Przepis na Pierś kaczki z grila

Zdrowsza wersja muffinek z jabłkiem, marchewką i bananem, które od 4 lat są już na blogu :) Tym razem zamiast mąki pszennej użyłam zmielonych płatków owsianych i mąki jaglanej, a zamiast cukru - ksylitolu. Jednak największą zmianą jest w tych muffinkac...

Sezon truskawkowy przywitałam tym ciastem. Ma wszystko to, co kojarzy mi się z typowo letnimi wypiekami - delikatny biszkopt, puszysta i kremowa masa oraz galaretka z kawałkami owoców. Idealny na czerwcowe przyjęcia lub zupełnie bez okazji. A może zrob...

Co to jest za ciasto! Mówię Wam, bajka! Ucierane, bardzo przyjemnie maślane, z dodatkiem truskawek... Rozpływa się w ustach, jest tak delikatne. A jeśli to Was jeszcze nie przekonało, to wspomnę o kruchej bezie na wierzchu. Podobno ideałów nie ma, ale ...

Pieczony batat z masłem orzechowym, malinami i prażonymi orzechami ziemnymi/ricottą, malinami i prażonymi orzechami włoskimiOstatnimi czasy bataty to mój obowiązkowy zakup przy okazji cotygodniowej wizyty po najlepsze na świecie jabłka z Biedronki. Zaz...

Zauważyłam ostatnio w jednym z supermarketów foremki na lody, które od jakiegoś już czas planowałam kupić. Zbieg okoliczności i atrakcyjna cena przyczyniły się do tego, że mam teraz taki gadżet w swojej kolekcji kuchennych akcesoriów (to nic, że nie ma...

Fotka trochę "z folderu", kajam się mocno ;)Lody bananowe z cukinią, mrożone wiśnie, sos czeko-mięta Śmieszny zbieg okoliczności, że pewna pierwsza lista wypadła w dzień urodzin, druga zaś w dzisiejsze i...

W dzisiejszym zestawie jedzonka do pracy znajdziecie:Śniadanie: Brioszki z wolno pieczoną szynką z buraczkiem.Lunch: Makaron z cukinią w sosie pomidorowymPrzekąska: Ciastko z budyniem (kupne, ale bardzo jelubię)Ajużwkrótcelżejsz...

Witajcie w ten jesienny dzień! Czy nadal udaje się Wam szykować zestawy do pracy/szkoły? Muszę przyznać, że u mnie bywa z tym bardzo różnie, na początku tygodnia idzie mi całkiem niezłe, mam zapal i sporo pomysłów, jednak pod koniec tygodnia moja chęć ...

Witajcie. Jesień rozgościła się już na dobre, jednak cały czas można ją "zaklinać" kolorowymi i zdrowymi posiłkami. Obecnie na topie jest dynia, w związku z czym postanowiłam przygotować z niej sałatkę - jest pyszna!Śniadanie: Sałatka krabowaLunch: Sał...

Nie wiedziałam, że mięso pieczone z kością tak bardzo różni się w smaku od mięsa bez kości. Owszem, słyszę raz po raz nie tylko od telewizyjnych i książkowych mistrzów kuchni, ale od własnej rodziny, że pieczeń z kością jest bardziej soczysta, że w koś...

Pozostała Wam dynia z obiadu? Co powiecie, by wykorzystać ją do stworzenia pysznego i zdrowego podwieczorku?Słowo "ciasteczka" - wypowiedzcie je przy Waszym dziecku i zobaczcie, jak Twarz tego aniołka się rozpromienia. A Wy? Jak zareagujecie na pyszne,...

**Kakaowe, drożdżowe, bułki na parze nadziane gorzką czekoladą, podane z jogurtem naturalnym i sosem czereśniowym**Klasyczne połączenie już u mnie sos czereśniowy lub wiśniowy z jogurtem, no lubię to jak nie wiem co ;p A bułki na parze czasem zdarza si...

Kanapki z domowego chleba żytniego na zakwasie. Jedna z tahini, pomidorem i kiełkami kucerny, a druga z tahini, pomidorem i szczypiorkiem + kakao (na mleku ryżowym). ~*~Wczorajsza sobota należy do bardzo udanych! Byłam na działce, posiałam burak...

Owsianka kakaowa z cukinią, wiórkami kokosowymi i jagodami gojiPojawiam się po kilkudniowej nieobecności. Mam wielką nadzieję, że już będzie tylko z górki, bo w zeszłym tygodniu praca mnie pochłonęła całkowicie, do tego organizacja urodzin, weekend spę...

Zgodnie z obietnicą, prezentuję kolejny wpis z cotygodniowego cyklu ''Co jadłam w czwartek?''. :)Bilans nadal +2000 kcal, a dodatkowo, na koniec macie moją focie z dzisiejszym, dopołudniowym outfitem. :)Dziś, jak na mnie (nie)przystało, będzie bardzo o...

Do obiadu- zamiast tradycyjnych ziemniaków!Pyszne, niebanalne kotlety ziemniaczane, które urozmaicą każdy obiad!Składniki:1kg ziemniaków5 łyżek płatków drożdżowych3/4 szklanki mąki z ciecierzycypęczek koperku2 łyżki sproszkowanego jarmużukilka łyżek cz...