Przepisy z kategorii Obiad

Bardzo sycące danie. Głównie jadłam je ja, ale powiem szczerze, że potrafiłam je jeść na drugie śniadanie, na obiad i na kolacje.Składniki:Mieszanka przypraw:1 łyżeczka nasion kolendry1 łyżeczka zmielonej kurkumy1 łyżeczka cynamonu mielonego1 łyżeczka ...

Aromatyczne, syte, zdrowe. Zasmakowało wszystkim, więc jestem zadowolona, ze kolejna potrawa przeszła fazę testów :)Składniki:pierś indycza ok 300 g1 łyżka oleju w którym są suszone pomidorysól, pieprz, tymianek, rozmaryn, bazylia, oreganoSos:1 łyżka o...

Absolutna petarda!!! Takiego smaku dawno nie doświadczyłam. A w domu? Mogliby jeść to teraz na okrągło. Trochę pracy ale przy takiej ilości mięsa mamy kilka dni z głowy, albo dużą imprezęSkładniki:1,5 kg karkówkisól i pieprzmąka4 cebule0,5 kg pie...

Danie oprócz wyglądu też świetnie smakuje, a wygląda inaczej i w pochmurne dni myślę, że nas choć trochę rozweseli.Składniki:4 pojedyncze piersi z kurczaka3 ząbki czosnku0,5 łyżeczki chilli w proszku3 cm startego imbiruszczypta startej skorki z cytryny...

Bardzo pyszne.Bardzo szybkie.Znienawidzony w naszym domu ryż... POKOCHANY.Na 2 łyżkach oleju rzepakowego podsmażamy pęczek młodej cebulki.Dodajemy 2 szklanki ryżu. Ja dałam surowy i dopóki nie zmiękł podlewałam systematycznie wodą, ale można użyć ryżu ...

Szybki, smaczny obiad się poleca.Składniki:3 kurze piersipół opakowania mrożonego szpinakusól i pieprzjajkobułka tartaczosnekmasło klarowaneWykonanie:Piersi myjemy i osuszamy. Odkrawamy tak zwane polędwiczki. Pierś należy przekroić wzdłuż, ale nie do k...

No dobra, a co jak obierzesz za dużo ziemniaków?U mnie nic się nie zmarnuje (przynajmniej się staram, żeby tak było), a chłopaki uwielbiają ziemniaczane przeróbki.Składniki:1 kg ziemniaków2 łyżki mąki ziemniaczanej1 jajko500 g pieczarekpęczek natkimasł...

Oryginalny przepis nazywa się PAPRYKARZ Z KURCZAKA. Ale szczerze mówią nie za bardzo wiem co ma z nim wspólnego. Dlatego zmieniłam go na bardziej adekwatny.Kurczak wyszedł przepyszny. Miękki, delikatny. Cebula, w dużej ilości, dopełniła smak.Składniki:...

Noodle jeszcze w mojej kuchni nie gościły, a bardzo je lubię. Do tego mnóstwo warzyw, mięso i fajny sos i wszystko zaczyna tworzyć ciekawą całość.Składniki:2 starte na dużym oczku marchewkipodwójna pierś z kurczaka (lub inne mięso)różyczki ze średniego...

Jednogarnkowe, bardzo sycące i zdrowe.Szybkie do zrobienia, więc może być daniem awaryjnym.Składniki:1 szklanka wcześniej namoczonej, zielonej soczewicy2 cebule6 dużych ziemniakówróżyczki z dużego brokułaczerwona papryka2 ząbki czosnkupęczek natki1 łyż...

Naturalna pikantność tej marynaty świetnie się sprawdza. Ta super prosta marynata zasmakuje każdemu i z patelni i z grilla.Składniki na marynatę:1/4 szklanki brązowego cukru3 łyżki stołowe sosu sojowego3 ząbki wyciśniętego czosnku1 łyżka stołowa starte...

Najczęściej występujące danie w moim domu.W różnych odmianach.Zawsze się sprawdza.Składniki:2 cebule0,5 l przecieru pomidorowego1 łyżeczka świeżo starego imbiru8 "pałeczek" z kurczaka4 jajka na twardo3/4 łyżeczki mielonego chilli0,5 łyżeczki płatków ch...

Kurczak w pomarańczach chyba jest najbardziej popularny. Ale nikt nie powiedział, że gatunku mięsa nie można zmieniać. A może nikt nie próbował? :)Pamiętam jak kiedyś bardzo modne było podawanie "schabowych" przełożonych ananasem. Dlatego postano...

Wymyślanie obiadów to chyba moja największa zmora. Każdy przy stole lubi co innego, więc wymyślenie czegoś co każdemu przypadnie do gustu jest prawdziwą sztuką. No ale czasem się uda i przepis zostaje z nami na stałe. Mam nadzieję, że tak będzie w tym ...

W kuchni staram się odkrywać nowe smaki. Grzebię w przepisach i staram się dogadzać sobie i rodzinie, by nie było nudno, by kubki smakowe pracowały i szalały z radości. Odkrycie, że kapustę kiszoną można upiec i jest ona jeszcze lepsza, jest teraz w do...

Cukinia rosła w tym roku jak szalona i chyba będzie nam służyć do późnej zimy. I dobrze.Ten przepis to taka warzywna lazania.Ładnie się prezentuje, jest sycąca, więc zapraszam do testowania w swojej kuchni.Składniki zapiekanki:1 średnia cukinia0,5 kg m...