Przepis na Placuszki z jabłkami

Dziś rano wyruszyliśmy całą rodziną biegać, jak co sobotę, w którą nie pada deszcz. I tak truchtając spytałam moich mężczyzn co chcą na deser w ten week-end. Wybór był pomiędzy jabłkowo-orzechowymi ślimakami z ciasta francuskiego albo drożdżowym...

Dzień dobry, Z góry ostrzegam, że ten post może być troszkę nieskładny, ponieważ piszę w biegu, pomiędzy próbą pakowania się, ustalania tekstu na etykiety,...

W niedzielę o 9 rano praktycznie nic nie jest w stanie wyciągnąć mnie z łóżka. No, chyba że w grę wchodzi świeże pieczywo prosto z pieca wypiekane przez samego Piotra Kucharskiego i Prosecco (ach jak cudownie być bloggerem!). W sumie nie wiem, co bardz...

Owoc ten w historii i kulturze świata zajmuje miejsce poczesne. Nie sposób w krótkim felietonie zarysować bodaj najważniejszych aspektów z nim związanych, ale mimo wszystko w tym tygodniu postawiłem przed sobą to trudne zadanie – opowiem Wam o jabłku. ...

Pod takim właśnie tytułem, pod koniec października, w pięknym Dworku Ziemiańskim w Woli Suchożebrskiej odbyły się warsztaty kulinarne zorganizowane przez Akademię Smaku Sokołów. W tajniki kuchni staropolskiej wprowadził nas najlepszy ...

Dzień dobry,Dziś chciałam się z Wami podzielić moim przepisem na klasyczny sos tzatziki. Ten sławny grecki sos na bazie jogurtu, ogórków, czosnku i ziół jest jednym z moich ulubionych i na blogu pokazywałam Wam już wiele dań z jego dodatkiem. Jest niez...

Składniki, 2 porcje:•1 szklanka mąki pszennej•1 jajko (typ "0")•3/4 szklanki mleka•około 30-40 g roztopionego masła•1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia•2-3 łyżki cukru (do smaku)•1 szczypta soli&nbs...

Jak nie knedle to... serowe kopertówki!- inny sposób na śliwkę;) SOS ŚLIWKOWY:Składniki:6 - 10 śliwek1/4 szklanki cukru (lub miód)pół łyżeczki cukru waniliowegopół łyżeczki mąki ziemniaczanej 3 - 4 goździki4 łyżki wody Śliwki kroimy n...

No i nastał ostatni dzień kwietnia :) Nie ukrywam, że to własnie ten miesiąc zleciał mi najszybciej! Pełno nauki, pełno zaliczeń i dużo pracy, ale jak widać opłaciło się. Teraz tylko czekać na maturę i jakoś wygrać z tym stresem, który teraz mi towarzy...

Kiedyś na prawdę nie lubiłam jesieni.. wydaje mi się, że dlatego,że kojarzyła mi się z nowym rokiem szkolnym, zimnymi powrotami do domu ze szkoły no i deszczem. Coraz szybsza ciemnica na dworze i ogólne lenistwo. Teraz... wszystko się zmieniło! Herbatk...

Masz ochotę przygotować pyszne śniadanie, najchętniej jakieś placki ale jak na złość nie masz w domu mąki?Spokojnie, nie musisz od razu biec do sklepu.Wystarczy, że zamiast mąki użyjesz kaszy manny :-)Tym razem do moich placuszków dodałam sporą łyżkę t...

Jakby to powiedziała moja Babcia mam smykałkę do ciasta drożdżowego. Lubię ciasto drożdżowe, a ciasto drożdżowe lubi mnie. Wypieki to sposób na odreagowanie stresu dnia codziennego i niejednokrotnie po kolejnej porcji zdjęć drożdżówek na moim I...

Wiosna tuż tuż, więc większość z nas poszukuje nowych metod szybkiego odchudzenia się czy też zrzucenia kilku zbędnych kilogramów: częściej zaglądamy na siłownię i zmieniamy nawyki żywieniowe. Ze mną jest podobnie: po tuczących potrawach przygoto...

Składniki :--- ciasto francuskie ---* 400 g mąki pszennej zwykłej(można rozdzielić na: 150 g mąki krupczatki,250 g mąki tortowej)* 400 g schłodzonego masła* Jajko* Jedna łyżka soli* 200 ml wody (można regulować,tak by ciasto było pulc...

Składniki (5 placuszków):150 gram serka wiejskiego2 łyżki mąki orkiszowej2 łyżki mąki pszennej1 jajkoSzczypta soliCynamonPrzygotowanie:Wszystkie składniki miksuję blenderem. Na rozgrzanej patelni, wysmarowanej olejemrzepakowym f...

Zawsze z cynamonem, z górą cynamonu. Prawie zawsze z jabłkami. Najczęściej zapiekany w piekarniku. Tak zapamiętałam sobie ryż na mleku. A że kiedyś, dawno temu, cynamonu nie znosiłam, deser ów był dla mnie całkiem niemałym koszmarkiem. Dlatego tak bard...