Przepis na Pierś kaczki z grila

Ten chlebek o słodkim smaku bananów powstał w studenckiej kuchni mojej Córki.Kulinarną słabością mojej Córki są wszelkie babeczki, muffiny i drobne ciasteczka.Tym razem postanowiła wypróbować przepis na chlebek bananowy.Opowiadała mi, że podczas przygo...

Składniki :3 szklanki mąki1/2 kg tłustego sera białego1/2 kostki margaryny lub 125 g masła1-2 łyżeczki sodki3 łyżki octu3 całe jajka1/2 szklanki cukru1/2 kg smalcu do pieczeniaPrzygotowanie :Ser zmielić, jajka utrzeć z cukremMasło posiekać z mąką na st...

Wiem, wiem, znowu ciasto! Ale sobota bez ciasta? Niemożliwe! Szczególnie, gdy na wypiek czeka kilkanaście par uśmiechniętych oczu, pełnych nadziei, że tak, wchodzę do kuchni, by znowu coś upiec. Moja współlokatorka nazwała mnie dzisiaj "niemożliwą", mó...

Ostatki ostatki. Tłusty Czwartek za nami, ale pamiętajmy, że jeszcze do wtorku możemy sobie pofolgować z karnawałowymi przysmakami. Mnie ostatkowy weekend upłynął pod wodzą racuchów - a dokładniej racuchów gigantów, bo podczas smażenia wyobraźnia mnie ...

Pyszny słodki krem zrobiony na bazie kaszy jaglanej z innymi wartościowymi dodatkami. Nie ma tu mowy o pustych kaloriach, a smak jest obłędny! Polecam do babeczek, deserów z owocami czy jako smarowidło na kanapkę. U nas najczęściej lądował na wafelku r...

Kurczak cacciatore to inaczej kurczak po myśliwsku. Włoskie danie, którego podstawą są mięso, cebula, czosnek, zioła ipomidory. Danie bywa również wzbogacane grzybami, oliwkami i winem. U mnie z polskim akcentem w postaci wędzonego boczku,&...

Tort Pavlova to nie lada gratkadla osób kochających bezowe desery.Niejeden koneser zachwyca się ich smakiem i boskim wyglądem.W tych tortach u mnie słodycz bezy przełamujączarne porzeczki w syropie, lub truskawki.Bita śmie...

Dyniowa tarta, którą zazwyczaj robię jest przebojem większości imprez rodzinnych w moim domu. Odkąd jednak moja córeczka również z nami je musiałam jakoś zmodyfikować ten przepis. Nie powiem, że było to łatwe, gdyż w oryginalnej wersji większość składn...

Wpisów na blogu troszkę mniej, ale w rzeczywistości nie ma czasu na spowolnienie tempa ;) Codzienna praca z moimi podopiecznymi daje mi największą satysfakcję i powoduje dalszą chęć rozwoju. Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami metamorfozą Pani Beat...

Wczoraj podzieliłam się z Wami przepisem na bezglutenowy chleb, więc dzisiaj wypadałoby coś na ten chleb położyć ;) Już od jakiegoś czasu chodziła za mną makrela. Dawno nie robiłam pasty z makreli i jajka, którą uwielbiam. Dzisiejszy dzień mogę nazwać ...

Czy istnieje możliwość podania kawy w innej, bardziej zaskakującej formie?Dla mnie odpowiedź na to pytanie nie sprawiła większego problemu. Przy odrobinie pomysłowości poradziłam sobie z tym wyzwaniem naprawdę śpiewająco!Deser wyszedł bosko delik...

Dziś mam dla Was przepis na wielką michę sałatki warzywnej, bogatej w ogromne zasoby antyoksydantów, witamin, składników mineralnych i błonnika. Zimą mamy ograniczony dostęp do świeżych warzyw, ale to nie znaczy że możemy osiąść na laurach. Wręcz przec...

O zrobieniu blin myślałam już od dłuższego czasu, ale jakoś nie mogłam się za nie zabrać. W końcu przejrzałam przeróżne przepisy w internecie, sprawdziłam z czym się je podaje. Oczywiście żadna znaleziona receptura nie odpowiadała mi w 100%, dlatego te...

Jeśli, tak jak ja, przepadacie za połączeniem kurczaka i warzyw korzeniowych, to ten przepis jest dla was stworzony. Pulpeciki, dzięki marchewce, selerowi, pietruszce i masie przypraw mają niepowtarzalny smak i aromat. Świetnie smakują w duecie z sosem...

Jako, że uwielbiam połączenia słodko-kwaśne i mieszanie różnych konsystencji, to dzisiejszy deser okazał się strzałem w dziesiątkę. Składa się on ze słodkiej galaretki truskawkowej, kremu rabarbarowego z nutą wanilii oraz chrupiącej kruszonki. Według m...

Jeśli macie okazję gdzieś jeszcze dzisiaj dostać filet z indyka, to koniecznie kupcie i zróbcie domową, zdrową i pyszną pieczeń na kanapkę. Będzie idealna do jutrzejszego świątecznego śniadania. Pieczywo z plastrem indyka, musztardą, pomidorem i rukolą...