeczka, mąka pszenna typ 500 40 dag, mąka żytnia typ 720 10 dag drożdże...

Składniki: jajka 2 sztuki, mąka pszenna typ 750 2,5 szklanki, woda zimna 200 ml, mleko 3,2% 220 ml, cukier 1 łyżka, sól - szczypta, olej rzepakowy 3 łyżki, serek homogenizowany 250 ml, ...

Weekend rozpoczęty, więc trzeba w niego wkroczyć na słodko! ;)Dawno nie było kruchych tartaletek, a tym bardziej ze soczystymi mandarynkami!Składniki:Spódbanan1 łyżka tahini6 łyżek mąki jaglanej Krem 5 łyżek kaszy jaglanejszklanka mleka20g cukru wanili...

Zapiekanka bez sera? Takie też istnieją! Smakiem równają się tym standardowym. Czym ja zastąpiłam uwielbiany przez większość ser? Jogurtem zmieszanym z białkiem, lekko i równie pysznie. W połączeniu z brukselką, papryką i rybą (u mnie dorszem) całość w...