Przepis na pierogi bezglutenowe

Są potrawy na tym świecie tyleż smaczne, co niewyględne. Choćbym nie wiem, jak się starała, cynamonowa owsianka zawsze będzie brzydka, jak tegoroczna polska jesień. Nie ratują jej ani śliwki, ani jabłka, ani orzechy. Cóż, nie pozostaje mi...

Wiem, że wśród czytelników Smakowitego chleba są także bezglutenowcy. Sama nie jestem na diecie bezglutenowej, ale staram się od czasu przygotowywać przepisy dla osób, którym zależy na takich przepisach. Wiele osób twierdzi, że chleby bezglutenowe są n...

Ciasto bezglutenowe Szybkie, łatwe ciacho bezglutenowe (pod warunkiem, że użyjemy odpowiedniego proszku do pieczenia). Miałam ochotę na niedzielne ciasto, ale w wersji owocowo-zdrowo-klasycznej. Ten wypiek jest zdrowy, smaczny i robi się go błyskawiczn...

Jakiś czas temu na rynku wydawniczym pojawiła się kolejna książka napisana przez Darię Ładochę Gotuj zdrowo dla dzieci. Samą autorkę możecie kojarzyć z kuchnią tajską, gdyż o tym była jej poprzednia publikacja (polecam jej tematyc...

Pamiętacie TEN placek starej babci? O tak, był przepyszny. Dlatego postanowiłam przerobić go na wersję gryczano-jaglaną. Chyba warto było, bo w pracy przekupiłam tym ciachem wszystkich współpracowników i zaczęli przymykać oko na moje nieogarnięcie w pr...

   Wertuję przepisy na pierniki, chociaż dopiero jest listopad. Ale pierniki trzeba przygotować wcześniej. Poza tym pierwszy raz piekę bezglutenowe pierniczki i nie wiem jaki będzie rezultat.  Szukam informacji: czy ciasto schładzać w lodówce i jak dłu...

Zrobiłam podsumowanie na Święta Bożego Narodzenia i dlatego, że Wam [...]

Ten przepis na pierniki jest prawie taki sam jak przepis z zeszłego roku, z jedną różnicą, a mianowicie pierniki zawierają mniej miodu ( przepis na zeszłoroczne pierniki tutaj ). Prze problemu ciasto można rozwałkować i wycinać foremką kształty....

 Drugie ciastka z makiem, tym razem bez masła, za to na oleju kokosowym i rzepakowym. Ciasteczka były delikatne, lekko chrupiące, w środku miękkie, bardzo smaczne.     Składniki 50 g skrobi ziemniaczanej 80 g mąki ryżowej 40 g skrobi kuku...

Racuchy miały przypominać takie, jakie pamiętam od dziecka, czy lekko chrupiące, w środku miękkie, ale niestety tamte były z mąki z pszenicy, a także na mleku, jajkach. Ale po usunięciu pszenicy, mleka, jajek, a dodaniu mąk bezglutenowych...

Podobno zapach jest najsilniejszym nośnikiem wspomnień. Potrafi przywołać nawet bardzo odległe obrazy. Kupując dziś po raz pierwszy w tym sezonie jagody, przypomniałam sobie scenę, w której razem z siostrą spacerowałyśmy po lesie i zrywałyśmy jagody z ...

Cześć! Jak Wam mija niedziela? Ja swoją rozpoczęłam treningiem, a potem ogarną mnie szał kulinarny i takim oto sposobem przygotowałam pyszne, zdrowe, zielone śniadanko. Jest ono idealnym posiłkiem na rozpoczęcie dnia, ponieważ zawiera pełnowartoś...

Deser tiramisu w pucharkach - najlepszy przepisDeser tiramisu w pucharkach należy w mojej opinii do najprostszych do przygotowania włoskich deserów. Warstwa namoczonych w kawie biszkoptów przykryta masą z serka mascarpone, jajek i cukru, oprószona na w...

Już kiedyś były pierogi ze szpinakiem i rodzimym twarogiem. Dzisiaj proponuję Wam podobne pierożki, ale z serkiem ricotta i dodatkowo szczyptą gałki muszkatołowej.PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM RICOTTĄ :ciasto:mąka1 jajkowodaProporcji celowo nie p...

Kartoflaniki to tureckie danie - rodzaj pierożków z nadzieniem ziemniaczano-jajecznym. Na Podlasiu pod tą sama nazwą występują kartoflaniki w postaci pasztecików grzybowych idealnych na okres postu. My jako pierwsze wykonaliśmy tureckie kartoflaniki i ...

Uwielbiamy pierogi w rożnych wersjach i z rożnymi nadzieniami, co zresztą da się zauważyć w naszych przepisach. Dziś czas na słoneczne pierogi z nadzieniem z ziemniaków i boczku. A dlaczego słoneczne? Spójrzcie sami na ich kolor ;).Składniki:Cias...