Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Na słodko i dietetycznie czy to możliwe? Oczywiście! Delikatne i kruche mięsko z kurczaka można podawać nie tylko na obiad ale również kolację, mamy pewność że nie będziemy czuć się ciężko. Żurawina z reguły przypisywana jest do czerwonego mięsa np kac...

Miało być o gruszkach i o Wszytskich Świętych, i o tym, że na weekend ciasto musi być, ale wstałam w złym humorze, więc będzie o gofrach. Wczoraj miałam straszliwą ochotę na gofry, więc zrobiłam je na kolację i myślałam, że dość, starczy, I've scratche...

Połowa miesiąca za nami, a ja jak na razie trwam dzielnie w moim postanowieniu, aby do wypieków nie dodawać mąki pszennej jasnej. Od czasu do czasu lubię w weekend upiec chlebki pita, które można przeciąć i wypełnić kieszonkę ulubionymi s...

To kolejna Krótka Lekcja Smaku, a w niej słodki gość specjalny: banan. Ulubiony owoc w naszym kraju, zaraz po jabłkach i truskawkach. Najchętniej wybieramy jego żółtą, klasyczną odmianę. U nas w domu każda jej ilość znika w mgnieniu oka. Do naszego dzi...

Ten przepis przeleżał u mnie w zeszycie z notatkami kulinarnymi prawie dwadzieścia lat. Spisałam go chyba z jakiejś gazety i odłożyłam pomiędzy inne zapiski- mój zeszyt oprócz kartek fabrycznych składa się z takiej samej albo i większej ilości notatek ...

Coraz częściej sięgamy po ekologiczne produkty,ale mamy problem z gotowaniem zdrowo. Według badań przeprowadzonych przez TNS Polska blisko 60% uznaje odżywianie za kluczowe dla zdrowia,45% stara się sięgać po produkty ekologiczne.Większość Polaków nie ...

Wybaczcie tę przedłużającą się ciszę, ale dopadła mnie niemoc przednówkowa. W takim stanie nic mi się nie podoba, żaden przepis nie inspiruje, wszystko wydaje się nieciekawe, a poza tym zawsze można zamówić pizzę. Marazm i zniechęcenie. Na szczęście w ...

Nie wiem czy pamiętacie jak dwa lata temu poszukiwałam bezskutecznie pasternaku. Szukałam na targu, szukałam w Almie, szukałam u znajomych rolników, ale bez skutku. W końcu udało mi się kupić go tydzień temu w Lokalnym Rolniku. Wykonałam w końcu ciast...

pod taką nazwą znalazłam ją w bardzo starym zeszycie Mamy i jak sama rodzicielka przyznała sama nie piekła je od wieków.Przepis naprawdę stary- pochodzi z czasów, gdy każda szanująca się gospodyni miała spiżarnie zaopatrzoną po sufit, a w każdej były o...

Od dawna już planowałam upiec tę tartę - kusiła mnie swoim farszem i możliwością smakowania nie tylko na ciepło, ale i na zimno. Duszona cebulka, wzbogacona o tymianek i wędzony boczek wraz z sosem jajeczno-serowym tworzy wyśmienitą kompozycję :)...

Chleb wcale nie musi być okrągły i rumiany, przykładem tego są wszelkiego rodzaju chlebowe podpłomyki. Można je zrobić tylko z mąki, wody i soli jak np. lawasz z patleni, ale także poeksperymentować miksując kukurydze i piekąc ich trójkątną wersję. Tym...

Improwizacje, bo ja, gdy rano wstaję, nigdy nie wiem co będę jeść. Piję wodę, herbatę lub kawę i czekam na głód. A głód jest najlepszym doradcą.Owsianka z gruszką:-płatki owsiane-woda (lub jakieś mleko)-szczypta soli (maleńka)-coś słodkiego (opcjonalni...

Już niedługo, już za chwilę...w wielu polskich ogrodach rozpocznie się sezon grillowy. Początek maja to świetna okazja, aby wrzucić na ruszt świeże warzywa i dobre sztuki mięsa. Oprócz tradycyjnych steków czy kaszanek i jakże lubianych kiełbasek na gri...

Dziś podrzucam Wam przepis na kolejne pyszne i zdrowe słodkości. Tym razem wybór padł na orzechowe babeczki z delikatnym kremem i granatem. Deser ten jest nie tylko pyszny, ale ma również wiele wartości odżywczych zawartych między innymi w orze...

Wczoraj był ostatni dzień roku akademickiego, a ja zorientowałam się dopiero wczoraj po zajęciach xDNie wierzę jak to szybko minęło. Pierwszy semestr choć krótszy mijał wolniej niż ten.To znaczy, że nim się obejrzę będzie już po sesji. Byle do 23 czerw...

Ananas zapiekany w kokosowo-bananowym cieście(wegańskie)Pod nazwą posta kryją się dwa początki. Pierwszy jest znajomy raczej większości. Dziś rozpoczęcie roku, tego nie da się ukryć. Drugi początek to początek ananasa na moim blogu. Brawa dla niego....