Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Składniki:6 dużych pieczarek,260g piersi z kurczaka,1 cebula,1 świeża czerwona papryka,60g kuskusu,garść posiekanej natki pietruszki,140g startego sera żółtego,pieprz czarny i ziołowy, sól, zioła do drobiu, czerwona słodka papryka,olej.Przygotowanie:Ce...

Zupa krem z pieczarek i ziemniaków to pomysł na błyskawiczny obiad. Zupa jest pyszna i pożywna. Dla wzbogacenia smaku można ją posypać natką pietruszki. Składniki: 4 ziemniaki mała marchew 5-6 pieczarek cebula 2 ząbki czosnku łyżka śmietany 18% sól,...

Z moimi burgerami jest tak jak z pasztetami. Przerabiam praktycznie każde roślinne składniki poszukując coraz to nowych smaków. Burgery muszą być charakterne, aromatyczne by wyróżniały się smakiem wobec dodatków.Większość moich burgerów jest na bazie k...

Dawno nie robiłam tarty warzywnej więc nadrabiam zaległości i mam dzisiaj pyszną tartę z kurkami Post Tarta z kurkami i szparagami pojawił się poraz pierwszy w .

Jak zbliża się czas na post z podsumowaniem tygodnia, to zastanawiam się co ja w nim zamieszczę przecież niewiele się działo. Jednak jak zaczynam wypisywać sobie o czym chciałabym napisać, okazuje się, że jest to całkiem fajna lista. Mam nadzie...

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Strasznie lubię takie dania, w ogóle uważam, że kuchnia włoska jest jedną z najsmaczniejszych, chciałam jednak stworzyć coś zdrowszego, dlatego przygotowałam focaccie (choć dla mnie to już bardziej pizza) pełnoziarnistą, z mniejszą ilością sera, za to ...

Z pewnością wiecie, że w Polsce wreszcie zaczął się ukazywać magazyn kulinarny Jamiego Olivera. Już po szybkim przejrzeniu jesiennego numeru można zauważyć i docenić bogactwo najświeższych pomysłów i inspiracji na szybkie obiady, słodkie desery i włosk...

W sumie nawet się nie spodziewałam, że udka z tego przepisu, aż tak nam posmakują. Myślałam: taki tam, zwykły obiadek w stylu mięso, ziemniaki, sos. Jakże miło się zaskoczyłam! Okazało się bowiem, że ziołowe udka kurczaka w sosie czosnkow...

Robię tę tartę od wielu lat i nigdy mi się nie znudzi.Nie przepadam za kupnym kruchym ciastem, podobnie za francuskim (dla mnie za tłuste). Zawsze robię więc drożdżowe ciasto, najlepiej z mąki razowej. Takie ciasto jest najłatwiej strawne i nie p...

Do tej rolady zabierałam się już dłuższy czas. Akurat miałam nadwyżkę żółtego sera i w końcu ją zrobiłam. Rolada ta podobnie jak rolada szpinakowabardzo fajnie się prezentuje na talerzu i świetnie smakuje. Można podawać ją na ciepło jako danie ob...

Nie ma lepszej propozycji na udany początek dnia niż porządny talerz ciepłej i aromatycznej tofucznicy. Ja mogłabym ją jeść w każdej postaci, dlatego nie jest to ostatnia wersja, którą tu umieszczam.Ostatnio kupiłam kilka opakowań suszonych papryczek j...

Rzadko sięgamy po sery, bo w diecie paleo nie ma dla nich oficjalnie miejsca. Nabiał stanowi tzw. "szarą strefę", z której zasobów można skorzystać raz na jakiś czas i to pod warunkiem, że nie ma się po nim zawirowań zdrowotnych. Jakoś do tej pory nie ...

Dania mączne to u nas jeden z obiadów, które zawsze znika szybciej niż się spodziewam. Kopytka i do nich różnego rodzaju sosy to jeden z lepszych pomysłów na obiad. Można je przygotować wcześniej a na bieżąco wymyślać tylko odpowiednie sosy. A samo ich...

Jednogarnkowa potrawa, która łączy w sobie mięso i warzywa. Jej głównym składnikiem jest puree ziemniaczane. Smaku zapiekance nadaje zapieczony na jej wierzchu ser żółty.Składniki:- Ziemniaki 1,5 kg- Pieczarki 0,5 kg- Mięso mielone 500 gram- Kukurydza ...

Słyszeliście kiedyś o ß-glukanach to substancje występujące w niektórych roślinach (np. owsie) ale te najlepiej przyswajalne i najbardziej wartościowe znajdują się w grzybach najwięcej mają jej grzyby chińskie ale nie mogą się ich powstydzić równ...