Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Z niedzielnego obiadu został mi gruby makaron razowy i troszkę białego. Nie mam w zwyczaju wyrzucać jedzenia, więc wymyśliłam zapiekankę "na winie", czyli co się nawinie z lodówki, to będzie w zapiekance :-)Nawinął się:łosoś ****groszek zielony *...

Bez żadnych udziwnień :)Proste, szybkie, kruche, korzenne.Można im nadać dowolny kształt a nawet odbić wzorek ze stempelków lub nadać wzór magicznym wałkiem (jak ja).Nie była bym sobą, gdybym nie podjęła próby upieczenia spodów do szarlotek w wersji mi...

Bez DODATKOWEGO cukru, za to z mleczną czekoladą.Zamiast mąki z mielonymi pistacjami (któż mógłby się oprzeć ich pięknej zielonej barwie...?)I z gwiazdami lata: MALINAMI 3Cóż można dodać więcej? ;) /6 babecze...

Pichcąc słuchałam: JACK SAVORETTI "SWEET HURTS"Składniki:młode ziemniaczki (najmniejsze, jakie możemy znaleźć)oliwasłodka papryka w proszkubazyliaoreganosólpieprzZiemniaczki myjemy dokładnie pod strumieniem bieżącej wody. Uwaga: myjemy je w skórkach, n...

Od niedawna na blogu pojawiają się przepisy bogate w błonnik, zawierające otręby, płatki owsiane czy też mąkę pełnoziarnistą. Dziś również chciałabym się z Wami podzielić przepisem na zdrowy deser. "Szarlotka" bez dodatku cukru jest pyszna, a do ...

Na drzewach jabłek zatrzęsienie, więc szukałam inspiracji... kartkując stary notatnik kulinarny mojej mamy natrafiłam na mus, który uwielbiam! Jest doskonałym dodatkiem do mięs (lub innych potraw wytrawnych, np. kotletów z selera ;-) ) Obłąkańcy mogą t...

Ponownie rozbijam potrawę, tak jak w przypadku gulaszu i placków z cukinii. Ostatnio taki chlebek pojawia się u nas często. Szczególnie, że jakoś ciągnie mnie do kuchni egzotycznych.Oto "podkładka" do zbliżającego się hummusu. Ciasto:450 g mąki p...

Przyszło lato, a z nim fala upałów, których bardzo nie lubię. W związku z tym każdy sposób na ochłodzenie jest dobry. Kolejnym letnim przepisem, który stworzyłam dla Maszketów był przepis na lodowy deser, semifreddo, z bezami i malinami. U mnie w rodzi...

Przepis pochodzi z książki "30 minut w kuchni" choć jest delikatnie przeze mnie zmodyfikowany. Jak nazwa książki wskazuje nie jest to specjalnie pracochłonna potrawa. Ziemniaki wychodzą bardzo aromatyczne i delikatne, choć nie jest ...

Ostatnio naszła nas ochota na jakieś danie z udziałem ryby.Zastanawiałem się nad klasyczną rybą w panierce lub zapiekanką rybną. Ostatecznie wybór padł jednak na gulasz rybny, który trochę przypomina smakiem "rybę po grecku" jednak w przeciwieństwie do...

Dziś przepis na szybkie i smaczne placki z cukinii. Przygotowanie jest bardzo proste a smak wyjątkowy. Możemy je podawać z różnymi dodatkami. Posypane fetą, polane sosem, na pikantne z salsą, z łososiem. Tu inwencja jest ograniczona waszą wyobraźnią. J...

Nadszedł czas na odstresowanie się , a jednym z tych elementów jest gotowanie...Dla tych co lubią przygody z soczewicą polecam zupę-krem pomidorowo-soczewicowa !Składniki:puszka pomidorów bez skórki,drobno pokrojonych100 g czerwonej soczewicy1 ce...

Jeszcze 6 lat temu przyrządzenie zwykłych schabowych to był dla mnie wyczyn, o upieczeniu biszkoptu nawet nie wspomnę:)) A dziś nie ma chyba takiej potrawy, z którą bym się nie zmierzyła... Gotowanie stało się ważnym elementem w moim życiu, zaś pieczen...

Koreczki czyli niewielkie, kolorowe przekąski, które można wyczarować w kilka minut. Te uwielbiane przez wszystkich gości przystawki bardzo szybko znikają ze stołu, są doskonałym starterem na domowe imprezy, sylwestra czy andrzejki. składniki na...

Brrrrrrr.... wiem, wiem powtarzam się znowu, ale ciągle nie mogę uwierzyć że to lato już minęło. Chyba jakoś nie nacieszyłam się nim odpowiednio i gdy pomyślę że do następnych ciepłych dni, bez chłodu przeszywającego kości jeszcze cała zima i wiosna to...

Przyznaję się, większość przepisów z gotowych receptur robię z tego względu że danie lub wypiek bardzo podobają mi się wizualnie. Do tego też dochodzi skład, jednak najpierw jem oczyma. Efekt końcowy jest różny. To kokosowe ciasto wypatrzyłam u Donny H...