Przepis na Proste śniadania

Zabawa w barmankę za profesjonalnie wyposażonym barze sprawia dużo radościNajpierw teoria a potem praktyka. Jak już wiedziałam o tym z czego i jak wyprodukować sake, to mogłam zacząć przygotowywać drinki na bazie tego alkoholu.Trzymając się zasad...

Domowe maki z smażonym łososiem, marynowaną rzodkwią i tykwą fot. D.SzymborskaTo jest proste! Serio, kiedyś wydawało mi się niemożliwe, by w domu zrobić maki, nawet takie bez surowej ryby. Że trudne, że ryż trzeba dobrze ugotować (to wiedziałam po tym,...

Zielone, białe, a nawet fioletowe - w maju na straganach, placach , w warzywniakach pojawiają się jedne z moich ulubionych warzyw - niestety tylko na około 2 miesiące :(Oprócz tego, że są pyszne - posiadają mnóstwo dobroczynnych właściwości...

Dzisiaj mam dla Was super przepis na brownie z bananów - przepis pochodzi z najnowszej książki Wydawnictwa Buchmann (premiera odbyła się w zeszłym tygodniu) - "Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku". Autorką jest dziennikarka kulinarn...

Szukałam przepisu na coś małego, słodkiego i pożywnego. Zdrowego, opartego na naturalnych składnikach. Szybkiego no i smacznego. W sumie te cechy opisują dla mnie wypiek idealny. Swoją drogą zauważyłam, że na szczęście znajduje takich cudów coraz więce...

Ten przepis jest tak łatwy w wykonaniu, że aż żal nie spróbować. Tak przynajmniej było ze mną, nie chciałem wierzyć, że gotując dwukrotnie przez 5 minut dowolne mięso, otrzymam aromatyczną, soczystą wędlinę domową. Przyprawy każdy dobiera sobie sam, al...

Polska jest cudowna, kolorowa do „zwiedzenia, smaczna, zdrowa do zjedzenia”.Zapraszam na regionalne podkarpackie dania, które warte są do spróbowania.Z darów ziemi są przygotowywane, proste nie przekombinowane. Podkarpacie szczyci się najba...

Dziś coś, co jest nie tylko efektowne, ale i banalnie proste w wykonaniu. Wydaje Ci się, że zrobienie dwukolorowej zupy krem jest trudne? Nic bardziej mylnego. Wystarczy, że obie mają podobną konsystencję. Potem trzeba tylko wlewać jednocześnie dwie z...

Mieliśmy za sobą jedną z najbardziej malowniczych dróg w Słowenii – właśnie pokonaliśmy Alpy Julijskie i, po odbiciu od Kobaridu, niewielkiej miejscowości w północno-zachodniej części kraju, jechaliśmy w korytarzu wysokich drzew otoczeni przez zapieraj...

Szparagi są wspaniałe. Bardzo, bardzo je lubię. Szczególnie te pieczone, skradły całkowicie moje serce. Dziś spróbowałam szparagi z lekkim aromatem czosnku i cytryny. Takie proste, a takie pyszne. To doskonały sposób na przyrządzenie szparagów, ...

Zapiekanka leśna wcale nie jest leśna :)Jedyne co ma wspólnego z lasem to moje wspomnienia minionego lata…Mieszkałam w lesie nad brzegiem jeziora przez kilka miesięcy. Otaczały mnie drzewa, piękna przyroda, szum wody i niesamowity śpiew pta...

Cukinii pełno na działkach i sklepowych półkach, aż żal przechodzić obok niej obojętnie. Dlatego dzisiaj proste placuszki z cukinią w roli głównej z lekkim sosem ze świeżymi ziołami. Składniki:- 1 duża cukinia- 1 szklanka bułki tartej- 1 jajko- sól, p...

Na jakiś czas wróciłam do Polski :) Mam więc swoją kuchnię do dyspozycji i wreszcie mogę trochę po nadrabiać kuchennych zaległości. Wybaczcie mi jakość zdjęć, ale są pstrykane z telefonu i, wiadomo, jakość ani aranżacja nie będą powalające ;) Dziś pr...

Dziś post wyjątkowy, bo na blogu mamy gościa :) Jest nam ogromnie miło, żeRobert - Polak mieszkający na stałe w USA, pasjonat fotografii i dawnychdziejów Ameryki przygotował dla nas historię Święta Dziękczynienia. Bardzo nas cie...

Kiedy nie ma czasu na gotowanie, zawsze sięgam po makaron. Proste dania, które szybko się przygotowuje to idealna propozycja na lato i zabiegany czas. Uwielbiam eksperymentować z różnymi rodzajami makaronów i wynajdywać takie, których jeszcze nie przy...

Budzę się i spoglądam na zegarek… Mam wolny dzień i chciałam wstać wcześnie by pokrzątać się po kuchni, a tu godzina 11-ta. Bezdusznie przemieszczam się do łazienki warcząc na tysiące przedmiotów, które zaczepiają mnie po drodze i jeszcze...