Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Uwielbiam szparagi. Zwłaszcza zielone, ale czasem mam ochotę na białe. Zamarzyła mi się zupa krem z białych szparagów, więc poszłam do sklepu i zakupiłam pęczek.Niestety zabrakło mi bulionu na zupę.Jednak nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. Od...

Niech rekomendacją tego dania będzie fakt, że mój mąż, który nie przepada za pieczenią zjadł 3 kawałki i powiedział, że było pyszne i częściej mogę robić takie rzeczy. I będę częściej, bo to jeden z mniej wymagających obiadów. Przygotowanie wszystkiego...

Aromatyczne, syte, zdrowe. Zasmakowało wszystkim, więc jestem zadowolona, ze kolejna potrawa przeszła fazę testów :)Składniki:pierś indycza ok 300 g1 łyżka oleju w którym są suszone pomidorysól, pieprz, tymianek, rozmaryn, bazylia, oreganoSos:1 łyżka o...

Uwielbiam smak pieczonej papryki. Chciałam zrobić risotto z tym warzywem ale moje kochanie nie lubi risotto. Powiedziałam:" zrobię dwie wersje i pokochasz risotto." Ugotowałam podstawę, po czym dodałam dwa różne składniki.Oto pierwsze risotto. Wersja d...

Często kupuję bakłażany i potem leżą w lodówce i nie mam na nie pomysłu. Wtedy najczęściej lądują w caponacie czy pisto albo innej warzywnej kombinacji. Tym razem postanowiłam wypróbować pomysł, który podsunęła mi znajoma. A mianowicie zawinąć w bakłaż...

Wielokrotnie oglądając programy kulinarne zza naszej granicy widziałem używane piękne duże brązowe pieczarki, których u nas nie było przez ładnych wiele lat. Jakiś czas temu się pojawiły ale ich cena była kilka razy większa niż białych. Nadszedł dzień,...

Dawno już nie robiłam omletów, czas nadszedł. Dzisiaj proponuję omlet z szynką konserwową a dodatek pieczarek marynowanych podkreśla jego smak. Koniecznie musicie wypróbować.Składniki : (na 1 osobę)2 jajka2 łyżki mlekaSzczypiorek2 plasterki szynki kons...

Kupić małe pieczarki, jak najmniejsze. Małe będą lepiej wyglądały na zdjęciu. Kupić pieczareczuczunie. Kupiłam, zrobiłam i jest dupa blada. Niby je widać, ale ja ich kurna, nie widzę :). Pffff. No trudno, parę dni temu też próbowałam zrobić zdjęcie tem...

Uwielbiam zupy wszelkiego rodzaju. Przyznam szczerze, że mogłabym je jeść co drugi dzień (bo mięso też uwielbiam). Nie jestem tym zjadającym dwa dania, po jednym zwykle mój głód jest zaspokojony. Jak mam więcej wolnego czasu lub pracę przed monitorem k...

Jeśli lubicie delikatne ale wyraziste i klarowne smaki, to ta zupa przypadnie wam do gustu.Jest esencjonalna, wyraźnie imbirowa ale łagodna w smaku. Bok choy śmiało można zastąpić kapustą pekińską a makaron chow mein na przykład ryżowym.Świetna, smakuj...

Często w sobotę smażę naleśniki na śniadanie... A gdy kilka sztuk mi zostaje... Trafiają na stół jako danie obiadowe.Jedną z wykorzystywanych przeze mnie wersji są krokiety. Najbardziej lubię te z pieczarkami... Spróbujcie sami :)Składniki:8-10 n...

Piekarnik znów świętuje u mnie renesans, a wszystko przez dynię. Bo pieczoną lubię najbardziej. Raz rozpalony żar w piecu nie może jednak się zmarnować, trzeba wykorzystać go i upiec co się tylko da. Wołowina z pieczoną papryką ok. 350 g wołowiny (np. ...

Obiad jednonaczyniowy, do tego wegetariański i syty. Ziemniaki młode, bakłażan i kalarepa w roli głównej. Nie muszę was zachęcać że to bardzo dobre. Młode warzywa w formie zapiekanki w sosie serowym. Na zimno też będzie wam smakować :-)3 ziemniak...

Ktoś lubi ?Składniki 4 karczochy ...

W kuchni chorwackiej nazywają się - sarma, w polskiej kiszeniaki.Składniki 1 duża główka kiszonej kapusty ...

Składniki (2 porcje):2 średniej wielkości bakłażanyok. 12 płatów suszonych pomidorów1 łyżka listków świeżego tymiankusólpieprzsuszone chilli (opcjonalnie) oliwa50 g solonej ricotty (jeśli nie mamy, może być feta)Sposób przygotowania:Opłukane bakłażany ...