Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Dziś pora na gotowanie naszego tradycyjnego, Wielkanocnego barszczu białego. Zapewne każdy z Was ma swój własny, rodzinny przepis. U jednych będzie to żurek, u innych (tak jak u nas) barszcz biały. Jedni dodają do zupy boczek, inni nie... Jedni stawiaj...

Chutney jest to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej. W Polsce odpowiedniki sosu znany był od bardzo dawna (pojawiają się nawet przepisy z XVII w.) pod nazwą gąszcze.Kiedyś (dosyć dawno, bo dwa lata temu) publikowałam na blogu przepis na chutney- ale ...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)200 g selera150 g korzenia pietruszki100 g ziemniaków1 cebula2 ząbki czosnku20 g oliwy z oliwek 0,5 l bulionu warzywnego1/2 łyżeczki białego pieprzusól do smaku lub 500 g wody i łyżeczka koncentratu bulionu z TMPrzepi...

Przepis na kefirowe placuszki z jabłkami pojawił się na blogu ponad rok temu, dziś jednak postanowiłam go udoskonalić. Dodałam otręby i pełnoziarnistą mąkę, dzięki temu placki są zdrowsze i zawierają więcej błonnika :-) Składniki (na porcję...

Witam, dzisiaj chciałabym Wam przedstawić przepis na panne cottez trawą cytrynową. Przepis znalazłam w internecie.Składniki: &n...

Składniki:100g wiórków kokosowych, 50ml krowiego mleka 3,2%, 50ml słodkiej śmietany kremówki 36% i 80g masła (przepisy na blogu), 50g białej czekolady mlecznej, 80g jasnego brązowego cukru zmielonego na puder, 20g pełnotłustego mleka w proszku, 2 ł...

Cudowne, niebiańskie ciasto - inaczej nie da się go określić. Mocno czekoladowe, wilgotne i rozpływające się w ustach brownie, którego wierzch stanowi mokra, delikatna warstwa kokosowa przypominająca popularny batonik Bounty - z pewnością z...

Tarta z borówkami amerykańskimi to proste i szybkie w przygotowaniu ciasto, którego smak z pewnością urzeknie niejednego domownika - idealny deser na letnie dni.Do borówek idealnie pasuje lekka, aksamitna masa budyniowa na bazie śmietanki kremówk...

Dziś są moje urodziny! Obudziłam się rano sama w mieszkaniu, jako, że dziś ostatni dzień urlopu, a wszyscy albo w pracy, albo w rozjazdach :) Upiekłam miniaturowy tort z różanym kremem, jaki sobie wymarzyłam, wskakuję w sukienkę i lecę celebrować ten u...

Nie jestem zwolenniczką jedzenia szmalcu, przez myśl by mi to nie przeszło aby jeść coś aż tak tłustego. Ta wersja smalczyku to istne szaleństwo. Lekko słodki a jednocześnie pikantny, razem z pajdą chleba znika ekspresowo.Czytaj więcej »

Kolejny przepis Tomka Nowaka, który poznałam w Centrum Kulinarnym przy ul.Adamieckiego 8 w Chorzowie. Tym razem wytrawny - tatar z krewetek z lekko cytrusową nutą. Na warsztatach podaliśmy go w rurkach z ciasta francuskiego w towarzystwie sorbetu limon...

Makrela staje się coraz popularniejsza wśród ludzi interesujących się zdrową dietą, dlatego postanowiłam przygotować przepis na smaczne przyrządzenie tej wyjątkowo zdrowej ryby. Zachęcam Was do wprowadzenia makreli do swojej diety

Czasami szukamy prostego przepisu na ciasto, które wszystkich zadziwi i zrobi furorę. Dziś właśnie będzie taki przepis! Proste do zrobienia, bardzo oryginalne w smaku i prezentujące się świetnie - ciasto z czekoladkami Kinder.Czekoladki Kinder lu...

Dziś mam dla Was przepis na kolorowy mazurek kajmakowy ze śliwką. Ciasto świąteczne, kolorowe, radosne i słodkie tak jak lubię :) Oczywiście konfiturę możecie dodać inną, swoją ulubioną, jednak polecam kwaskową. Smacznego! Składniki: Kruche ciasto: 170...

Najprostszy przepis na świecie, szybki, a jaki oryginalny w smaku. Pomysł skradziony z ostatniej imprezy. Naprawdę polecam Składniki: 1 opakowanie rukoli 1/2 opakowania sera feta 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju 2 garście słonecznika Ruk...

Pamiętam doskonale gdy pierwszy raz zaświeciły mi się oczy do crème pâtissière (kremu budyniowego). Na początku studiów oglądałam program kulinarny i widziałam jak Anna Olson przygotowuje ten krem do wypełnienia tartaletek. Pomyślałam, że musi być pysz...