Przepis na pierogi bezglutenowe

Dziś dzień wyjątkowy w naszej małej rodzince. Trzecie urodziny mojej Córeczki. Na blogu koleżanki ostatnio przeczytałam, że myślała, że jej dwulatka była duża. Dopiero teraz, gdy skończyła 3 lata, to okazało się, że jest naprawdę dorosłą panną. A rok t...

foto:Akademii Smaku SokołówDawno nie było na blogu żadnej relacji, wiecie ile można się pokazywać przed kamerami i ile można znieść fleszy aparatów ;) Nie można być jednak samolubnym. Po otrzymaniu zaproszenia postanowiłem wybrać się na warsztaty...

Polecamy przepis na łomnicańskie pierogi. Wykonane są z ciasta z tartych ziemniaków z nadzieniem z sera twarogowego. Składniki:Ziemniaki 2-3kgSer biały 0,5kg (może być też bryndza)Jaja 2sztMąka 3 łyżkiMąka ziemniaczana 2 łyżkimleko 2 łyżkisólGaza do o...

To nasz drugi przepis na samosa (inaczej zwane sambousa). Tym razem do farszu wykorzystaliśmy drób i bataty. Inny jest też skład ciasta, ale właśnie takie najbardziej smakowało Panu Boczkowi - naszemu Koledze z forum wędliniarskiego. Mam nadzieję...

Podczas warsztatów i spotkań w ramach projektu"SMAKI WISŁY, CZTERY PORY ROKU", w miniony piątek miałam przyjemność gotować w przepięknym miejscu, jakim jest Pałac w Wilanowie. Podczas spotkania odtwarzaliśmy kuchnię Mennonitów. Przepisy wykorzyst...

Nagi tort śmietankowy z letnimi owocamiWhipped cream naked cake with summer fruits, for English scroll downLato to owoce. Pod tym względem kocham lato, za jego bogactwo i dostępność świeżych produktów, szczególnie owoców i warzyw. Owoce to ogromna insp...

Przepyszne paszteciki wg przepisu naszej cioci Bożenki :) Idealne jako przekąska podawana z czerwonym barszczykiem. Do farszu najlepiej wykorzystać wołowe mięso z rosołu. Ciasto należy grubo rozwałkować, tak aby po usmażeniu było go więcej niż farszu. ...

A może by tak ugotować kwaśnicę? rzuciłam mimochodem w zeszłym tygodniu. Nazajutrz Rodzice, jak co tydzień jechali na targ do Błonia, co skutkowało tym, że po południu na moim kuchennym blacie wylądowały niezbędne ingrediencje: wędzone żeberka i boczek...

“Święta, święta i po świętach” – ciśnie się na usta, choć nawet to dobitne stwierdzenie za grosz nie przybliża mnie do pogodzenia sie z faktami. Bo Święta trwają zawsze zbyt krótko, zwłaszcza biorąc pod uwagę ilość i intensywność przygotowań, jakie prz...

Cześć! Jak żyjecie po świętach? Brzuszki pełne i szczęśliwe? Mam nadzieję, że tak jak ja miło spędziliście ten czas z najbliższymi. Ja wzięłam nawet moje małe koty do rodziców co dało nam łącznie 5 kotów na święta:) (moi rodzice mają dwa, ja mam dwa i ...

Zostałam wciągnięta w wir ćwiczeń i zdrowego odżywiania z Ewą Chodakowską i nie żałuję ; ). Zaczęłam ćwiczyć około tygodnia temu, a już czuję, że dołączyłam do grona jej licznych fanów.Ćwiczenia są ciężkie, ale tak jak mówi sama Ewa, po ich skońc...

W tym miesiącu Amber i Bea postanowiły zwerbować piekarzy i piekarki do wspólnego wypieku chleba czekoladowego, w ramach połączenia akcji Lutowej Piekarni i Czekoladowego Tygodnia (15-23.II).Ta czekoladowa propozycja to przepis Emmanuela Hadjiandreou z...

ZanimprzedstawięWam miejsca, w których warto zjeść w Rzeszowie chciałbym przybliżyć historię kulinarną regionu.Zapraszam do lektury i odwiedzin Rzeszowa i okolic !!!Region podkarpacki słynie z potraw o bardzo tajemniczych nazwach za którymi...

ŚWIĄTECZNY ROSÓŁ WOŁOWO-DROBIOWYJak z powodzeniem przygotować najlepszy domowy rosół z drobiu i wołowiny - sprawdzony przepis krok po kroku.Długo gotowany na dobrej wodzie, z najlepszych i świeżych składników rosół wołowo-drobiowy, to potrawa naprawdę ...

Ogłaszam na blogu Festiwal Słodkości - zarówno tych dietetycznych, jak i tuczących pupoposzerzaczy ;) W tym tygodniu wypadają moje urodziny i Mikołajki, dlatego ...

ZanimprzedstawięWam miejsca, w których warto zjeść w Rzeszowie chciałbym przybliżyć historię kulinarną regionu.Zapraszam do lektury i odwiedzin Rzeszowa i okolic !!!Region podkarpacki słynie z potraw o bardzo tajemniczych nazwach za którymi...