Przepis na Rożki z budyniem

Typowe hiszpańskie croquetas zrobione są z beszamelu z dodatkiem jamon serrano, krewetek, kurczaka lub dorsza. Kremowe nadzienie i chrupiąca otoczka sprawiają, że croquetas są jednym z najpopularniejszych dań serwowanych jako tapa w barach.masa beszame...

Składniki na 1 porcję:z przepisu z bloga Kwestia Smaku1/4 szklanki kaszy jaglanej1/2 szklanki mleka1/2 szklanki soku jabłkowego1jabłko1 łyżka mioduziarenka z 1/2 laski waniliigarść orzechów włoskichgarść rodzynekKaszę jaglaną przelać wodą, aż będ...

Składniki:z przepisu z bloga Moje Wypieki4 jajka3/4 szklanki drobnego cukru1,5 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej200 ml olejuskórka otarta z cytryny i pomarańczy2 łyżeczki aromatu pomarańczowego1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaSkładn...

Kremowy mus czekoladowy na bazie awokado i banana z dodatkiem kakao. Dla mnie świetna alternatywa dla słodyczy. Spróbujcie koniecznie!Składniki na 2 porcje:1 dojrzałe awokado1 banan1-2 łyżki masła orzechowego3 łyżki jogurtu greckiego1 łyżka kakao1/2 ły...

Makaron w sosie paprykowym według Jamiego Olivera. Minimum składników a maksimum smaku. Prosty, wegetariański obiad.Składniki:2 papryki1-2 łyżki oliwy2 ząbki czosnku250 g makaronu penne1 puszka pomidorówniecała łyżka czerwonego octu winnegoparmezansól,...

No risk no fun. I mówie Wam, że tu jest fun!Nazwa tak pokręcona jak smaki w tej zupie.Jak to smakuje? Kwaśno, pikantnie, słodko. Właśnie w tej kolejności.W wersji z dodatkową porcją pokruszonej czekolady kwaśny zamienia się miejscem ze słodkim.Na...

Julia Child w perłach i z kieliszkiem czerwonego wina przyrządzała swoją boeuf bourguignon. Zainspirowana Julią w zupełnie odmiennym stanie ducha przygotowałam swoją ;)1,3 kg pręgi wołowej z kością500 ml czerwonego wina - Chiantidwie małe marchewki10 m...

Cześć :)Zadania rozwojowe to główne wątki poruszane przez Edytę Zając lub Anię Kęskę, ale tworząc listę 101 w 1001 zapisałam tam, że zapiszę 100 rzeczy, które osiągnęłam lub dały mi satysfakcję i dzisiaj w ramach urodzinowego wpisu chciałabym podzielić...

Gdy nie mamy czasu zrobić rosół z prawdziwej kury niezbędna staje się kostka rosołowa, a wiadomo że najlepsza jest naturalna :)

W natłoku pracy mam ostatnio czas tylko na proste przyjemności. Ciasta, ciastka, bardziej wyrafinowane słodkości, odeszły na chwilę na dalszy plan. Kiedyś powrócą, ale na razie stawiam na szybkość i prostotę, typu wrzuć składniki, zmiksuj i zjedz. Krem...

Właśnie tak!Dziś w wykonaniu Adama proste placuszki z cukinii, słodka wariacja na temat kiedyś robionych wytrawnych. Najlepsze są proste przepisy!Składniki:średnia cukiniapół szklanki surowej kaszy jaglanej zmielonej w młynku do kawypół szklanki ...

To że kasze są zdrowe wiedzą chyba wszyscy,ale większość z nas podaje je z ciężkimi, tłustymi sosami mięsnymi.Lubię mięso, ale w mojej diecie pojawia się najwyżej raz do dwóch w tygodniu. Pyszną i zdrową kaszę można przyrządzić z warzywami. Będzie świe...

Gdy pierwszy raz usłyszałam o ziarnach konopnych pomyślałam raczej o imprezie niż kuchni. Ale okazało się, że te ziarenka nie prowadzą do "zjarania się", za to wspomogą nasz metabolizm, poprawią działanie układu pokarmowego, usuną cholesterol z tętnic ...

Crostini to chyba najszybsze i najłatwiejsze do przygotowania przekąski. I za to je uwielbiam !Dzisiejsze crostini przygotowałam z caprino czyli z miękkim serkiem kozim (w konsystencji podobny do popularnej Philadelphii) oraz z miodem i orzechami włosk...

Dzisiaj kolejna propozycja wegetariańska: tarta serowa z ostrymi papryczkami. Na domowym kruchym cieście. Polecam!Przepis ze strony closetcooking.com, z moimi zmianami:- 1 i 1/4 szklanki mąki (u mnie orkiszowa jasna)- szczypta soli- 1/2 łyżeczki cukru-...

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia i nie wolno nam go pomijać. W ostatnim czasie przekonałam się do owsianek, które polecam każdemu z Was. W lecie najczęściej jadłam jogurt naturalny z domową granolą (przepis tu), który z samego rana ...