Przepis na pierogi bezglutenowe

Bistro Praska to nowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa. Usytuowało się z dala od centrum, bo na Dębnikach; w miejscu, w którym kiedyś istniała pizzeria, która przenigdy nie skusiłaby mnie do wejścia. Z zewnątrz Bistro wygląda jednak znacznie ba...

Restauracja Andromeda znajduje się tuż obok Galerii Kazimierz, w czterogwiazdkowym Hotelu Galaxy. Za jej sterami stoi Tomasz Dziura (wcześniej m.in. zastępca szefa kuchni w hotelu Copernicus w Krakowie), który za swój przepis na suszony filet z gęsi na...

W kolejnej odsłonie nowych miejsc znajdą coś dla siebie przede wszystkim miłośnicy mięsa, kuchni japońskiej oraz wielbiciele bałkańskiego street foodu. Koniecznie zajrzyjcie też do (nieco zaktualizowanej) zakładki Nowe Miejsca, jeśli chcecie przejrzeć ...

Comiesięczny przegląd włoskich internetówŚwięta, święta i po świętach. Wybaczcie ten nieco tendencyjny wstęp, ale piszę dzisiejszą Pentolę dojadając ostatnie pierogi z kapustą i grzybami, a następnie popijając z wolna gorący barszcz... Czas biegnie nie...

Coraz większymi krokami (chociaż smutno mi, że nie po białym puchu) zbliża się najpiękniejszy czas w roku, kiedy to wskazówka zegara zwalnia, a my gromadzimy się przy stole z najbliższymi. Może to brzmi trochę trywialnie, ale każdy kto ukrywa w sobie c...

Niedawno obchodziliśmy Światowy Dzień Walki z Cukrzycą. Czy zastanawialiście się kiedyś w jaki sposób możecie walczyć z cukrzycą? Co to w ogóle oznacza? Z jednej strony walka z cukrzycą może polegać do informowaniu otoczenia o tym, czym taka choroba je...

Zgodnie z obietnicą, kolejna porcja nowości książkowych.To zaczynamy!"Smak świąt" Agnieszka MaciągAgnieszkę Maciąg pamiętam z czasów kiedy byłam nastolatką, te piękne sesje fotograficzne, których autorem był jej mąż Robert Wolański.Długo kojarzyłam ją ...

Tegoroczne pierniczki zdobią już fejsbukowy fanpage. Skoro tak, to pora na podzielenie się z Wami przepisem. Jest naprawdę banalny i ciasto wychodzi takie jak lubię najbardziej. Plastyczne, ale nie bardzo klejące. Aromatyczne i bardzo łatwe do wycinan...

Mam nadzieję, że wszystkim Wam czas świąt minął w przyjemnej, wesołej, spokojnej i rodzinnej atmosferze.Wiem, że już za późno ale wesołych świąt wszystkim :).Możecie podpatrzeć jak to wyglądało u mnie.Ręcznie robione ozdoby na choinkę. Gorący kl...

SkładnikiKapusta łyżka smalcu ,lub oliwy z oliwek150g dobrej jakości mięsa wędzonego, ,boczek ,pokrojonego w kostkę 800 g kiszonej kapusty 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka kminku- ja mam kminek w kapuście,bo tak kisimy,więc już nie dod...

Obowiązkowym elementem Wigilii czy świąt Bożego Narodzenia są pierogi, ryba po grecku, śledzie czy karp po żydowsku. Mam nadzieją, że ten wpis stanie się dla Was inspiracją do przygotowania przepiórek, które są dosyć wyjątkowe i nie codziennie "goszczą...

Kto nie lubi potraw z dyni? Ta królowa jesiennych zbiorów znajduje wszechstronne zastosowanie w kuchni. Zupy o wielu smakach – uwielbiam. Tarta dyniowa? Dawno nie robiłam. Mufinki dyniowe – pycha. Nowa wersja w przygotowaniu. Ale moje ulubione to piero...

Jakie wiecie co jakiś czas, w ramach "pory na przygodę", zdarza się nam wpaść do różnych miast.Cóż najczęściej wybór pada na Pyrlandię zwaną Poznaniem, ale nie ma co narzekać bo to w końcu miasto doznań!Tym razem podczas naszej kulinarnej podróży nawie...

Jeśli planujecie wakacje, to z pewnością głównym punktem programu powinno być zdrowie. Nie ma nic gorszego, niż kiedy po roku wyczekiwania na te wspaniałe kilka dni, które mają naładować nasze akumulatory na cały rok, okazuje się, że załapaliśmy się na...

Święta zazwyczaj spędzamy tradycyjnie. Mama przygotowuje makówki, zupę rybną z grzankami (w tym roku na pewno podzielę się z Wami przepisem, bo jest obłędna i jedyna w swoim rodzaju!), tata patroszy i smaży karpia, wspólnie gotujemy kompot z suszu, kap...

Jeśli tak jak ja, namiętnie oglądacie wszelkie programy i potyczki kulinarne, to Dominika Wójciak, prawdopodobnie jest Wam znana.To ona w zeszłym roku wygrała polską edycję programu "Masterchef". Pamiętam ją z programu i pamiętam jej ciekawe i pe...