Przepisy z kategorii Dietetyczne

Jeśli szukacie zdrowego zamiennika klasycznych, smażonych na głębokim tłuszczu frytek to ten przepis z pewnością się Wam spodoba. :-)Frytki mają słodki posmak, a dodatek ziół i oliwy z oliwek sprawia,że są one niezwykle aromatyczne.Świetnie sprawdzą si...

Wczoraj minęły dwa lata odkąd prowadzę bloga i w związku z tym chciałabym Wam bardzo podziękować za liczne odwiedziny, komentarze, prywatne wiadomości, a także polubienia na Facebooku i obserwacje na Bloggerze :-) to wszystko niesamowicie motywuje do w...

Składniki :1 litr bulionu warzywnego500g. obranych marchewekok. 70g. ugotowanego selera (użytego do przygotowania bulionu)ok. 40g. ugotowanego korzenia pietruszki (użytego do przygotowania bulionu)2-3 ząbki czosnku2 duże cebule1 lub 2 łyżki...

Składniki (na 2 porcje) :1,5 lub 2 szklanki borówek3/4 szklanki płatków owsianych1 szklanka jogurtu naturalnegoskórka otarta z połówki pomarańczy ok. 1/3 łyżeczki cynamonuDo jogurtu dodajemy cynamon oraz skórkę z pomarańczy (startą na małych oczk...

Składniki (na ok. 30 pierogów) :Ciasto: 500g. mąki pełnoziarnistej ( u mnie 3 ziarna)2 płaskie łyżeczki drożdży instant ciepła, ale nie gorąca woda ( u mnie. ok. 1,5 szkl.)1 płaska łyżeczka soli Farsz:ok. 300-350g. suchej zielonej soczewicy1 duża cebul...

Składniki (na 2 porcje) :1 szklanka wiórków kokosowych3/4 szklanki mleka sojowego (waniliowego) *ok. 150g. gorzkiej czekolady odrobina likieru kokosowego (opcjonalnie)Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do miski wsypujemy wiórki, zalewamy je mleki...

Od niedawna na blogu pojawiają się przepisy bogate w błonnik, zawierające otręby, płatki owsiane czy też mąkę pełnoziarnistą. Dziś również chciałabym się z Wami podzielić przepisem na zdrowy deser. "Szarlotka" bez dodatku cukru jest pyszna, a do ...

Składniki (na blaszkę o średnicy 27cm):Ciasto: 180 mąki żytniej (typ 720)3 łyżki otrębów owsianych2 łyżki mąki pszennej (typ 650)1/4 szklanki jogurtu naturalnego ( 0% tłuszczu)2 łyżki oliwy z oliwek1 płaska łyżeczka soli1/2 łyżeczki proszku do pi...

Przepis na kefirowe placuszki z jabłkami pojawił się na blogu ponad rok temu, dziś jednak postanowiłam go udoskonalić. Dodałam otręby i pełnoziarnistą mąkę, dzięki temu placki są zdrowsze i zawierają więcej błonnika :-) Składniki (na porcję...