Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Wytrawne babeczki z ciasta francuskiego napełnionego musem z ricotty i słodkiej gorgonzoli. Przekąska-samograj nie ma chyba takich, którzy jej nie lubią. Są świetne na gorąco, ale dobre też na zimno, pasują do zielonej sałaty i do czerwonego ba...

Treściwe, skandynawskie zupy rybne są doskonałe na polską zimę nawet jeśli nie śnieżną i mroźną, to zazwyczaj chłodną i dość ponurą. Dzisiejsza ma same zalety składa się ze swojskich, łatwo dostępnych produktów, błyskawicznie się ją prz...

Z pewnością wiecie, że w Polsce wreszcie zaczął się ukazywać magazyn kulinarny Jamiego Olivera. Już po szybkim przejrzeniu jesiennego numeru można zauważyć i docenić bogactwo najświeższych pomysłów i inspiracji na szybkie obiady, słodkie desery i włosk...

To taka tradycyjna forma obiadu typu mięsko, ziemniaczki, sosik. Ale z talerzy wcale nie wieje nudą. Mięsko jest mięciutkie i soczyste, ziemniaczki pół na pół z selerem smakują ciekawiej, a sosik jest lekki i dobrze doprawiony. Można? Moż...

Dziś propozycja dla miłośników mocnych, egzotycznych smaków, delikatności warzyw i kolorów, czyli kuchnia indyjska jak się patrzy. Zapraszam na pyszne, słodkawe curry Curry warzywne z ananasem i miętowym jogurtem: ½ kalafiora, olej rzepakowy, 2 czubate...

Bezmięsny sznycel podany z sosem czereśniowym i pieczonymi frytkami z maniokuObiad najprostszy i jeden z tych pozornie mało atrakcyjnych (jak to- gotowiec?- co za ujma dla pani domu), lecz w efekcie bardzo zachęcający.Co potrzebujemy do jego przyrządze...

Jedną z potraw podawaną w polskich domach na Wigilię są uszka z grzybami. Jest to tradycyjnedanie serwowane zazwyczaj z czerwonym barszczem. Potrawa ta wymaga trochę pracy, dlatego warto przygotować ją nieco wcześniej i zwyczajnie zamrozić. Ja ro...

Wilgotny keks z dodatkiem orzeźwiającego rabarbaru :)Składniki na blaszkę 23 x 23 cm:1 i 3/4 szkl mąki1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szkl cukru5 jajek250-300 gr bakalii ( u mnie morele suszone, rodzynki, żurawina, orzechy włoskie i laskowe, s...

Kanapki z twarożkiem wegańskim, na słodko z cynamonem, truskawkami i orzechami włoskimi oraz na słono z rzodkiewką, ogórkiem, koperkiem i dąbrówkąchleb pszenny od BrzęczkaTwarożek na słodko:50 g suchej kaszy jaglanej1/2 szklanki orzechów nerkowca1/2 sz...

Idealne do popołudniowej kawy, z mlekiem- jako podwieczorek dla dziecka czy też dla Świętego Mikołaja podczas roznoszenia prezentów w zimową noc.Składniki (na 24 duże ciacha):200 g masła min.82% (stopionego i ostudzonego)3 szklanki mąki pszennej3 tabli...

Owocowa pycha. Agrest sprawia, że koktajl jest lekko kwaskowaty, truskawka nadaje słodyczy, natomiast arbuz - orzeźwia. Idealne połączenie na letnie upały, mało kaloryczna bomba witaminowa.Składniki (proporcje można zmieniać w miarę upodobań):pół szkla...

Ta zupka jest takim wyjściem awaryjnym kiedy nam się śpieszy albo drugie danie jest dopiero w planach :P Zupa nie ma mięsa bo logicznie nie mogła by być szybką gdyż mięso potrzebuje czasu aby oddało cały swój smak i wzbogaciło zupę, ale możecie i sprób...

Comber w wersji bez alkoholu, przyjemny taki babkowaty smak ze smacznymi dodatkami które ciągle możemy zmieniać :) jak nie rodzynki i orzechy, to suszone, kandyzowane owocki lub świeże pokrojone w kosteczkę mmm... pychota :DSkładniki na jedna foremkę1 ...

Pyszne, kruchutkie ciasteczka które rozpływają się w ustach, a smak cytryny nie jest dominujący więc powinny posmakować większości ;) Zapraszam :)Składniki na 2 blaszki ciastek:125 gr masłaskórka oraz sok z 1/2 cytryny100 gr cukru pudru2 żółtka200 gr m...

To już ostatnie ciasto z truskawkami, szkoda... bo bardzo je lubię i tak jak już gdzieś napisałam, dodawała bym je do każdego ciasta ;)Składniki na blaszkę 23 x 23 cm4 jajka3/4 szkl cukru100 gr masła100 gr serka kremowego1 i 1/2 szkl mąki pszennej1 i 1...

To ciasto jest dla tych którzy lubią dodatek mąki gryczanej w wypiekach. Nam to ciasto średnio przypadło do smaku, ale postanowiłam je opublikować ponieważ wiem, że niektórym na pewno posmakuje, a dodatek tych czekoladowych, gorzkich piegów powoduje, ż...