Przepis na Pierś kaczki z grila

Przed nami święto 11 listopada - dzień Św. Marcina i wyjątkowe obchody 100 - lecia Niepodległości Polski.Wyjątkowo także świętujemy w tym roku dłużej ;)Gęsina po latach zapomnienia powraca na polskie stoły - mam więc dla Was 3 pyszne przepi...

Wiedziałam, co przygotuję na pierwszy obiad po niedawnej przeprowadzce do Francji - kurczaka w winie, czyli coq au vin. Klasyka. Choc "coq" to właściwie kogut, a przepis to tradycyjny sposób na przygotow...

Na niedzielę był rosół. Gotowany od samego świtu, na prawdziwej kurze z przydomowej hodowli. Taki rosół nie jest niskokaloryczny, aż skrzy się od tłustych oczek. Obowiązkowo z zagniecionym przez tatę domowym makaronem. Taki makaron zawsze jem u rodzicó...

Przygotowanie: 5 minutSmażenie i pieczenie: 45 minutPrzepis na tego kurczaka znalazłam na blogu Przy kuchennym stole ale skorzystalam z oryginalnego przepisu, który można znaleźć tutaj. Mimo to zrobiłam wszystko po swojemu. Kurczak pięknie wygląda i o...

Ten makaron jest bardzo lekki, szybki i prosty do przygotowania. Smakuje świetnie na ciepło, jako sałatka makaronowa na zimno, dobrze się przechowuje i można go bez problemów zabrać ze sobą jako lunch w pudełku. To też jedna z setek możliwości wykorzys...

Prosto i szybko, a do tego pożywnie i smacznie - takie obiady lubię najbardziej :) Nie wymagają wiele czasu, a potrafią ucieszyć podniebienie :D Dzisiaj zapraszam na piersi z kurczaka skąpane w kremowym, lekko słodkim śmietanowo - musztardowym sosie z ...

Zapraszam na kolejny wpis z cyklu, co tam u głodnej Olci! :)PLAN TRENINGOWY:PONIEDZIAŁEK:Człowiek wstaje o 7:00 i wie, że nic nie musi! Piękny poranek. O 7:40 zakłada buty do biegania, rozgrzewa się i wychodzi. No pada, e tam pada, mży! 5...

Wywodzące się z tradycyjnej kuchni francuskiej rillettes to rodzaj pysznego smarowidła do chleba, podobnego do naszego smalczyku. Mięso na rillettes konfituje się przez długie godziny do miękkości, aż zaczyna rozpadać się na kawałeczki a właściwie to n...

Dania kuchni azjatyckiej to przede wszystkim łatwość i szybkość przygotowania. Nie inaczej jest tym razem. Danie łączy w sobie orientalne smaki pędów bambusa, grzybów mun doprawionych sosem sojowym i octem ryżowym z warzywami: papryką, pieczarkami i...

"Pędzący królik" to niepowtarzalna restauracja, mieszcząca się tuż przy Placu Teatralnym i Operze Narodowej w Warszawie. Wnętrze lokalu jest bajkowe, tuż po przekroczeniu drzwi otaczające meble i wiszące na ścianach obrazy wprowadzają nas w bajkowy świ...

Nadchodzi zima. Nikt nie zaprzeczy. Przechadzając się po swojej okolicy patrzymy na puste gałęzie, które jeszcze kilka miesięcy temu były zapełnione zielonymi liśćmi. Taki widok potrafi dać w kość naszemu samopoczuciu! Zdradzę Wam jednak pewną mądrość....

Kiełbasa biała z indykaWielkanoc to taki czas, gdy na naszym stole nie może zabraknąć białej kiełbasy. Ja, jak zwykle staram się znaleźć zamienniki...

W Lipcowej Piekarni Amber padła propozycja Magdy z blogaKonwalie w kuchni, aby upiec owsiane bułkiAdama Piekarza. Nie mogłam sobie odmówić tak kuszącego wypieku, na dodatek na drożdżach. Od kilku miesięcy bowiem bezskutecznie próbuję reanim...

Kupiłem niedawno polędwiczki wieprzowe i szukałem jakiegoś pomysłu na ich przyrządzenie. Mój wybór padł na śmierdzący ser pleśniowy. Przedstawiam zatem prościutki przepis na polędwiczki z sosem zsera pleśniowego. Z powodzeniem można w...

Niby sezon grillowy w pełni, jednak pogoda nie zachęca do wystawiania grilla na zewnątrz. 13 stopni na słupku rtęci i intensywne opady deszczu to już zupełne przegięcie w pełni lata ;(Ja w tej sytuacji ratuję się piekarnikiem, z którego ostatnio wyjec...

Czerwony, ostry kurczak ze skórką pomarańczową- smakuje wybornie. Wydaje się proste danie, za pewne smak każdy z Was kojarzy, a jednak dodatek skórki pomarańczowej nadaje nowej, smacznej i aromatycznej odsłony. Już mieszanka czosnku i przypraw sprawia,...