Przepisy z kategorii Bezglutenowe

Naturalne, nieprzetworzone i zdrowe produkty mogą być jedynymi składnikami pysznego deseru. Naprawdę pysznego - potwierdzone przez niejadków dietetycznych potraw. Przepis poniżej.Składniki:250g dowolnej fasoli (namoczyć dzień wcześniej, odlać wodę z na...

W poprzednim przepisie na szybki bezglutenowy chleb kukurydziany wyrośnięcie ciasta chlebowego było wspomagane przez dodatek niewielkiej ilości bezglutenowego proszku do pieczenia. Proszek (czy soda) jako zapewniacz wzrostu nie jest rozwiązaniem idealn...

Niepalona kasza gryczana rządzi!Pocieście naleśnikowymibatonikach, dzisiaj kolejny przepis z użyciem namoczonej i skiełkowanej kaszy [szczególnie przepis na naleśniki zdobył sobie spore uznanie]. Tym razem udane połączenie kaszy...

Po udanym eksperymencie na ciasto naleśnikowe z namoczonej gryki, postanowiliśmy przyrządzić coś dobrego ze skiełkowanej gryki. Żeby skiełkować grykę wcześniej namoczone ziarna pozostawiamy w naczyniu na około 2/3 dni przepłukując je co najmniej 2/3 ra...

Dziś wynik bardzo udanego eksperymentu na ciasto naleśnikowe z kaszy gryczanej. W bardzo zdrowej wersji. Mąkę zastąpiliśmy surową, niepaloną kaszą gryczaną, po wcześniejszym namoczeniu i zmiksowaniu. Takie naleśniki to łatwy w przygotowaniu, odżywczy i...

Nietolerancja glutenu, w mniej lub bardziej nasilonej formie, to dziś powszechna przypadłość. Podobno, większość osób z nietolerancją nie zdaje sobie sprawy ze źródła swoich dolegliwości. Nietolerancja może obniżać komfort życia, może też mieć poważne ...