Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Moskole, czyli placki ziemniaczane po góralsku. Są to placki wypiekane na kuchennej blasze albo patelni, wykonane z utłuczonych ziemniaków, mąki i soli, opcjonalnie jajka. Niektórzy dodają do ciasta sody, inni drożdży czy kwaśnego mleka/ maślanki, ile ...

Zwykle, gdy mam więcej czasu, przychodzi mi ochota na zrobienie deseru... Tym razem zmierzyłam się z galette w wersji bezglutenowej z jagodami.Galette to rodzaj rustykalnej tarty, pieczonej bez formy. Danie wywodzi się z kuchni francuskiej.Jak się okaz...

Co roku w wakacje nawiedzam Lubelszczyznę i przez kilka/naście dni pobytu korzystam z wspaniałego czystego powietrza i dobrodziejstw wyhodowanych w tamtejszych eko ogródkach. W tym roku na pamiątkę przywiozłam sobie m.in. kilka dorodnych cukinii i prze...

Kto jadł fois gras to wie jaka to pychota. Ale niestety droga! Przeglądnęłam kilka przepisów, ale i tak zrobiłam  po swojemu, bo ten najbardziej prosty przepis jest najlepszy. Przynajmniej mi przypomina trochę smak fois gras. Przep...

 Placuszki są rewelacyjne, polecam. Z tej porcji wychodzi około 15 racuszków. Przepis na thermomix na dole. Przygotowanie kaszy kaszę ugotować do miękkości, według instrukcji na opakowaniu. Jeśli macie bez woreczka to trzeba ugotować 50 g suche...

→ Jestem zwolennikiem słodkich śniadań. Uwielbiam wszelkie placki, naleśniki, gofry, racuchy żeby było jasne z dodatkami typu domowe dżemy, musy, owoce Ach! W związku z tym, że dzieci też lubią takie klimaty, śniadanie jest czase...

Takie pierogi zawsze powinny być w naszych zamrażarkach, są super. Dzięki babuni mojej synowej już nie szukam innego przepisu na pierogi. Ten który dostałam od niej jest super. Natomiast co do farszu jest to bardzo stara receptura. Uwielbiamy pierogi, ...

Z pewnością wiele osób wracając do domu po ciężkich godzinach pracy nie ma sił ani ochoty na przesiadywanie w kuchni w celu zrobienia sobie kolacji. Najczęściej w takich sytuacjach sięga się do

Favorite Lekka, jogurtowa, wiosenna tarta z wędzonym łososiem pojawia się często w moim domu i zazwyczaj znika w ciągu kilku chwil :-). Także polecam wypróbować

Favorite Chyba jeden z najprostszych deserów do zrobienia a przy okazji moich ulubionych, jako że kocham kwaśne jedzenie

Favorite Moje weekendowe ciasto do kawy. Banalnie proste i szybkie w przygotowaniu, a zachwycają się nim wszyscy, którzy próbowali :-). Ilość owoców można dowolnie modyfikować, ja preferuję ciasta nafaszerowane owocami po brzegi. Ciasto pięknie wyrasta...

Mniam i mniam.to jedno z ciast, w którym wygląd zgadza się ze smakiem.widząc to ciasto zrobione w całości przez Olę miałam ochotę dziabnąć go łyżeczką Niestety musiałam powstrzymać się, żebyście mogli zobaczyć efekty pracy Oli na zdjęciu&...

Nigdy nie brakuje mi pomysłów na śniadanie. To moje ulubione danie w przeciągu dnia. Ono daje mi największą pociechę, gdy wstając bardzo wcześnie widzę tylko przytłaczającą ciemność. Śniadanie to taki towarzysz dający

W lutym nie przemęczałem się specjalnie z przepisami (na bloga wpadł aż 1:)) ale to nie znaczy, że się obijałem. Mam lekki zapas, do tego powróciłem do współpracy z serwisem Onet Gotowanie, a przy okazji odebrałem dostawy produktów z Rzymu (od teścia) ...

Prosta, szybka i w zgodzie z tradycją, czyli bez śmietany z sosem na bazie żółtek i parmezanu. W sam raz na szybki obiad między jednym spacerem w poszukiwaniu pokemonów, a drugim. Makaron Carbonara. No właśnie, gracie w pokemony? Nigdy nie lubiłem poke...

       Moi Drodzy, otworzyłam właśnie zapisy na letnie kursy fotografii i stylizacji kulinarnej. Zanim jednak o tym to najpierw pilna wiadomość. Przesympatyczny kursant poszukuje pary na kurs fotografii u mnie w dniu 12/13 czerwca. To zajęcia dla tych ...