Przepisy z kategorii Zucchini

Łapię ostatnie promienie lata i korzystam z malinodajnych krzewów. Dziś powstała kolejna wariacja popularnego chlebka cukiniowego, z nutą cytryny która świetnie komponuje się z malinami.Składniki:2,5 szklanki mąki Twojego wyboru1 łyżeczka sody oczyszcz...

Zweganizowana (i jeszcze lepsza w smaku) wersja jednego z moich ulubionych ciast. Akurat na czas cukiniowego sezonu :)Ograniczyłam do minimum ilość cukru. Oczywiście można ją zwiększyć wedle uznania.Składniki na 1 formę keksową:3 bardzo dojrzałe banany...

Po tym, jak zasmakowałam zupy z awokado, przekonałam się do surowych zup kompletnie. Ta z awokado na stałe zagościła w moim jadłospisie, poza tym postanowiłam poeksperymentować również z innymi roślinami. To wynik moich dzisiejszych eksperymentów :)Skł...

Dzisiaj szybko i tanio. Nie wiem jak gdzie indziej, ale na Łotwie najwidoczniej sezon na cukinie i dynie nadal trwa, bo można je łatwo dostać :) Składniki:1 duża cukinia2 ząbki czosnku1/2 szklanki mąki1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżki posiekanej świeże...