Przepis na pierogi bezglutenowe

Dziś zapraszam na jesienną bezglutenową tartę ze śliwkami i bezą. Bezglutenowe ciasto użyte w tym przepisie jest kruche, sypkie, niewiele odbiega od ciasta z mąki pszennej. Jeśli jednak preferujecie tradycyjne wypieki, tutaj znajdziecie przepis na tart...

Bakłażanowe wegeburgeryNajprostsze, składające się z trzech głównych składników, z minimalną ilością tłuszczu, bezglutenowe, wegańskie...To tylko początek zalet tych burgerów.Do tego niezapomniany smak przypieczonej skórki bakłażana połączonej ze śwież...

Uwielbiam wszelkie owsianki, batony, czy ciasteczka owsiane, a dzisiejszy przepis jest połączeniem ich wszystkich. Świetne do pochrupania na pierwsze i drugie śniadanie, przekąskę czy deser. Banalnie proste i niesamowicie interesujące w smaku. Bez sztu...

Przepyszna  tym razem najpierw dostałam kawałek a potem zrobiłam, od tamtej pory robię dość często, bo jest najlepsza.Składniki na okrągłą blaszkę do tart:Ciasto:200 gr mąki owsianej (mielone płatki, bezglutenowe)100 gr masła20 gr ...

Tak, to prawda, a nie chwyt marketingowy! Każdą potrawę można zrobić w wersji bezglutenowej, w dodatku bez gotowych miksów mąk i nieciekawych polepszaczy, a nawet bez cukru, nabiału lub całkowicie wegańsko. Udowodniłam to już w moich dwóch pierwszych k...

Coraz więcej eksperymentuję z ciastami bezglutenowymi. Mieszam przy tym różnego rodzaju mąki. Efekt bywa zaskakujący ale na tym polega gotowanie aby próbować i szukać innych rozwiązań. ...

Szukałam sposobu na bezglutenowe ciastka i zyskałam przecudowny, ulubiony przepis dla całej rodziny. Modyfikujemy ten przepis już na tyle już sposobów...Czasem nie dodajemy proszku do pieczenia, zamieniamy masło na olej kokosowy, część kleiku na poppin...

Placki ryżowe. Najzwyklejsze i najprostsze, a jednak najlepsze.bezglutenowe pancakes /placki/ z mąki ryżowej; jogurt naturalny i jagodyPrzepis:własny/ 1-2 porcje - 4 duże placki /40 g mąki ryżowej10 g mąki ziemniaczanej2 szczypty sody oczys...

Pyszne, zdrowe, bezglutenowe ciasteczka owsiane bez cukru i jajek, ze słonecznikiem, rodzynkami, zmielonymi migdałami, siemieniem lnianym i wiórkami kokosowymi. Cukier zastępujemy zmiksowanymi daktylami i miodem. Doskonałe jako przekąska w ciągu ...

Zdrowe przekąski zajmują u nas priorytetowe miejsce. Dlatego zdecydowaliśmy się, aby chipsy zamienić między innymi na chrupki zbożowe z ekspandowanych ziaren zbóż. Taka alternatywa popularnych niezdrowych "przegryzek" jest lubiana przez nas wszystkich ...

Dziś wynik bardzo udanego eksperymentu na ciasto naleśnikowe z kaszy gryczanej. W bardzo zdrowej wersji. Mąkę zastąpiliśmy surową, niepaloną kaszą gryczaną, po wcześniejszym namoczeniu i zmiksowaniu. Takie naleśniki to łatwy w przygotowaniu, odżywczy i...

Kiedy w końcu udało mi się dostać mąkę jaglaną, długo myślałam co z niej przyrządzić. Nie miałam pojęcia jak się zachowuje podczas wyrabiania ciasta i pieczenia więc wybrałam dosyć ostrożną opcję: ciasteczka bezglutenowe z orzechami laskowymi. Jest z n...

Melasę poznałam podczas jednego z trójmiejskich targów śniadaniowych, dzięki przesympatycznej Karolinie, która oddaje w ręce klientów przetwory z chleba świętojańskiego. Zaciekawienie było, udana degustacja również, ale na tym koniec… do czasu. W życiu...

Częściowo bezglutenowe, bo w moich wykorzystałam zamiast bułki tartej zmielony chleb bezglutenowy, dodatkowo Małej obtoczyłam w mące jaglanej, ale te kotlety zasmakują każdemu.Udało mi się kupić dwa duże kalafiory ( jeszcze nasze) w bardzo dobrej cenie...

Klasyk. Taki klasyk, że pewnie nawet przepisu nie powinnam podawać, ale postanowiłam, ze to zrobię, bo może jest tu ktoś, kto nigdy ich jeszcze nie jadł, nigdy nie robił...?To przepis dla tych, którzy widzieli mule w sklepie, nawet przechodzili obok ni...

Natknęłam się ostatnio na ciekawy artykuł, w którym przeczytać można krótko o najnowszej historii przemysłu "odchudzającego" (artykuł z USA, więc i opowiadany z perspektywy tego kraju, ale wnioski można wysnuć całkiem uniwersalne).Kiedyś nikt nam nie w...