Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Wprawdzie ciepłego lata jeszcze nie ma, ale miejmy nadzieję że niebawem pojawią się gorące, upalne wręcz dni. Koktajl truskawkowy Was na nie z pewnością przygotuje! Ulubiony, banalnie prosty w wykonaniu, bez zbędnego cukru i tłustej śmietany. Ide...

Składniki:- 3 czubate łyżki kaszy jaglanej- 1 mały jogurt naturalny- 1 łyżka miodu- 3-4 truskawki- kilka kulek winogrona- 1 mały banan- 1 łyżeczka siemienia lnianegoSposób przygotowania:1. W garnku zagotowujemy 200ml wody, następnie wsypujemy kaszę i g...

 Są przepisy, które po prostu się nie nudzą i zostają z nami na dłużej. Bądźmy szczerzy: nic co zawiera wino, masło i parmezan nie może być złe. A jak jeszcze dodamy do tego szparagi, to już nie może być żadnej pomyłki!  Stąd przepis na risotto ze szpa...

Smaczna, ekspresowa sałatka z kalafiora. Idealna jako dodatek do obiadu.Składniki:1 kalafior,5 dag orzechów włoskich lub laskowych,¾ szklanki majonezu,1 pomidor,natka pietruszki,sól do smaku.Wykonanie:Kalafior opłukać, następnie podgotować w lekko osol...

Szybki deser w kilka chwil :)Składniki:1 opakowanie mini sucharków,5 jabłek,2 łyżki skórek kandyzowanych,sok z cytryny,1 szklanka cukru,2 łyżki masła,½ łyżeczki cynamonu,tłuszcz do posmarowania foremek.Wykonanie:Jabłka obrać, pokroić w plasterki, skrop...

Smaczne, małe, ryżowe kotleciki. Szczególnie uwielbiane przez dzieci.Składniki:25 dag fileta drobiowego,25 dag ryżu,2 jajka,sól do smaku,koperek,tłuszcz do smażenia.Wykonanie:Ryż ugotować na sypko, ostudzić i zmielić razem z mięsem. Dodać jajka, sól do...

Świetny pomysł na potrawę z wątróbki!Składniki:25 dag wątróbki drobiowej4 jajka2 białe cebulesól do smakucukier do smakupieprz do smakuWykonanie:Wątróbkę ugotować bez soli i odcedzić. Jajka ugotować na twardo, następnie obrać i drobno posiekać. Ugotowa...

Pyszny pomysł na śniadanie ;)Składniki:30 dag mąki8 dag cukru pudru50 gram oliwy1 cukier waniliowy1 łyżeczka proszku do pieczenia12 dag płatków migdałowych100 gram miodu pszczelegoolej do smażeniaWykonanie:Wymieszać mąkę z cukrem pudrem, oliwą, cukrem ...

Nietypowe leniwe z dodatkiem mleka w proszku. Wyszły delikatne, pyszne!Składniki:1 kg ziemniaków4 łyżki mleka w proszku4 łyżki mąki30 dag twarogu2 jajkasólbułka tartamasłoWykonanie:Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, przestudzić i zmielić. Nas...

Idealna zupa na chłodniejsze jesienne dni :)Składniki:½ kg dyni12 dag mąki1 jajko1 ½ litra mlekasól do smakucukier do smakuWykonanie:Dynię obrać, zalać 2 szklankami wody, ugotować, odcedzić i przetrzeć. Z maki, jajka i szczypty soli zagnieść twarde cia...

Musiało to nastąpić. Połączenie dwóch moich miłości, czekolady i granoli od której ostatnio jestem uzależniona. To niesamowite jak jedno pięknie brzmiące słowo granola i jej rzeczywista postać może występować w tylu wersjach. Granola jest słowem angiel...

Nie jest tajemnicą, że Małżon ponad wszelkie ryby uwielbia łososia. Postanowiłam ostatnio uraczyć go czymś nowym w tym temacie i zdecydowałam się na łososia gotowanego. Z duszą na ramieniu, bo nigdy nie robiłam gotowanej ryby (poza taką w zupie). Grill...

Dzisiaj mam dla Was danie petardę! :P W ostatnim tygodniu przygotowywałam je już dwa razy i czuję, że jeszcze kilka powtórek przede mną. Zaczęło się od tego, że moi rodzice przyjechali do Wrocławia w odwiedziny. Chciałam ich jakoś specjalnie przyjąć, o...

Nadszedł sezon na botwinkę, a więc pokusiłam się o zrobienie tej pysznej zupy z młodych liści i korzeni buraka. Młode buraczki są nieco słodkawe, a liście mają specyficzny i ciekawy smak, to im zupa zawdzięcza swój niepowtarzalny bukiet. Zupa botwinka,...

Jesteśmy tym co jemy. Wiem, oklepane ale i tak większość z Was ma to głęboko w poważaniu. Tak samo jak losy naszej Planety. A obie sprawy są ze sobą ściśle związane. Jeśli nie obchodzi Cię cały ten śmietnik i syf, który codziennie ludzkość generuje na ...

Nie zajmuję się fotografią noworodkową zawodowo, choć długo było to moim marzeniem. Obsługuję w tym zakresie głównie swoje dzieci i dzieci znajomych. Czuję jednak, że z sesji na sesję coraz lepiej mi to wychodzi i pomyślałam, że znowu podzielę si...