Przepis na Placki z mąką lubinową

Kruche ciasto z truskawkami "chodziło" za mną od 3 lat, kiedy moja koleżanka (cześć, Madziu! :* ) przyniosła mi foremkę najzwyklejszej tarty z truskawkami. Była obłędna i taka... od serca. :) Cudowna w swojej prostocie. Zabierałam się za nią od tych tr...

Lubię proste potrawy, niewyszukane desery i nieskomplikowane ciasta. Takie, na co dzień, szybkie, przygotowywane, gdy goście stoją już niemal w progu ;)Oczywiście tanie i niewymagające wielu składników. Pierwszym z takich ciast był trójskładnikowy sern...

Obiad w 15 min? I to jaki pyszny 3Składniki125 g makaronu chow mein250 g filetu z kurczaka1/2 puszki krojonego ananasa1 mała zielona papryka5 łyżek oleju sezamowego2 łyżki sosu sojowego1 łyżka sosu sojowegoszczypiorek z dymką1 łyżka mąki ziemniacz...

Ostatnio lenistwo nas dopadło, co nie znaczy że nie gotujemy…po prostu kolejne posty czekają w kolejce, bo pisać się nie chce. Oto zupa na szybko z mięsnym akcentem.Składniki 1marchew1 pie...

Zawsze uciekałam od robienia ciasta drożdżowego. Wydawało mi się trudne i żmudne. Brudne ręce i trzeba długo zagniatać, czekać aż wyrośnie. Nawet gdy robiłyśmy go razem z Truskawą to właśnie ona miała tę przyjemność zajmowania się przygotowaniem tej fa...

Ostatnimi czasy byłam pochłonięta pisaniem referatu na olimpiadę, dlatego też nie było mowy o tym, abym znalazła czas na wypieki. I pierwszą rzeczą jaką zrobiłam po wysłaniu pracy było właśnie (poza wyspaniem się ;)) było upieczenie czegoś pysznego! Mi...

Dawno nie piekłam żadnego pieczywa. Po uśmierceniu ostatniego zakwasu, jakoś straciłam zapał. Sprzątając szafkę znalazłam cały słoik mąki chlebowej. Postanowiłam od poniedziałku zabrać się z hodowanie nowego zakwasu, a tymczasem potrenuję z bułkami. Pr...

Przepis na pieczoną szynkę wieprzową miał się pojawić na Wilczym jeszcze przed Bożym Narodzeniem. Taki był plan. Nie zdążyłam jednak  przygotować wpisu dostatecznie wcześnie, a potem zrobiłam sobie odwyk od komputera. Nawet nie zaglądałam na facebooka ...

Szybkie w przygotowaniu , słodkie ciasto na biszkoptach z bitą śmietaną , czekoladowym kajmakiem i budyniem. Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. 400g podłużnych biszkoptów deserowych 500g masy kajmakowej czekoladowej 100g schłodzonej , mlecznej czekolady B...

Miał być z jagodami, ale jest z borówkami. I jest pyszny!!! Koniecznie!!! Sernik z wanilią, białą czekoladą i borówkami: 200 g herbatników, 1 czubata łyżka kakao, 50 g gorzkiej czekolady, 7 łyżek masła, 1 kg twarogu, 300 g białej czekolady, 1 łyżka ese...

Pyszna tarta o kruchym spodzie z pomarańczowym nadzieniem. Dla wielbicieli nieoczywistej słodyczy pomarańczowych ciast jest słodka, ale jednocześnie ma delikatnie gorzkawy posmak pomarańczowej skórki. Doskonała jako wielkanocny mazurek, ale prz...

Dzisiaj szybko i tanio. Nie wiem jak gdzie indziej, ale na Łotwie najwidoczniej sezon na cukinie i dynie nadal trwa, bo można je łatwo dostać :) Składniki:1 duża cukinia2 ząbki czosnku1/2 szklanki mąki1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżki posiekanej świeże...

Pierniki lubię nie tylko od święta. Czasami pojawia się u mnie piernikowe ciasto  bez okazji.  Bo korzenne smaki, zapachy i aromaty mają wielką moc! Od lat też przygotowuję domową piernikową przyprawę. Ale świątecznie rządzi piernik staropolski,...

Swego czasu nie mogłam jeść papryki, a zwłaszcza surowej, na szczęście mi przeszło i teraz jest zawsze obecna w mojej lodówce, tak samo jak wędzone tofu. Ten obiad powstał spontanicznie, tj. nie miałam pomysłu ani chęci na zakupy, więc wyciągnęłam to c...

Strucla z bakaliami i marcepanem to moja wersja popularnego, niemieckiego czy też austriackiego ciasta stollen, sprzedawanego na Boże Narodzenie. Przepis ten znalazłam kilka lat temu na blogu WhitePlate i bardzo przypadł mi do gustu. Jednak zmodyfikowa...

Kolejne ciasto jakie gościło na komunijnym stole. Przepis miałam bardzo długo, natomiast piekłam i jadłam po raz pierwszy. Jest przepyszne.Składniki:7 jaj1 szczypta soli1 szklanka cukru5 łyżek mąki2 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanie:B...