Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

. Za oknem wiosna - wieje, pada, świeci słońce, znów wieje, pada... i rozprasza moje myśli. Marznę... To znaczy pewnie marzłabym, gdyby nie herbatki z macierzanki, majeranku i rozmarynu lub pyszna kawa z miodem. Sama nie wierzę, że p...

Sos Aioli przygotowywany jest na bazie czosnku, żółtek, oliwy i soku z limonki. Swoje tradycje upatruje w kuchni śródziemnomorskiej. Sos Aioli ma konsystencję majonezu i jest świetnym dodatkiem do pieczywa, grillowanych mięs, ryb czy owoców [...] Post ...

Kolory w codziennej diecie odgrywają cenną rolę: naturalne barwniki w warzywach, owocach to częściowo witaminy na przykład kolor żółty świadczy o obecności karotenoidów, które chronią przed nowotworami, kolor fioletowy to przeciw utleniające substancje...

Truskawka to pięknie pachnący, soczysty i wybornie smakujący owoc. Owoc najbliższy mojemu sercu. Mój największy przysmak lata, zawierający dużo zbawiennej dla ciała, zdrowia i urody witaminy C, a to witamina między innymi wzmacniająca odporność, odtruw...

Kulki z preparowanego (dmuchanego) ryżu z dodatkiem roztopionej czekolady i uprażonych orzechów włoskich. Wyjątkowo prosta, słodka przekąska, którą bardzo szybko przygotujemy. Składniki: 80 g ryżu preparowanego 0,5 szklanki orzechów włoskich 200 g mlec...

składniki:-1 pierś z kurczaka-1 cebula-10 suszonych sliwek-4 ząbki czosnku-4 łyżki sosu sojowego-2 łyżki octu ryżowego-1 łyżka miodu-2 łyżki masła orzechowego-3 łyżki cukru brązowego-1 łyżeczka ostrej papryki-cynamon, sól-2 łyżki oleju z prażonego seza...

Pasztecik drobiowy do smarowania Dzisiaj polecam pasztecik drobiowy do smarowania z niskim indeksem glikemicznym. Składniki na ok 10 porcji: (całość 900 kcal,/ B 90g,/ T 35g,/ W 60g) 400 g mięsa z udek indyka 100 g oczyszczonych wątróbek drobiowych 50 ...

Osiągnęłam najlepszość sprofanowanego hummusu! Byłam dzisiaj w Ambasadzie (przepyszne jedzenie!!!) z ciocią, która zapytała mnie o smak kiełkowanej kaszy gryczanej. Trochę nie wiedziałam jak go opisać. Dlatego, kiedy po przelaniu wodą mojej kiełkującej...

Dalekie podróże mają to do siebie, że przywozi się z nich coś zupełnie innego niż to, po co się pojechało Nicolas Bouvier Podobne wpisy: Nikt prawie nie wie, dokąd go zaprowadzi droga, póki nie stanie u celu. – John Ronald Reuel T...

Zawsze gdy kupuję jakieś nowe kulinarne zjawisko, zastanawiam się jak najlepiej skomponować je z quinoą. Tym razem na swej drodze spotkałam fioletowy kalafior i tak oto powstało to proste połączenie, które może być daniem samo w sobie, lub elementem wi...

  Składniki: 1/2 szklanki mąki gryczanej /z gryki niepalonej/ 1/2 szklanki mąki z  amarantusa 1 jajko od szczęśliwej kury 150 ml mleka roślinnego /np. owsiane, ryżowe/ 2 słodkie i []

Funkcjonowanie organizmu człowieka zawsze mnie fascynowało. Organy które wzajemnie ze sobą współpracują. Jeden nie może się obyć bez drugiego. Współdziałają, uzupełniają się. A wszystko po to abyśmy mogli prawidłowo funkcjonować. Największym gruc...

Owsianka inaczej? Dlaczego? Jak?... Zaraz się okaże ;) Zalewam płatki na noc połową szklanki mleka, rano karmelizuję banany, dorzucam wcześniej przygotowane płatki, smażę chwilę, dolewam mleczko kokosowe i gotowe! Smakuje niezwykle - gęsta, ideal...

Czy wszelkie wariacje na temat tiramisu są profanacją tego klasycznego włoskiego deseru ? Myślę, że to nie ważne, bo liczy się smak, a tego w proponowanym dziś deserze nie brakuje.Budyniowe tiramisu powstało tak nagle, jak nagle zrod...

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Niestety przez ostatnie 2 tygodnie walczyliśmy z grypą i przygotowania świąteczne zaczynamy z opóźnieniem. Ale zdrowi, wypoczęci i z wielkim zapałem zabieramy się do pracy.Na świąteczny stół proponuję przygot...

Okrągła cukinia nie tylko wygląda zjawiskowo i jest wyjątkowo fotogeniczna, to super zdrowe warzywo, nie wiem dlaczego, ale ciągle niedoceniane. Okrągła odmiana cukinii jest dużo wygodniejsza do faszerowania niż jej podłużna krewniaczka.Nie jest łatwo ...