Chutney z pomidorów i cukinii do słoików na zimę

Tradycyjna kuchnia

Chutney jest to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej. W Polsce odpowiedniki sosu znany był od bardzo dawna (pojawiają się nawet przepisy z XVII w.) pod nazwą gąszcze.Kiedyś (dosyć dawno, bo dwa lata temu) publikowałam na blogu przepis na chutney- ale ...

Tradycyjna kuchnia03 maj 16

Przetwory

93 przepisów

Tradycyjna kuchnia

Niestety ten blog nie ma opisu

960100

Polecane przepisy

Leczo do słoików na zimę

Leczo do słoików na zimę. Jak zrobić leczo na zimę? Leczo z cukinii w słoikach. Leczo to bardzo łatwe i szybkie danie. Doskonale leczo smakuje późnym latem i jesienią, gdy pomidory i papryka jest najtańsza. A dzięki pasteryzacji możemy przygotować R...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Marynaty i przetwory, Przetwory i marynaty, Co zrobić z cukinii, Jak zrobić leczo na zimę, Leczo do słoików na zimę, Leczo z cukinii w słoikach

Chutney żurawinowo-jabłkowy

Ostatnia porcja świeżej żurawiny w towarzystwie jabłuszek powędrowała do słoików jako chutney. Właściwie zupełnie niepotrzebnie zapakowałam w słoiki, bo nie zamierzam tego przechowywać – w tej chwili zostało mi już tylko pół słoiczka, takie to dobre...

U stóp Benbulbena

Kuchnia, Sosy, Przetwory

Chutney z ananasa i chili

Chutney z ananasa i chili. Chutney to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej, który przygotowuje się z owoców i warzyw, oraz przypraw. Kupiłam dojrzałego ananasa, a o tej porze roku można je kupić dosyć tanio, można z nich przygotować wytrawny C...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Boże Narodzenie, Przetwory, Domowe wyroby, Sos do mięsa, Chutney, Chutney z ananasa i chili., Przetwory z ananasa, Sos z ananasa

Zielone pomidory-marynowane i chutney z nich

To są przepisy sprzed roku, nie zdążyłam ich wrzucić w odpowiedniej porze. Teraz pewnie też jest za późno ( choć u nas pierwszy przymrozek był dopiero dziś w nocy, a małe pomidorki , niedojrzałe wisiały jeszcze wczoraj na gałązkach) . Mniej, niż rok te...

Grażyna gotuje

Wegetariańskie, Wegańskie, Spiżarnia, Chutney, Zielone pomidory

Przetwory na Zimę – Zapełniamy Domową Spiżarkę

Witam serdeczniePomyślałam że napiszę post w którym umieszczę zdjęcia oraz linki do wszystkich sałatek warzywnych i sosów które umieściłam na blogu aby łatwiej było je znaleźć. Dzięki czemu może znajdą państwo coś ciekawe dla siebie lub się zainspiruj...

Uwaga Babcia Gotuje

Przetwory Domowe

Chutney z pomidorów i cukinii do słoików na zimę

Tradycyjna kuchnia

Przetwory

Chutney z chilli i pomidorów

Składniki 1 łyżka oliwy z oliwek 1kg pomidorów (najlepiej tych podłużnych) 1-2 słodkie, czerwone papryki 2-3 ostre papryczki chilli 2-3 Czytaj dalej

odKuchni

Dip, Sosy, Chilli, Chutney, Ostry sos, Papryka, Pomidory

Chutney z mango

Zapasów na zimę dużych w tym roku nie robię - kilka słoików letnich pomidorów na zupę, słoiczek dżemu śliwkowo-gruszkowego, przecier jabłkowy(z jabłek z ogrodu) do naleśników i to byłoby wszystko. Ale nie odmówię sobie przyjemności zjedzenia kanapki z ...