Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Wiele osób jest przekonanych, że zrobienie tarty jest bardzo trudne i czasochłonne. Nic bardziej mylnego :) Przygotowanie tarty jest bardzo przyjemne a efekt - nieziemski. Zachęcam do spróbowania.Dzisiejsza propozycja to gratka dla wielbicieli ba...

Wszelkie bulwy mają zapewnione miejsce w kuchni krajów skandynawskich. Nie dziwi więc, że pokochano tam i topinambur, w Polsce, a szczególnie na Śląsku dawniej swojsko nazywany bulwami. Bulwy topinamburu spożywane były przez Indian północnoamerykański...

Wczoraj rano próbowałam wcisnąć na półkę książkę kucharską, którą ostatnio kupiłam... i po prostu się to nie udało... Od jakiegoś czasu myślę o dodatkowym regale, ale ta sytuacja dała mi też trochę do myślenia. Od lat kupuję książki kucharskie – uwielb...

Wigilijne uszka z pieczarkamiCzas nadchodzących Świat Bożego Narodzenia powoduje, że zasiadamy w kuchni, by lepić pyszne domowe uszka do wieczerzy wigilijnej. Oczywiście uszka można kupić gotowe, zamrożone, jednak nie jest to to samo, co domowe, własne...

Klopsy z suszonymi pomidoramiSkładniki :500g mielonego mięsa wieprzowego,4-6 szt suszonych pomidorów,cebula,czerstwa mała bułka,1/2 szklanki mleka,jajko,sól,pieprz,świeży tymianek,olej ...

Dzisiaj pyszna propozycja obiadowa!Today, a delicious dinner idea!Roladki z pieczarkamiSkładniki (2 porcje)2 eskalopki z szynki wieprzowej (po ok. 120 g)4 duże pieczarki1/2 średniej cebulisól, pieprz1 łyżka masła 1 łyżeczka oregano150 ml kwaśnej śmieta...

SKŁADNIKI:500 g karczku cielęcego40 g suszonych maślaków (lub 800 g pieczarek świeżych jeżeli to danie dla dzieci)4 duże cebule4 ząbki czosnku1 liść laurowy2 ziarenka ziela angielskiegosól i pieprz do smakudomowa mieszanka różnych przypraw do nacierani...

Faszerowana pierś z indyka (2)Dziś przedstawiam przepis na smaczną pieczeń z piersi indyka z nadzieniem. W jego skład wchodzą pieczarki i żółty ser. Pieczeń jest bardzo dobra i można ją jadać na gorąco jako danie obiadowe, np z sosem ( fajnie kom...

Zupa warzywna na bazie bulionu drobiowego z pęczakiem, której zdaniem jest pobudzenie pracy naszego systemu immunologicznego. Zupę przygotowujemy na bazie bulionu drobiowego.Składniki:3 litry bulionu drobiowego400 - 500 g mięsa ugotowanego w buli...

Pyszna delikatna zupa, pachnąca koperkiem. Świetna alternatywa dla nudnej zupy jarzynowej. :)Składniki:1 fenkuł2 duże ziemniaki200g brązowych pieczarek1.5 l bulionu warzywnego1/2 pęczka koperku1 cebula2 ząbki czosnkusól morska, pieprzPrzygotowanie:Do w...

Składniki 2 porcje:150 g makaronu tagliatelle lub spaghetti,jedna pierś z kurczaka,pół cebuli czerwonej,pół czerwonej papryki,10 pieczarek,sól, pieprz,1 łyżeczka curry,olej,Makaron gotujemy al dente. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smaży...

Jak już w którymś poście wspominałam zakochałam się ostatnio w kaszy orkiszowej. I ta właśnie kasza była jednym ze składników mojej dzisiejszej propozycji śniadaniowej. Połączyłam ją z warzywami i wyszła bardzo pyszna propozycja śniadaniowa. ...

Wariacja na temat dania przygotowanego przez Harumi Kurihara z ksiązki Everyday HarumiDo ugotowania ziemniaków potrzebne będą następujące składniki:1 kg młodych, małych ziemniaków200 ml dashi2 łyżki japońskiego sosu sojowego30 ml mirinu1 łyżka s...

Kolejna propozycja pasty na kanapki... nie ma co zachwalać trzeba po prostu spróbować:-) Polecam w szczególności fanom pieczarek:-)Składniki:6 jajek250 g pieczarek1 por50 g masła (82% tłuszczu)pokrojony drobno koperek (może być mrożony) - ilość według ...

Składniki:1 brokułmały słoiczek marynowanych pieczarekpuszka fasoli czerwonej20 dag szynki (najlepsza wędzona)Składniki na sos:3 czubate łyżki jogurtu greckiego4-5 łyżek majonezusól pieprz2-3 ząbki czosnkuBrokuła myjemy, rozdzielamy na małe różyczki, G...

Zupa misz-masz... czyli trochę inna warzywna zupa. Składniki, można zmieniać według własnych preferencji. Można używać takich zamienników jak: kalarepa - cukinia, boczniaki - pieczarki, groszek - kukurydza itp. Tylko pamiętajmy zamieniając składniki, z...