Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ostatnio cały czas eksperymentuje, i bazując na znanych i wypróbowanych przez mnie przepisach tworzę coś nowego...wczoraj eksperymentowałam z lawendą i ciachami... Wczoraj, oprócz ciach święty spokój upiekły się żytnie ciacha z pecorino, czarnymi oliw...

Szybki i smaczny obiad? Tak, spaghetti się nadaje zdecydowanie. Często korzystałam z sosów słoikowych ale tym razem wymyśliłam coś nowego.Składniki:7 pomidorówśrednia cebula0,5 kg mięsa mielonegosos sojowylubczyksól, pieprzoliwaPozbywamy się skórki z p...

Bigos myśliwski nie ma swojego odpowiednika w innych krajach. To oryginalna nigdzie indziej niewystępująca potrawa (chyba, że w słoikach na wyspach Brytyjskich). Przez długie lata ... Post Bigos myśliwski pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny ...

Lekkie, dietetyczne danie z fileta z kurczaka. Tłuszcz kokosowy jest bardzo zdrowy, i przy okazji podkreśla smak i aromat przyprawy curry. Dodatkowo pieczony jest w piekarniku, a nie smażony na patelni. 2-3 filety z kurczaka  marynata: 2 łyżki o...

Składniki : 3 szkl maki 1 kostka zimnego masła z lodówki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 całe duże jajka 1 żółtko surowe, świeże 1 szkl cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 1,5 -2 kg jabłek 1. Mąkę wymieszać z cukrem , proszki...

Schab można marynować, piec, dusić, smażyć i wędzić. Schab zapiekany z sosem beszamelowym najlepiej podać z dodatkiem zielonej jarzynki - szparagów, fasolki lub brokułów.SKŁADNIKI:1 kg schabu bez kości1 cebula1 ząbek czosnkumajeraneksól, pieprz1/...

Kolejna super rozgrzewająca wersja wegetariańskiej zapiekanki pasterskiej. Pyszna soczewica z pomidorami i dodatkiem ajwaru, zapieczona pod puszystą pierzynką z ziemniaków i bryndzy. Dla mnie to hit na jesień i zimę :) puree: 1 kg ziemniaków 80-100 g b...

Prosta zupa krem z brokuła, selera i pora Składniki: — Brokuł — 1 średnia sztuka — Seler — 1 cały — Por — 1 sztuka — Oliwa + łyżka pełna masła — Sól — Pieprz Sposób przyrządzenia: — Na większej patelni na oliwie z masłem podsmażamy pokrojony por, seler...

Enchilladas to ostatnio jedno z moich ulubionych dań jednogarnkowych. To też świetny pomysł na wykorzystanie wrapów. Polecam te pełnoziarniste są nieco grubsze i nie rozmiękają tak podczas zapiekania jak zwykłe białe wrapy. Zapieczone pozostają...

Pamiętam, że mój dziadek w swojej teczce zawsze musiał mieć gorzką czekoladę. Była nieodłączną częścią jego osoby a ja jako mała dziewczynka krzywiłam się na sam jej widok. Teraz nie wyobrażam sobie dnia bez kosteczki. Im bardziej wytrawna tym lepsza, ...

składniki: 600 g mąki orkiszowej lub pszennej 20 g drożdży 400 ml mleka, letniego 2 łyżeczki soli dodatkowo mak, sezam, sól grubo ziarnista do oprószenia 4 łyżeczki sody do gotowania wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z ok.125 ml letniego mleka i ok...

Składniki (na 2 porcje): pół średniej cukinii, 1 czerwona papryka, 1 cebula, bitki wegetariańskie (PRIMAVIKA) użyłam 1 słoika, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 pomidor, 100 g kaszy jaglanej, sól, pieprz, 1 łyżeczka tymianku, 1 łyżeczk...

Nie potrafię żyć bez owoców i bez czekolady. Owoce samo zdrowie, a jeżeli chodzi o czekoladę to akurat chciałabym się nauczyć bez niej żyć ;P .  Mimo wielu prób stwierdzam, że jestem uzależniona od czekolady i nie potrafię jej wyeliminować z ja...

Marlenka Marlenka to kolejny klasyk z pudełka ciasto to poznałem na urodzinach od kolegi jednak w nieco innej formie (kulek) i zastanawiałem się nad czym się tak zachwycają skoro jest to przeciętne mokre ciasto. Jednak podcz...

blacha 25x35Składniki:Ciasto:- 1 szklanka mąki pszennej- 1 szklanka wody- 150g masła- 5 jajek- szczypta soliKrem:- 2 opakowania budyniu śmietanowego- litr mleka- 5 łyżek cukru- opakowanie cukru waniliowego - 16g- 400g masłaPrzygotowanie:Z litra mleka o...

Dziś zapraszam na pyszną, wiosenną zupę z porów. Ja swoją zupę wzbogaciłam o białe wino, co nadaje jej bardziej wykwintnego charakteru, ale oczywiście możemy pominąć ten dodatek. Nie rezygnujmy jednak z pesto - dzięki niemu zupa bardzo zyskuje na smaku...