Przepisy z kategorii Pomysł na obiad

Przepis na pieczoną szynkę wieprzową miał się pojawić na Wilczym jeszcze przed Bożym Narodzeniem. Taki był plan. Nie zdążyłam jednak  przygotować wpisu dostatecznie wcześnie, a potem zrobiłam sobie odwyk od komputera. Nawet nie zaglądałam na facebooka ...

Pamiętam jak w gimnazjum postanowiłam zostać wegetarianką. Kupiłam w sklepie kotlety sojowe i po pierwszym obiedzie moja przygoda z bezmięsną kuchnią się skończyła. Kto wie może gdybym miała wtedy wiedzę kulinarną jaką mam dzisiaj, nie zrezygno...

Ziemniaki to bez wątpienia najpopularniejszy dodatek obiadowy w Polsce. Jednak niestety najczęściej jemy je przyrządzone na dwa sposoby: gotowane z wody, albo tłuczone. Poza sezonem na młode ziemniaki, kiedy mogłabym je jeść na kilogramy wyłącznie z do...

Czym jest soba? Soba to rodzaj japońskiego makaronu wyrabianego z mąki gryczanej. Ma charakterystyczny szaro-brązowy kolor i głęboki smak. W Japonii je się go na ciepło i na zimno. Jest tradycyjną potrawą spożywaną w Nowy Rok. Bez większego problemu mo...