Przepisy z kategorii Dodatek

Frytki z piekarnika robię od dawna. Kiedyś odkryłam, że nie skąpane w hektolitrach tłuszczu frytki są na prawdę smaczne i od tamtej pory, mimo że przyznaję, iż smakują nieco inaczej, są bajecznie dobre. Najlepsze jednak są te, które piekę z dodatkiem m...

Żurek to wielkanocny pewniak. Jak dla mnie święta wielkanocne bez żurku są jak rower bez kół.Najlepszy żurek to ten, do którego włożymy całe swoje serce. Przygotujmy zatem zakwas, który będzie jego bazą. Ta prosta czynność sprawi, że podczas świą...

Zdrowe przekąski zajmują u nas priorytetowe miejsce. Dlatego zdecydowaliśmy się, aby chipsy zamienić między innymi na chrupki zbożowe z ekspandowanych ziaren zbóż. Taka alternatywa popularnych niezdrowych "przegryzek" jest lubiana przez nas wszystkich ...

Świetny dodatek do obiadu, a także jako samodzielne danie. Dziękisuszonym jabłkom bez skórkiodAmkezkapusta przełamuje się lekką słodyczą. Ja te jabłka traktuję jako gotowy produkt do dań lub po prostu przekąskę ;)Potrzebujemy:1/...

Pyszna, ostra i kremowa. Taka jest właśnie musztarda przygotowana własnoręcznie w domu. Czemu nie kupiłam w sklepie, tylko ją zrobiłam? Bo lubię. Lubię przygotowywać nawet najprostsze rzeczy, które najnormalniej w świecie dostępne są w sklepach. Ja żyj...

Kolejna propozycja śledziowa, tym razem z burakami. Dla smakoszy tego warzywa będzie to na prawdę niezwykła uczta, do tego śledź, przepyszna ryba, która zajmuje mocne miejsce podczas wigilijnych kolacji, a wszystko podane z lekkim pieczywem Sonko, któr...

To już 3 odsłona past bulionowych. Tym razem taka, która przyda się nam do ugotowania gulaszu lub leczo, wystarczą podstawowe składniki i kilka łyżeczek pasty, a sukces macie jak w banku. Pastę można przechowywać jak poprzednie 3 miesiące w lodówce i n...

Idealny do barszczu, kulebiak, pokrojony w zgrabne kromeczki, uformowane w kształcie babki, jak u mnie, będzie się dumnie prezentował na świątecznym stole. Z porcji ciasta wychodzą dwa takie kulebiaki. Nadzienie to poezja, nie robiłam sama, ale zupełni...

O świętach trąbią już w sklepach, telewizji i radiu. Czas więc na mnie również, bo jest tyle przepisów, że nie zdążę chyba do następnych świąt, nie mówiąc już o tych, które mają nadejść. Takie masełko piernikowe będzie w sam raz na udany początek tego ...

Przyprawa do piernika to podstawa świątecznych przygotowań, zaraz obok grzybów i maku. W sklepie ciężko jest dostać na prawdę dobrą przyprawę, więc warto pokusić się o jej przygotowanie we własnym domu. Gwarantuję, że zapachy jakie będą wydobywać się w...

Sos beszamelowy jest idealny do zapiekanek, lasagne, cannelloni i pewnie znajdzie jeszcze wiele innych zastosowań. Może podpowiecie w komentarzach? :)Delikatny, dodający kremowości i soczystości naszemu daniu z pewnością ma wielu zwolenników.Potr...

Keczup z dyni to fenomenalne odkrycie, smakuje nieco jak sos słodko kwaśny, jak dla mnie to najlepsza forma wykorzystania dyni jaka tylko istnieje. Jest pyszny, do kanapek, do kiełbasek, nawet do makaronu. Sos w słoiczkach idealny, chciałoby się rzec. ...

Ćwikła z chrzanem smakuje nam nie tylko podczas świąt wielkanocnych, to świetny dodatek do kanapek, obiadu. Moja miłość do ćwikły wynika chyba z niepohamowanej z kolei miłości do buraków. Po prostu je uwielbiam, a dodatek chrzanu, którego normalnie nie...

Pasta paprykowa to doskonały zamiennik masła, idealnie pasuje do kanapek, które dzięki niej stają się niezwykle aromatyczne.Pasta swoją konsystencją przypomina przecier pomidorowy, jest gęsta i wprost idealna.Pasuje również jako sos do pizz...

Ten ser uzyskacie ze składników za stosunkowo niską cenę, w porównaniu do serów sklepowych. Nie jest to ser dojrzewający, jest dość miękki i neutralny, także warto do niego dodać jakieś składniki typu: zioła, suszone pomidory, pieprz w kulkach :) U mni...

Masełko z dyni sprawdzi się idealnie jako dodatek do owsianki, czy deseru z kaszą jaglaną, czy też nasionami chia. Masełko jest bardzo słodkie, dla łasuchów w sam raz. Mam dla Was jednak bardzo dobrą wiadomość z tą słodyczą, do przygotowania masełka uż...