Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Jesienne dyniaczki z ciasta drożdżowego z dodatkiem dyni i jabłek. Część dyniaczków nadziałam serem z dynią, a część małymi jabłuszkami. Mamy dwa w jednym. Najlepsze są jeszcze ciepłe do schrupania.ciasto:330 g mąki pszennej2 dkg drożdży150 g puree z d...

Każdy łasuch ma swoje ulubione ciasto takie "naj naj naj". Moim zdecydowanym faworytem w kategorii ciast jest miodownik. Czekam niego cały rok bo jest dla mnie typowym ciastem świątecznym. Lubię chrupką warstwę orzechów w karmel...

Od kiedy pamiętam zawsze lubiłam smak mleka w proszku. Prawdopodobnie kojarzy mi się on z blokiem jaki robiła moja mama. Lata 70-80 to lata, kiedy kobiety potrafiły zrobić coś pysznego z niczego. Teraz idziemy do sklepu kupujemy barwniki, masy cu...

Yum yums to zakręcone pączki rodem z Anglii.chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku,zaplecione w warkocz. Konieczniewypróbujcie przepis!500 g mąki pszennej14 g suchych drożdży1/2 łyżeczki soli30 g cukru100 g zmrożonego masła1 ...

Sezon jagodowy w pełni, zatem czas na drożdżowe ciasto z jagodami. Nie ukrywam, ze drożdżowe ciasta to mój absolutny faworyt, nie tylko najsmaczniejsze, bardzo podzielne to także najzdrowsze ze wszystkich ciast.Dzisiejsze jest wyjątkowe - to jedna wiel...

Jeśli boicie się lub nie chcecie ( np. z powodu ciąży) dodawać surowych żółtek do kremu, ta wersja tiramisu jest dla Was. Puszysty, delikatny biszkopt nasączony kawą i migdałowym likierem Amaretto. Przełożony pysznym delikatnym kremem na bazie mascarpo...

Chyba nie ma na naszym polskim rynku lepszej pozycji o pieczeniu i manufakturze chleba niż książka "Chleb. Techniki wypieku przepisy, wskazówki" Jeffrey Hamelman. Sam autor jest zawodowym piekarzem i z wielkim zapałem dzieli się swoją wiedzą z czytelni...

Jeśli lubicie cukierki o nazwie "Kukułka", to polecamy Wam to ciasto, które w smaku przypomina właśnie Kukułki. Ciemny biszkopt, masa śmietanowa oraz jasny biszkopt nasączony alkoholem sprawia, że ciasto smakuje wyjątkowo. Zrobienie ciasta wymaga troch...

Miodownik wydaje się być skomplikowanym ciastem, jednak wcale tak nie jest. Największą jego zaletą jest możliwość przygotowania go dużo wcześniej. Długo zachowuje świeżość i jest naprawdę smaczny. Wiem, że niektórzy przygotowują go z kremem z kaszy man...

Barnbrack lub barmbrack to tradycyjny irlandzki wypiek na Halloween. Jest to drożdżowy chlebek z dodatkiem aromatycznych przypraw pieczony zwykle w okrągłej formie wypełniony rodzynkami i innymi suszonymi owocami. Podawany pokrojony w kromki z grubą wa...

Ostatnio piekłam ciasto marchewkowe.Dziś czas na eksperyment z miksem marchewki i buraków :)Całkiem niezłe to ciasto ! :)Składniki:4 jajka3/4 szklanka cukru1 i 1/2 szklanki mąki1/2 op. cukru wanilinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki...

Uwaga, uwaga! Jako, że kończy się sezon malinowy zamieszczam przepis na idealne zwieńczenie tegoż okresu- malinowy wieniec. Słodkie ciasto idealnie komponuje się z lekko kwaskowymi malinami. Wadą tego deseru jest niestety czas - potrzebuje kilku godzin...

Chlebek ten robi się wyjątkowo szybko i przyjemnie. Do zagniatania ciasta możemy użyć miksera ze specjalną końcówką. Najlepiej smakuje jeszcze ciepły z twarożkiem albo dipem.Składniki:0,5 kg mąki pszennej30 gram świeżych drożdży1-2 łyżeczki soli&...

Wędzony łosoś- Jedna z najbardziej tłustych ryb, ale też jedna z najzdrowszych ryb. Osoby dbające o linie nie mają się czego obawiać. W łososi znajdziemy takie pierwiastki jak: potas, jod, oraz cynk i selen, dwa ostatnie są cenne ze względu, gdyż wzmac...

Odnalazłam w gazecie lokalnej przepis na chrust ze smażonego sera i zaraz wydał mi się ciekawy.To jest moja kolejna propozycja na tłusty czwartek, sprawdź jeszcze przepis nafaworki bez jajiróżyczki bez jajPrzepis na chrust poznański w...

Wino Monte Santi...to symfonia delikatnej i wysublimowanej słodyczy. Zachwyca i kusi zdecydowanym, owocowym bukietem oraz świeżym aromatem. W ustach okrągłe, aksamitne, kremowo-słodkie. Doskonałe do deserów lub jako deser sam w sobie.Nadaje się n...