Przepis na Pierś kaczki z grila

Barszcz jest tradycyjną staropolską potrawą. Do przyrządzenia wigilijnego barszczu najlepiej użyć zakwasu z buraków, który dodaje się do wywaru warzywno-grzybowego. W ten sposób barszcz jest zakwaszany. Wypróbowałam dwa przepisy na zakwas buraczany. Do...

Szybka tarta bez pieczenia. Na kakaowym spodzie z pokruszonych kruchych ciastek, z pysznym i delikatnym kremem z gorzkiej czekolady, śmietanki i masła. Udekorowana borówkami. Idealna w smaku i konsystencji. Nie sprawi problemów nawet początkującym kuch...

Biszkopt oparty na mieszance mąki ziemniaczanej i ryżowej jest lekki, puszysty, pachnący. W smaku nie do odróżnienia odtradycyjnego pszennego biszkoptu. Polecam nie tylko osobom na diecie bezglutenowej, ale także wszystkim dbającym o zdrowi...

Warto pokusić się o zrobienie domowej, doskonale skomponowanej przyprawy do piernika. Pachnie przepięknie, jest ciemniejsza i o wiele bardziej aromatyczna i wydajna od sklepowej przyprawy z torebki. Ponadto nie zawiera mąki pszennej, cukru i kakao. W j...

Makaron z brokułami i pomidorami to pomysł na lekki, szybki i zdrowy obiad. Całość przygotowuje się bardzo sprawnie zaledwie w kilka chwil. W zależności od upodobań można dodać tutaj swoje ulubione przyprawy, a na koniec danie posypać serem np. żółtym,...

Kapusta z pieczarkami to alternatywa dla popularnej w okresie świąt kapusty z grzybami.W okresie ciąży i karmienia piersią jadam tylko taką wersję. Przepis na pewno przyda się także osobom, które nie lubią grzybów lub ich nie tolerują. Kapustę pr...

Składniki (na tortownicę o średnicy 22-23 cm):spód:150 g kruchych ciastek typu kokosanki1 łyżka wiórków kokosowych50 g masła40 g białej czekoladymasa serowa:250 g czarnych jagód (plus jeszcze trochę do dekoracji)1 łyżka soku z cytryny500 g twarog...

Co powiecie o parujących ziemniakach w mundurkachzatopionych w chłodnym sosie jogurtowym ?To połączenie doskonałe i na tyle lubiane przez nas,że i tym razem zagości na naszym świątecznym stole.Ulubiona przez naszych zachodnich sąsiadów Kartoffelsalatdo...

Latem w moim domu nie może zabraknąć cukinii.To bardzo wdzięczne warzywo,które ma unikatowy smak.Najczęściej jadamy je z oreganolub z wyśmienitą tunezyjską przyprawą tabl.Leciutko podsmażone na oliwie,nawet na zimno smakują doskonale.Lubie też wersję "...

Z modyfikacją przepisów bywa różnie. Są szanse że zmiany okażą się spektakularnym sukcesem lub też spektakularną porażką. Tym razem na szczęście sukces! Zrobiłam taką modyfikacjętego przepisubo zupełnie spontanicznie na kolacji wylądowała u...

No i skończyły się nasze wielkie tureckie wakacje. Było na prawdę niesamowicie. Zawsze podróżujemy w tym samym towarzystwie- z dwójka znajomych. A tym razem dołączyły do nas dzieciaki. I chyba wszyscy zastanawialiśmy się jak będzie. Czy dzieciaki dadzą...

W weekend odwiedziliśmy Wrocław i jarmark Bożonarodzeniowy. Tak, tak święta tuż tuż.. Lubię ten klimat i lubię jarmarki. Lubię grzane wino i tysiące kiczowatych lampek i ozdób dookoła. Nic na to nie poradzę.Zdecydowałam się wypróbować podcz...

Dawno mnie tu nie było, ale już jestem i dziś własnie podzielę się z Wami przepisem na trochę inaczej zrobione wątróbki drobiowe. delikatne, niezwykle soczyste, po prostu pyszna propozycja na szybki obiad.Składniki:1 kg wątróbek drobiowych1/2 szklanki ...

Ta zapiekanka w stylu tunezyjskiego #tajine nie była w planie.Szukałam pomysłu na lekki obiad,niby na ciepło, ale nie gorący,a przy okazji czegoś do zabrania do pracy..Z poprzedniego obiadu zostały mi jeszcze szparagi, dokupiłam 2 cukiniei bez wielkieg...

Powoli przemija moda na chia.Pojawiają się kolejne odkrycia kulinarne,które z chęcią śledzę i godne uwagiwprowadzam do swojego menu.Nadal jednak mam zamiar sięgaćpo nasiona chia, które są wyjątkowo wdzięczne do zastosowania,że o zdrowotnych walorach ni...

Keks, czyli ciasto biszkoptowe z dużą ilością bakalii polane lukrem. Ciasto idealnie nadaje się zarówno do codziennej kawy jak i na świąteczny stół. Długo zachowuje świeżość - ten keks możesz przechowywać do kilku dni zawinięte w ściereczkę, Poniższy p...