Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kochani, przyszedł czas na wyniki konkursu organizowanego z marką TEEKANNE. Nadesłaliście ponad 30 zgłoszeń, pełnych fantastycznych przepisów, tekstów oraz zdjęć. Muszę przyznać, że z wielką przyjemnością czytałam Wasze prace. Każdemu z Was chciałabym ...

Po makaron zazwyczaj sięgam wtedy, gdy w brzuchu kiszki grają mi marsza a ja albo nie mam czasu, albo po prostu ochoty na to, by pół dnia tańczyć przy garach. Tak jak dzisiaj Makaron = wybawienie! składniki: oliwa czosnek świeży, umyty szp...

Wakacje. Choć do urlopu jeszcze daleko, oczyma wyobraźni przeniosłam się dzisiaj do Grecji, w której dane mi było być kilka razy. Zawsze kojarzyła mi się ona z ciepłym klimatem, białymi domkami ozdobionymi kontrastowymi niebieskimi okiennicami, w...

Pulpety rybne w sosie szczypiorkowym to propozycja na podanie ryby tym, którzy za rybą nie przepadają. Według autora książki Ryby w codziennym żywieniu Pana Leonarda Duklewskiego (książka z 1971r.) pulpety rybne można podawać z sose...

To może nie są najszybsze do zrobienia kotlety świata. Ale jeśli macie chwilę, to warto wypróbować. Kluczem do uzyskania delikatnej, puszystej konsystencji jest użycie ubitych białek. Sprawdźcie zresztą! Pod warunkiem, że nie przykryjecie na koniec pie...

Dobra wieprzowinka nie jest zła Wiem, że narażam się teraz wszystkim jaroszom i innym, bardziej ekstremalnym przeciwnikom jedzenia mięsa, ale nic na to nie poradzę, że póki co nie potrafię całkowicie zrezygnować z dań mięsnych. Na swoją...

Do pracy lub szkoły warto brać ze sobą posiłek przyrządzony w domu. Takie rozwiązanie jest ekonomiczne, smaczne i na pewno korzystniejsze dla naszego organizmu, niż fast foody, słodycze, przekąski itp. Dodatkowo można czerpać satysfakcję z gotowania ;)...

Ostatnio zdecydowanie mniej pisałam Wam o bieganiu. Przyczyna jest nader oczywista, po prostu mniej biegałam. Trochę lenia, trochę braku organizacji i trochę dodatkowych obowiązków spowodowały, że ilość moich treningów drastycznie spadła. Rzecz jasna w...

Czasem są takie dni, kiedy ma sięochotę na rzeczy wyjątkowe. Nie chodzi o jakieś wielkie, kosztowne sprawy a o zupełnie malutkie elementy codzienności, które praktycznie bez żadnych nakładów finansowych mogą sprawić, że nasz dzień będziezup...

Niby zima ciągnie się jak marna telenowela. Każdy kogo znam czeka na jakiś nagły zwrot. Niektórzy wyjeżdżają w góry, inni kupują bilety w ciepłe strony, pozostali trwają. Cieszę się, że nie narzekam tylko jaStaram się godnie przetr...

Pewnie pamiętacie jeszcze świąteczne smaki, wielkanocne święcenie i rodzinne spotkania? Uwielbiam ten czas narodzin nowego i budzącej się przyrody. Czekam niecierpliwie na prawdziwą wiosnę. A tymczasem spieszę z kwietniową Piekarnią! Bard...

Gofry nie muszą być przesłodzone i niezdrowe. Moja wersja nadaje się nawet na śniadanie, a do tego smakuje wyśmienicie :) 3 łyżki puree z dynii 3 łyżki ricotty 3 łyżki kefiru 2 jajka szklanka mąki owsianej bezglutenowej szczypta sody odrobina oleju kok...

Składniki:2 jajka1/3 szklanki cukru1/2 szklanki mąki bezglutenowej (dałam miks ryżowej i ziemniaczanej)szczypta proszku do pieczenia bezglutenowegoWykonanie:Białka ubij na sztywno, dodaj cukier, ubij ponownie. Dodaj żółtka, ubij by powstała puszysta ma...

To jest moje drugie podejście do słodkich papryczek z serkiem feta :) Drugie i bardzo udane ;) Papryczki można robić na ostroi na słodko, kwestia wyboru rodzaju papryki. W przypadku ostrej wersji - należy wybrać papryczki chili. Ja ze względu na ...

Klasyczny tort na kakaowym biszkopcie, przełożony bitą śmietaną wymieszaną ze sporą ilością pokrojonych truskawek. Był prezentem imieninowym dla Babci, dlatego nie będzie zdjęć z przekroju. Musicie uwierzyć mi na słowo, że wyglądał ślicznie. Ciemny bis...

Składniki na 2 porcje:1 szklanka truskawek1/2 mangoziarenka z połowy granata1,5 szklanki wodyTruskawki odszypułkować, mango obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki. Z owocu granata wydobyć ziarenka. Do blendera wlać wodę, dodać wszystkie owoce i z...