Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nie wiem co ten Instagram w sobie ma, ale wciągnął mnie na amen. Kłamię, w sumie to bardzo dobrze wiem. Jest onstudnią inspiracji, zbiorem cudownych zdjęć, skarbnicą bez dna, w której codziennie odkrywam coś nowego. Nigdzie nie widziałam ty...

Pyszne, pyszne, mięso kruche, dzięki moczeniu w wodzie patyczków szaszłykowych nic do nich nie przywiera fot. D.SzymborskaNie mogę się oderwać od tej książki kucharskiej, co ważne (jak dotąd) każdy przepis był świetny! A jest ich jeszcze kilkadziesiąt....

Nie. To znaczy niby zawsze można - przynajmniej dla kokieterii trzeba tak powiedzieć - ale szczerze mówiąc w Karczmie Starego Tartaku znalazłam wszystko to, co chciałam. I nie mówię tu już o zwyczajnym "smakowało lub nie" ale o tym, że od takich miejsc...

Zapowiedzi powrotów polskich sushi szefów z zagranicznych wojaży słychać już od co najmniej dwóch lat. Przeszli przez różne kuchnie, pracowali na składnikach o których możemy pomarzyć, podpatrywali techniki i proces twórczy największych. I? Mają w sobi...

Niewielkie paszteciki z dużą ilością farszu to super pomysł na wieczorną przekąskę  lub danie na wigilijny stół. Ciasto pomimo, że jest robione na drożdżach jest cienkie i bardzo miękkie. Najlepiej smakują na ciepło.   Czas wykonania: 1 h 30 min   Iloś...

Krowarzywa to nie tylko burgery, smaczne ciasta i wspaniałe soki. To miejsce, które przekonuje, że kuchnia wegańska jest czymś więcej niż oklepane warzywa, które wg wielu nie mają smaku, są nudne i straszy się nimi dzieci.Wielu moich mięsożernych znajo...

Wielokrotnie pisałam o tym, że serniki gotowane to jedne z naszych ulubionych serników. Bez takiego ciasta nie mogą się obejść żadne święta ani większe rodzinne uroczystości. Z tego przepisu korzystam od lat ale tym razem wzbogaciłam go o bakalie namoc...

Przepyszny sernik na kruchym cieście z dużą ilością borówki amerykańskiej lub jagód. Wierzch udekorowany kratką z kruchego ciasta i cukrem pudrem, który nadaje ciastu dodatkowej słodyczy. Sernik jest bardzo smaczny, prosty i szybki w przygotowaniu. Po ...

Jesteś zły, bo praca cię męczy, bo dzieci dają w kość, a rachunki wciąż rosną. Irytują cię korki na ulicy, kolejki do kas i wiecznie niezadowolone urzędniczki. W końcu dochodzisz do wniosku, ale masz... ciężkie życie. Ale czy aby na pewno? Po lekturze...

Klopsiki drobiowe z groszkiem danie do słoika na wyjazd Odkąd mój mąż, zaczął pracować  poza domem , wygodne stało się przygotowywanie jedzenia w słoikach . Wiadomo , na wyjeździe Read More ... Post Klopsiki drobiowe z groszkiem danie d...

Sezon na jagody rozpoczęty, zapraszam więc na jagodowy placek. Nieziemsko kruchy, z dodatkiem świeżych, aromatycznych jagód ... nie licząc czasu chłodzenia ciasta - wypiek expresowy, bo robi sie go migusiem ;-)Oczywiście jagody można zastapić inn...

Spód:190 g herbatników50 g masłaMasa serowa:500 g zmielonego twarogu500 g mascarpone1 i 1/2 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego3 łyżki mąki ziemniaczanej5jajek400 g śmietany gęstej kwaśnej 12% + 1 łyżka cukru wanilinowegostarta czekolada mlec...

Młode marchewki same w sobie są słodkie, delikatne i po prostu pyszne. Do tego dodatek tymianku, świeżego soku z pomarańczy i wina sprawia, że ze zwykłej marchewki robi się danie trochę wykwintne, ale nadal proste i pięknie prezentujące się na talerzu....

Na upartego, z tego obiadu można zrobić trzy. Wybierzcie coś dla siebie, nie pomijając, jednak, wywaru ze skóry dorsza. Delikatna baza do sosów, zup czy rybnego risotto. Falafele, te tradycyjne, smażone w głębokim tłuszczu, nie są mile widziane, ale pi...

  Powiedziałam do Pana W wychodząc z łazienki na miękkich nogach, z sercem w gardle i przyspieszonym pulsem. Pokaż! Pokazałam Ja pierdolę, jestem w ciąży! Powiedziałam na głos z rozedrganym uśmiechem na paszczy   A było to 9 października 2003 roku. 10 ...

Zwariowałam na punkcie wartości odżywczych nasion Chia i ostatnimi czasy zaczęłam je częściej dodawać do potraw. Dodaję do każdej owsianki, jogurtu z granolą, leczo i kasz czy ryżu z warzywami.Ostatnio ktoś mnie zapytaj w mailu, jaki smak mają te nasio...