Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Czy deser może być zdrowy? Może! Wystarczy zamienić w klasycznym serniku ser na zdrową kasze jaglaną. Do tego naturalnie słodkie mleko migdałowe i śmietana kokosowa i mamy super deser. Mój sernik jaglany jest delikatny w smaku. Jeś...

Nie takie nudne bo z kilkoma dodatkami ;)  Wyjściowy przepis poddałam kilku zmianom i oto moja wersja ciasta marchewkowego: 1 szklanka mąki pszennej 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu 4 łyżeczki kakao 1/4 łyżec...

Przepis na deser, który Wam dziś prezentuję pochodzi z mojej wspaniałej książki  Pâtisserie ! Christophea Feldera. Podstawą ciasta jest biszkopt czekoladowy, przekładany pysznym musem karmelowym. Gruszki z powodzeniem można zastąpi...

Karnawał trwa w najlepsze. Zaproszenia na imprezy sypią się z każdej strony, a może sami lubicie zapraszać gości i co tydzień urządzacie przyjęcie. Wszystko byłoby pięknie, gdyby nie to, że na imprezach zwykle je się i pije. Zwykle bez umiaru i zwykle ...

Gryka pojawiła się w Polsce w Średniowieczu za sprawą Mongołów i uprawiana była w celach konsumpcyjnych. Ziarno przetwarzano w ramach własnych gospodarstw rolnych lub w okolicach Częstochowy, gdzie działały liczne warsztaty kaszarskie. W Żarkach...

Babeczki na Wielkanoc??? nic w tym dziwnego. ale babeczki z rzodkiewką, to budzi już niecozdziwienie. Na teświęta "kulinarni" polecająpachnącewiosną, kruche,wytrawnebabeczkiz pastą rzodkiewkową. Mogąbyć&n...

Puszyste i wilgotne ciasto, pokryte cienką warstwą lukru. Można posypać cukrem pudrem, jak ktoś nie lubi słodkich polew. Do tej pory wszystkie babki jakie jadłam z dodatkiem majonezu podobne były do suchego piaskowego ciasta. Natomiast ta babka podobna...

Szukacie jesiennych przepisów na ciasta? To dość szybki w przygotowaniu placek ze śliwkami. Miodowe, korzenne ciasto, zwarte, dość szybkie w przygotowaniu. Dzięki ciemnemu cukrowi, karmelowe. Przepis z 9 (250) numeru "Mojego Gotowania". 16 porcji, cza...

Tang zhong, choć brzmi jakby było czymś skomplikowanym, jest bardzo prosty do wykonania. Jest to mieszanka wody i mąki, którą podgrzewamy do 65 stopni C (mniej więcej), aż zrobi się gęsta jak kisiel czy budyń. Następnie studzimy taką miksturę i dodajem...

Nie mogę już doczekać się lata. Między innymi przez maliny. Uwielbiam je. Zaspokajając swoją tęsknotę, w ramach imienin mamy, upiekłam tort z malinami.Maliny miałam zamrożone, ale świeże będą równie dobre, bo swoje rozmrażałam. Ciasto jest lekkie, niez...

Pomarańczowe ciasto kukurydzianena maślancena spodzie kakaowymz wiórkami kokosowymi(bez cukru i masła).PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:(kamionka 20x13cm)1 szklanka i 1 łyżka mąki kukurydzianejskórka z jednej pomarańczy2 jajka1/2 szklanki maślank...

Delikatne, lekkie ciasto parzone i pyszny, waniliowy krem budyniowy... to właśnie karpatka. Rewelacyjne ciasto dla łasuchów, wcale nie jest trudne w przygotowaniu! Gorąco polecam poniższy przepis – z niego karpatka wyjdzie (a wyjdzie obłędna, zapewniam...

Przez ostatni miesiąc miałam przyjemność testować wolnowar Crock-Pot. O gotowaniu w wolnowarze wiedziałam tyle, że zajmuje to dużo czasu :) i pozwala zachować wartości odżywcze przygotowywanym potrawom. Po miesiącu testowania naczynia Crock-Pot moja wi...

Witam w Nowym Roku :)Zima przyszła do nas na całego jest biało i bardzo mroźno dlatego u mnie dzisiaj ciasto podobne do pogody za oknem.Makowe torcikiciasto:6 jajek1/2 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 szklanka mąki tortowej1/2 szkla...

Ciasto przygotowana z okazji Dnia Chłopaka :). Jest to zdecydowanie najsłodsze i zapewne najbardziej kaloryczne ciacho jakie kiedykolwiek przygotowałam, ale... uwierzcie mi... jest warte grzechu.Proste w przygotowaniu, bez pieczenia... po prostu musici...

Weekend leci, dzisiaj już niedziela. Mi został niecały tydzień do sesji i już się denerwuję :( Nauka, nauka i długi weekend obfitujący w egzaminy. Obym szybko zaliczyła wszystko, obroniła magisterkę i odetchnęła wolnością :) Jutro dzień dziecka, dla mn...