Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Lubię od czasu do czasu zjeść ryż do obiadu. Oto nieskomplikowany sposób na risotto z warzywami. Robi się szybko, dobrze smakuje i ładnie prezentuje się na talerzu.Składniki:4 łyżki ryżu do risottook 1,5 szklanki dowolnego bulionu1 łyżka masła klarowan...

Składniki (4 porcje):4 płaty solonych Matjasów2 łyżki musztardy z Dijon (użyłam takiej z całymi ziarnami gorczycy, ale może być też zwykła)1 łyżka płynnego miodu2 łyżki oliwy2 - 3 łyżki soku z cytryny2-3 gałązki kopruSposób przygotowania:Śledzie zalać ...

Jeśli ktoś zapytałby mnie co najbardziej lubiłam jeść jako dziecko to zdecydowanie padłoby na kopytka. Najlepsze nadal robi oczywiście moja babcia. Bardzo często prosiłam ją żeby mi je robiła. A najbardziej lubiłam dość mocno podsmażone. Wtedy tworzy s...

Carpaccio powinno być przyrządzone z surowej wołowiny. W ciąży niestety nie można jeść surowizny, a często pojawia się również problem z niskim poziomem żelaza we krwi. Carpaccio z buraków może być całkiem dobry substytutem i bosko sprawdza się na kana...

Nagła ochota na słodką przekąskę czasem każdego dopada:) Fajnie wtedy mieć pod ręką coś co może zaspokoić tę ochotę, a przy tym jest zdrowe! Takie są bakaliowe batoniki jaglane - zdrowe, pyszne i banalnie proste. Można je dowolnie modyfikować dodając s...

Sezon owocowy w pełni, a więc czas na owocowe przetwory :-) Dziś dzielę się z Wami przepisem na przepyszny dżem z czerwonej porzeczki, koniecznie przygotujcie bo jest wyśmienity :-)1 kg czerwonej porzeczki60 dag cukruPorzeczki umyć, przełożyć do garnka...

Nie będzie Wielkanocnego szału na blogu, bo wyjeżdżam,ale mogę wam polecić kilka linków z tego bloga ;)Oczywiście życzę Wam wesołych i spokojnych świąt z rodziną ;)Mam nadzieję, że poznacie wiele nowych przepisów. Z Wielkanocnego "mus...

Knedle na słodko :) z tegorocznymi truskawkami! Idealne na Dzień Dziecka :)Składniki:20 dag mąki pszennej,½ kg truskawek,10 dag bułki tartej,½ szklanki mleka,1 łyżka masła,3 żółtka,sól do smaku,cukier waniliowy do posypki.Wykonanie:Truskawki obrać, prz...

Zaczęło się od ulubionego połączenia cytrynowo-malinowego, następnie przyszła ochota na sernik bo już dawno nie gościł na naszym stole. Na koniec do głowy wpadała myśl, a raczej przypomniała się, jakby smakował sernik zrobiony z serka labneh, czyli ser...

Pyszny i zdrowy, mój ulubiony naleśnik kakaowy. Idealny na śniadanie dla osób odchudzających się. Można podawać go z różnymi dodatkami (z twarogiem, jogurtem naturalnym, musem owocowym czy po prostu z owocami - pycha!!!)Składniki:*2 jajka (1 żółtko, 2 ...

Cześć Wam wszystkim!Ostatnio na blogu była mała przerwa z przepisami, spowodowana zabójcza sesją ;)Wracam z przepisem na miękkie, słodkie i kremowe bataty faszerowane aromatyczną potrawką z warzyw i ziół!Składniki:3 duże bataty1/2 słoika ciecieży...

Takiego przepisu jeszcze na blogu nie było, tarty na spodzie z mielonych migdałów i daktyli, do tego pyszny krem z awokado i czekolady. Tarta nie wymaga pieczenia, przygotowanie zabiera kwadrans, a efekt jest rewelacyjny. Z przepisu wychodzą cztery tar...

Składniki:* szklanka ryżu* 1 marchew* pierś z kurczaka (pojedyncza)* 3 łyżki oliwy* 1 niewielka cebula* Sól, kurkumaW czajniku gotujemy wodę, gdyż będzie nam potrzebny wrzątek. Cebulkę kroimy w drobną kostkę, marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej o du...

Składniki :polędwiczka wieprzowa długazielony pieprz w zalewie 30 g 200 ml śmietany 30 %1 czubata łyżeczka musztardy Dijon1 czubata łyżeczka musztardy sarepskiejsólpieprz1 łyżka tymianku suszonegochili w płatkach z młynka1/2 łyżeczki cząbru1 łyżeczka c...

Zainspirowana Tym przepisem zrobiłam kotlety z kalafiora i kalarepki.Zostały wykorzystane zalegające w lodówce i już ciut przywiędnięte warzywa.Wyszły bardzo smaczne kotleciki - ,polecam.Składniki:2 małe kalafiory,1 średnia kalarepka,2 ząbki czos...

Wyszły pyszne, więc nie zwlekam tylko zapisuję...Potrzebne nam będą:skrzydełka kurczakadwie spore cebulekilka ząbków czosnku3 - 4 łyżki cukru (może być brązowy)przecier pomidorowy - około dwóch łyżekocet winny - około dwóch łyżekprzyprawy - sól, papryk...