Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Son Marroig - jeden z piękniejszych widoków na Majorce, ulubiony przez młode pary z całego świata. Dziś zapraszam na krótką przechadzkę po Majorce, w związku z ukazującym się wrześniowym sierpniowym numerze "Mojego Gotowania" artykułem o niej moj...

Sugestywna scena wyrabiania ciasta na pizzę z filmu pt. "Kocham Cię na zabój" sprawiła, że wieczorem przygotowałam ciasto, by dziś zaraz po przebudzeniu zrobić sobie podobne śniadanie. W trakcie filmu główny bohater grany przez Kevina Kline'a (równie b...

Jasnota biała to śliczna roślinka o bardzo szerokim zastosowaniu. Wyglądem przypomina pokrzywę, dlatego często nazywana jest głuchą lub martwą pokrzywą, ale także białą pokrzywką ze względu na białe kwiatki. Zioło to ma działanie przeciwzapalne, dlateg...

Złociste, chrupiące  dyniowe gofry zrobione z mieszanki mąki ryżowej i orkiszowej. Idealne na śniadanie w poranek, któremu trzeba dodać trochę słońca. Podane z miodem lub konfiturą. Dobre też do spakowania jako drugie śniadanie do szkoły. Zrobi...

Zapraszam na dwie pięknie wydane i ciekawe propozycje książek dla dzieci.Biblia jest prawdziwą skarbnicą niezwykłych historii. Znaleźć w niej można opowieści piękne, czasami wzruszające, często nieprawdopodobne, zawsze wciągające i interesujące. Nie dz...

Słoneczny, ciepły dzień, świeżo zaparzona kawa, pachnące, jeszcze ciepłe muffinki - czego chcieć więcej? ;-) Zapraszam Was serdecznie na babeczki pachnące wrzosowym miodem, babeczki puszyste i delikatne!Mogłoby się wydawać, że każdy miód smakuje tak sa...

Do Świąt Wielkanocnych zostało zaledwie kilka dni, a zatem najwyższy czas pomyśleć o dekoracji domu. Jak dla mnie zawsze najpiękniejsze ozdoby to te wykonane samodzielnie, z sercem i oczywiście - co najbardziej kocham - w stylu vintage bądź w stylu ska...

Składniki:300 g batatów2 jajka1 miarka (30g)waniliowej odżywki białkowej - można zastąpić waniliowym serkiem homogenizowanym2 łyżki ziaren sezamu1 nektarynkamigdały do posypania na wierzchA więc to już pewne i będzie przeprowadzka. Udało na...

Wielka szkoda, że topinambur jest tak rzadko dostępny w polskich sklepach, zwłaszcza biorąc pod uwagę jego łatwość hodowania i odporność na niskie temperatury. Pociesza mnie fakt, że te podobne do korzenia imbiru bulwy powoli zaczynają wracać do łask. ...

Zakochałam się w nim! Jest świetny. Za całkowicie truskawkowym nie przepadam (robię go dla męża). Mnie najbardziej smakuje truskawka z dodatkami. Świetna jest z rabarbarem, ale z ananasem to zdecydowanie hit sezonu! Wypróbujcie koniecznie!Dla ko...

Jeszcze 2 dni i Wielkanoc. Chciałam Wam z tej okazji życzyć zdrowych, wesołych, spokojnych i rodzinnych Świąt.Jak już pewnie zauważyliście u mnie z gotowaniem ostatnio ( to jest ok. roku) pełny luz. Raz , że sił nie starcza- dwa , że ochoty na jedzenie...

Tom kha gai to sztandarowa, znana na całym świecie, kokosowa zupa z kurczakiem rodem z Tajlandii. Ostro-kwaśna w smaku, jednakże jest to smak zrównoważony przez słodycz cukru i mleka kokosowego. Kto nie próbował musi koniecznie to nadrobić, zwłaszc...

Kto z Was ma urodziny w sierpniu? U mnie ten miesiąc to prawdziwe zatrzęsienie urodzinowe ;) Moja propozycja to proste babeczki z jagodami, z delikatnym kremem budyniowym i kolorowymi pralinkami DIY. Co wy na to? Świętujemy? :) Składniki na babeczki Sk...

Hej!Trochę nas nie było, ale wracamy z dawką dobrych pomysłów na domowe soki z dodatkiem imbiru :) To właśnie imbir zawsze dodaje nam energii i prawdę mówiąc, sprawdza się rewelacyjnie przy przeziębieniach, więc jeśli nieśmiałe wyglądanie wiosny wywoła...

Jeśli lubicie gorzką czekoladę i generalnie mało słodkie ciasta, musicie koniecznie wypróbować to brownie. Jeśli jesteście strasznymi łasuchami, to też nic straconego - dodajcie tylko nieco więcej słodu lub użyjcie czekolady deserowej. Dla mnie to brow...

versione italianaPomidorki confit to długo pieczone, a właściwie lekko podsuszane, w niskiej temperaturze połówki pomidorków koktajlowych przyprawione ziołami z oliwą oraz cukrem. Z wierzchu są lekko pomarszczone, ale w środku pozostają soczyste. Można...