Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Witam.Stałam się szczęśliwą posiadaczką domowo - kuchennej wędzarni firmy BIOWIN.Sama wędzarnia została zakupiona w sklepie z artykułami nie tylko wędliniarskimi.Zapraszam do odwiedzenia sklepu, mają również sprzedaż wysyłkową.Są tańsi od samego ...

O tym że warzywa i owoce to źródło cennych witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika nie trzeba nikogo przekonywać, a zwłaszcza Was, moich czytelników. Jeśli chcemy żyć zdrowo, powinny stanowić podstawę naszej diety. Światowa Organizacja Zdrowia...

Jeżyny to chyba moje ulubione z letnich owoców, zaraz obok malin. Dobrze dojrzałe są soczyste, słodkie, a jednocześnie lekko kwaskowate i orzeźwiające. Mi najlepiej smakują w zestawieniu z czekoladą ;-) Tarta czekoladowa bez pieczenia to prosty i szybk...

Sól jest podstawową przyprawą używaną w naszej kuchni. Ciężko sobie wyobrazić smak potraw bez jej użycia. Dla większości ludzi byłyby one z pewnością nie do przełknięcia. Jednak nie było tak zawsze. Niegdyś sól nie była powszechna tak jak dzisiaj – wrę...

Burgery z kurczakiem w płatach kukurydzianychMój ulubiony burger z dzieciństwa jeszcze wtedy była to dla mnie buła z kotletem

Wpis Pęczak z krewetkami, dynią i gruszką pochodzi z bloga Paszczaki gotują Pęczak z krewetkami, dynią i gruszką to danie nie tylko pyszne, ale i zdrowe i niskotłuszczowe. Dobre na ciepło oraz na zimno, a także odgrzewane np. w pracy. Słodkawe krewetki...

Cóż, zgodnie ze swoją aurą listopad to jeden z najgorszych miesięcy, jakie ostatnio mi się przydarzyły. Nie wiem, czy jest coś pozytywnego, co mogę o nim napisać. Wszystko dosłownie sprzysięgło się przeciwko mnie. Pozostaje mi chyba tylko, zgodnie z ra...

Ostatnio w jednej z  lokalnych kawiarni miałam okazję skosztować deseru przygotowanego z ciasteczek oreo i musu malinowego. Zainspirowana tym doznaniem stworzyłam własną wariację na temat tego prostego i szybkiego deseru. Maliny zastąpiłam sezonowymi o...

Z racji tego że oboje jesteśmy chorzy obiad musiał być szybki smaczny i zdrowy :) Cała kompozycja podejrzana tu, ale poprzez niedoczytanie wykonania przepisu wyszła własna wariacja i stanęło na pietruszkowym pesto :)Składniki (dla 2 osób)1 podwójna pie...

I kolejny hummus gości na moim śniadaniowym stole!Były już hummusy z różnymi warzywami, ale z pieczarkami jeszcze nie było!Smak zdziwił mnie pozytywnie, nie spodziewałam się tak charakterystycznego smaku ;)Składniki:400g ciecierzycy2 łyżki tahinicytryn...

Od dłuższego czasu przyglądałem się temu daniu na blogach. Każdy ma swój sposób na jego urozmaicenie, wiec i ja go znalazłem.Składniki :- makaron spaghetti.Klopsiki : - około 300 g mięsa mielonego z szynki,- suszone pomidory z bazylią,- czosnek granulo...

Składniki:- 6 dużych liści kapusty pekińskiej- 3 łyżki kukurydzy z puszki- średniej wielkości pomidor- 3 łyżki oliwy extra virgin- sól, pieprz do smakuPrzygotowanie:Kapustę pekińską należy pokroić w paski o grubości około 1 cm, w poprzek liści. Pomidor...

W niedzielę ugotowałam zupę jarzynową. Ale co z resztą kalafiora??Błyskawiczna sałatka do kotletów z boczniaka, które zawsze znikają przed zrobieniem zdjęć i młodych ziemniaczków.Na szybko wymyślony dodatek z tego, co zawsze jest pod ręką.Składniki:1/2...

Składniki :- 85 g niepalonej kaszy gryczanej- 100 g nerkowców- 240 ml mleka- 1/2 dojrzałego awokado- 80 g białej czekolady- 1 mango- 2 łyżki z cytrynyKaszę gryczaną i nerkowce przesypać do niewielkiego rondelka. Zalać mlekiem i odstawić na noc do lodów...

Święta, sylwester.. ruszyła produkcja serników. Z każdym następnym wychodzą coraz lepiej...Tym razem tradycyjnie, smacznie, bez zbędnych udziwnień.Składniki1 kg twarogu zmielonego 2-3 razy4 duże jajka200 g masłaszklanka cukru pudru2 łyżki mąki zi...

Chyba każdy z nas pamięta paluszki rybne pewnego kapitana lub inne podróbki, które najczęściej zawierają w sobie więcej chemii i sztucznych konserwantów niż prawdziwej ryby, ale mam na to sposób ;). Proste paluszki rybne przygotowane w dom...