Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Śniadania
Spiżarnia Sikorek
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
211
Kategorie
71
Kokosowa komosanka z dziką różą
Konkurs taki że Łooo! Zazwyczaj nie kręcą mnie specjalnie konkursy kulinarne, ale tym razem uległam. Wizja szaleństwa w DUKA przycisnęła mnie do ściany
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez jajka
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Wegański
,
Śniadania
,
Konkurs
Naleśniki kasztanowe
Cienkie, elastyczne i naturalnie słodkie. Bezglutenowe, nie mają też w sobie mleka odzwierzęcego. Dla mnie super! Są tak smaczne, że w zasadzie dodatki można sobie darować, ale jeśli takie sauté []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Śniadania
,
Naleśniki
,
Obiad
Karobowa gryczanka z czereśniami
Składniki: 250 ml wody lub mleka kokosowego, owsianego allbo ryżowego 2 3 czubate łyżki płatków gryczanych garść czereśni 1 czubata łyżeczka karobu 1 płaska łyżeczka nierafinowanego oleju koksowego 1 []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez jajka
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Wegański
,
Śniadania
,
Ekstrakt
Zielone naleśniki
Składniki: 100 g świeżego szpinaku 3 ekologiczne jajka 250 ml mleka kokosowego (może też być inne mleko roślinne albo po prostu woda) 150 g mąki ryżowej 1/2 łyżeczki soku z []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Śniadania
,
Naleśniki
Domowy jogurt kokosowy
Składniki: 1 litr mleka kokosowego /najlepiej zrobionego samodzielnie, ewentualnie polecam mleko w kartonie Aroy-D/ 1 łyżeczka agar-agar 1 mocno czubata łyżka skrobi ziemniaczanej 1 łyżka neutralnego smakowo słodzidła /np. syrop []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez jajka
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Wegański
,
Śniadania
,
Fermentowane
,
Jogurt
Naleśniki jaglane
Składniki: 1 szklanka mąki jaglanej 1 szklanka wody 2 jajka od szczęśliwych kurek szczypta drobnej soli masło klarowane lub olej kokosowy do smażenia Jajka miksujemy z wodą, solą i mąką, []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Śniadania
,
Naleśniki
Naleśniki bezglutenowe amarantusowo-gryczane
Składniki: 75 g mąki amarantusowej 75 g mąki gryczanej 50 g mąki ziemniaczanej 400 ml wody 1 jajko od szczęśliwej kury duża szczypta drobnej soli olej kokosowy []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Śniadania
,
Naleśniki
Jogurt z migdałów
Składniki: konieczne jogurt będzie rzadki, raczej do picia: 30 dag migdałów starter bakterii jogurtowych /ja dałam szczyptę YO 122 / 2 łyżki słodzidła do wyboru /miód, słód, cukier, syrop, []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez jajka
,
Bez mleka
,
Wegański
,
Śniadania
,
Fermentowane
,
Jogurt
Serek z nerkowców
Składniki: 25 30 dag orzechów nerkowca 1 płaska łyżeczka bardzo drobnej soli himalajskiej 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny do serka i troszkę do zakwaszenia wody duża []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez jajka
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Wegański
,
Śniadania
,
Fermentowane
,
Ser
Placuszki: gryka, amarantus, gruszki
Składniki: 1/2 szklanki mąki gryczanej /z gryki niepalonej/ 1/2 szklanki mąki z amarantusa 1 jajko od szczęśliwej kury 150 ml mleka roślinnego /np. owsiane, ryżowe/ 2 słodkie i []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Śniadania
,
Placki
Jaśminowy ryż z truskawkami na mleku migdałowym
Składniki: 1/3 szklanki brązowego ryżu jaśminowego 1 szklanka mleka migdałowego (może też być ryżowe, owsiane lub kokosowe) duża garść truskawek 1 łyżka płatków migdałowych 1 łyżeczka oleju kokosowego wanilia []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez jajka
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Wegański
,
Deser
,
Śniadania
Placuchy na sodce
Składniki: 3 szklanki mąki orkiszowej typ 1850 3 szklanki mleka roślinnego 2 łyżeczki sody oczyszczonej 5 łyżek oleju ryżowego szczypta drobnej soli Miksujemy ze sobą wszystkie składniki. Konsystencja []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez jajka
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Wegański
,
Śniadania
,
Placki
Żytnie scones z czekoladą i zakwasem
Składniki: 1,5 szklanki mąki żytniej razowej 1,5 szklanki mąki jęczmiennej razowej 1/2 szklanki maślanki 2 jajka 4 łyżki żytniego zakwasu 2 łyżki melasy z karobu 2 łyżeczki proszku do []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Ciastka
,
Śniadania
Jajecznica z cukinią
Składniki: 1 średnia cukinia mała biała cebula lub kawałek pora 2 szczęśliwe jajka 1 łyżka masła klarowanego sól i pieprz 1/3 łyżeczki kurkumy szczypta gałki muszkatołowej gruby szczypior do dekoracji []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez dodatku cukru
,
Śniadania
,
Jajecznica
Ryż na gruszce imbirowej z orzechami
Składniki: 1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu 1 łyżeczka masła klarowanego lub oleju kokosowego 1 duża gruszka 1/3 łyżeczki suszonego imbiru garść orzechów włoskich ewentualnie 1 łyżeczka miodu lub syropu []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez jajka
,
Bez mleka
,
Bez dodatku cukru
,
Wegański
,
Deser
,
Śniadania
Jaglanka z ranka
Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej słodkiej 2,5 3 szklanek wody 1 łyżeczka masła klarowanego 2 starte jabłka kilka suszonych moreli garść rodzynek 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka miodu (niekoniecznie) []
Spiżarnia Sikorek
Wegetariański
,
Bez glutenu
,
Bez jajka
,
Bez dodatku cukru
,
Deser
,
Śniadania