Przepis na Placki z mąką lubinową

Składniki:2 - 2,5 szklanki mąki tortowej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniapół łyżeczki sodypół szklanki cukrupół szklanki mlekadwa jogurty naturalne 400 gram (można jeden zastapić śmietaną 18%)3/4 stopionej kostki masła lub 1/2 szklanki oleju2 jaj...

Dziś ciasteczka dla osób spragnionych ostrych wrażeń. Tego dnia byłam wyjątkowo spragniona ostrych wrażeń więc sypnęłam kilka składników od serca....czy może żołądka. Ciasteczka pierwszego dnia jakoś mi nie podeszły, ale kolejne dni to miła niespodzian...

Witam w świecie kontrastów,ciemne czekoladowe kruche ciasto i słodki lejący środek....Co tu będę długo gadać,szybko znikają, są bardzo słodkie, bardzo kruche, i nie nadają się na pierwszą randkę...utaplacie się, wysmarolicie nadzieniem i w błogostanie ...

Halloween'owy wieczór przyniósł wiele inspiracji. Między innymi krwawą bezę. Efekt bardzo łatwo uzyskać na takim podłożu jakim jest beza.Proste i pyszne :)Składniki:6 białek300 g cukru1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka soku z cytrynyKrem:250...

Może nie jest to pizza bliska włoskim ideałom, ale jest naprawdę smaczna i sycąca :) W ten oto sposób spożytkowałam ostatnią porcję buraka liściowego z mojej działki. Yum!PIZZA Z BURAKIEM LIŚCIOWYM I KARMELIZOWANĄ CEBULĄ(1 pizza o śr. ok. 25 cm)250 g m...

Nie tylko Polacy lubią zupę grzybową – Węgrzy również są jej amatorami. Ta wersja zupy grzybowej nieco różni się od znanej mi z rodzinnego domu. Przede wszystkim jest gęściejsza, zawiesista niemal niczym sos, ponadto nie zawiera makaronu ani jarzyn typ...

Niedawno zamieszczałam przepis na całkiem „konkretną” węgierską zupę grzybową, a dzisiejsza wersja jest nieco lżejsza i zdrowsza, a przy tym całkiem sycąca dzięki kaszy gryczanej. Aczkolwiek w tej „lekkości” nie bez znaczenia był fakt, że śmietanę zas...

Grzebienie krucho-drożdżowe - kuchnia podkarpackaCiasto krucho-drożdżowe idealnie nadaje się do pieczenia małych ciasteczek nadziewanych marmoladą. Kruche z wierzchu i lekko puszyste w środku są uwielbiane przez małych i dużych. Nie wymagają wiele prac...

Bułeczki oblane roztopionym serem zawsze przemawiały do mnie zza szyby piekarni. Postanowiłam upiec je samodzielnie w domu. Zniknęły bardzo szybko, bo ich smak był wyborny. Polecam!Potrzebujemy:195 g mąki pszennej chlebowej Radix-Bis90 g mąki pszennej6...

Z jaglaną "śmietaną" malinowąPierogi to jedno z najbardziej popularnych w Polsce dań. Smaczne (choć ja fanką nie jestem) i proste. Rodzajów pierogów jest całe mnóstwo, ale czy da się zrobić pierogi bez glutenu (i wegańskie)? Do podjęcia wyzwania natchn...

Zachwycony ostatnim posunięciem jakim były proziaki, postanowiłem danie poddać lekkiej modyfikacji dokładając do niego jeden, jakże istotny element. W związku z tym, że pieczywo smażone na patelni sprawiało wrażenie osamotnionego, idealnie do niego prz...

Kolejna propozycja na pierogi z nadzieniem z kaszy. Tym razem postawiłam na grubą kaszę pęczak, połączoną z warzywami. Pyszny pomysł na sycący obiad!Sprawdzą się także w czasie kolacji wigilijnej, jako postne danie. Zobaczcie też inne propozycje ...

Przepyszne drożdżowe ciasto z nadzieniem borówkowym i kruszonką, upieczone w kształcie babeczek, zamiast tradycyjnych płaskich drożdżówek. Ciasto drożdżowe jest bardzo delikatne i puszyste. Środek babeczek wypełniony dużą ilością borówki amerykańskiej,...

To jedno z tych dań, które na długo się pamięta. Bardzo aromatyczne, syte, a do kompletu pięknie wygląda. Domowy fast food (choć szczerze mówiąc nie taki fast - trochę czasu w przygotowania trzeba jednak włożyć), odpowiednik wszechobecnego kebaba, z tą...

Kto lubi lepić pierogi? Mam dla Was propozycję na pierogi z czerwoną soczewicą i brązowymi pieczarkami. Pyszne :) Składniki na ciasto (naokoło 36 cieniutkich pierogów):250 g mąki2 łyżki oliwyokoło150 ml ciepłej wody1/4 łyżeczki soliSkładni...

Wiem, wiem, miało być o mojej podróży do Tajlandii, jak na Facebooku zapowiadałam. Jednak w trakcie tworzenia wpisu, powstał ten piękny, rumiany, wyrośnięty i rozpływający się w ustach sernik na kruchym spodzie. Nie mogłam się oprzeć i postanowiłam prz...