Przepisy z kategorii Przetwory

Witajcie po dłuższej przerwie, dziś przychodzę do Was z dżemem z cukinii, który jest bardzo ciekawy w smaku i z pewnością nie jednego z Was zadziwi, iż z cukinii można przygotować coś słodkiego i pysznego :-)5 kg cukinii1 kg cukru1 kwasek cytrynowy2 ol...

Ketchup z cukinii to wyśmienity dodatek do wielu dań. Jest wyjątkowo smaczny i sprawdza się również jako sos do makaronu. Koniecznie wypróbujcie, a z pewnością nie będziecie mogli się od niego powstrzymać :-)1,5 kg cukinii0,5 kg cebuli0,5 kg cukru1 łyż...

Pozostając w temacie przetworów owocowych, dzielę się dziś z Wami przepisem na wyśmienity dżem z wiśni oraz czerwonej i czarnej porzeczki.1 kg wiśni1 kg czerwonej porzeczki1 kg czarnej porzeczki2 kg cukruOwoce umyć, wiśnie wydrylować. Wiśnie włożyć do ...

Sezon owocowy w pełni, a więc czas na owocowe przetwory :-) Dziś dzielę się z Wami przepisem na przepyszny dżem z czerwonej porzeczki, koniecznie przygotujcie bo jest wyśmienity :-)1 kg czerwonej porzeczki60 dag cukruPorzeczki umyć, przełożyć do garnka...

Karmelizowane wiśnie to idealny dodatek do ciast i deserów. Oprócz drylowania przygotowanie ich nie zajmuje dużo czasu. Teraz przygotowane będą cieszyły nas swoim smakiem podczas mroźnych zimowych dni.1 kg wiśni1 kg cukruWiśnie umyć i wydrylować. Najle...

Uwielbiam marynowaną paprykę i zawsze spory zapas mam jej w spiżarce. Ale w tym roku zrobiłam ją trochę inaczej niż zawsze, a mianowicie z dodatkiem miodu, i powiem Wam, że jest naprawdę pyszna, więc polecam koniecznie wypróbujcie paprykę marynowaną z ...

Przetworów ciąg dalszy, a dokładnie to przetwory z porzeczek. Tym razem polecam Wam konfiturę z czerwonej porzeczki, dla tych co lubią kawałki owoców w dżemach :-)1 kg czerwonej porzeczki1 kg cukru1,5 szkl wodyPorzeczki przepłukać, z wody i cukru zagot...

Sezon porzeczkowy w pełni, a więc czas na dżemy, konfitury, marmolady itp. Jeśli macie czarną porzeczkę to koniecznie przygotujcie dżem z czarnej porzeczki z jabłkiem, jest przepyszny i wspaniale nadaje się do ciast, deserów, gofrów, naleśników i innyc...

Kupujecie gotowe jarzynki, vegety do zup i różnych potraw? Ja już od dawna nie kupuje takich rzeczy, tylko robię sama. Taka domowa jarzynka jest zdrowa, aromatyczna i wspaniale podkreśla smak potraw. Także kochani zachęcam Was do zrobienia swojej domow...

Pigwa to owoc, który w okresie jesienno-zimowym obowiązkowo powinien znaleźć się w naszej herbacie, bowiem zawiera dużo witaminy C i wiele innych witamin, które bardzo dobrze wzmacniają odporność naszych organizmów. Na przeziębienie i grypę najlepsza j...

Dziś mam dla Was kolejną propozycję na domowe przetwory z buraczków. Tym razem zachęcam do przygotowania buraczków ćwikłowych do słoiczków na zimę, które świetnie sprawdzą się do szybkiego obiadu.5 kg buraków2 cebule5 łyżek chrzanu tartego4 ząbki...

Czy robiliście już buraczki na zimę? Jeśli nie to polecam buraczki z papryką, są przepyszne i wspaniale smakują w zimie do obiadu :-)6 kg buraków8 dużych papryk8 dużych cebulZalewa:0,5 litra wody0,5 litry octu2 szkl cukru2 łyżki soli1 łyżeczka papryki ...

Większość przetworów już na zimę przygotowana, wśród nich nie mogło zabraknąć oczywiście mojej ukochanej papryki marynowanej :-)Zalewa:3 szkl wody1 szkl octu1 szkl cukru1 łyżka soli5 ziarenek ziela angielskiego2 liście laurowe15 ziarenek pieprzuPaprykę...

Za oknem jesienna pogoda, zimno, mokro i wietrznie. A na taką pogodę najlepsza jest herbata z cytryną i domowym sokiem z malin. Ja użyłam cytryny z żurawinąOgródek Dziaduniai swojego pysznego w tym roku zrobionego soku z malin. Polecam Wam ...

Lato szybko minęło i dziś u nas szaro i deszczowo, a więc czas przygotowywać się na zimę czyli czas na przetwory. Jeśli macie dużo cukinii to polecam sos z cukinii, który idealnie nadaje się jako dodatek do makaronu lub ryżu.3 kg cukinii1 kg cebuli3 pu...