Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Jedna z moich ulubionych jesiennych tart :)Składniki:100 g maki orkiszowej jasnej100 g mąki jaglanej100 g mąki krupczatkisólpieprzkostka masła2 żółtka2 serkiser Brie2 łyżki śmietanyorzechypestki dynimiód lub syrop klonowyokoło 10 sztuk świe...

MAZUREK BAKALIOWYSPÓD100 g mąki 150 g mąki migdałowej50 g mąki z orzechów włoskich200 g masła 100 g cukru pudru jajkoszczypta soli100 g rodzynek50 g suszonych daktyli50 g suszonych fig100 g posiekanych orzechów...

1 bakłażan3 ząbki czosnku4-5 kawałków pomidora suszonego w oliwie3-4 łyżki oliwy5 oliweksólpieprzkilka liści czosnku niedźwiedziego ok 51 łyżeczka soku z cytrynyBakłażan pieczemy na grillu w całości tak długo aż cały będzie pomarszczony i przypieczony....

Jestem wielką wielbicielką domowych past i smarowideł ;) i nie muszę chyba przekonywać nikogo, że takie zrobione w domu smakują najlepiej. Jakiś czas temu poproszono mnie, abym w jednym miejscu zestawiła wszystkie te, które dotychczas pojawiły się na b...

Taki ten dzień dziwny, niby wolny ale poniedziałek, nie czuję klimatu jakiegokolwiek święta więc po prostu leniuchujemy na całego. No dobra co po niektórzy siedzą z nosem w laptopie ale przy kuchennym stole to prawie jak robienie ciastek... albo turlan...

Grrr....te ostatnie popisy pogody są naprawdę nie do wytrzymania. Bawi się z nami.. drażni deszczem, zachęca słońcem i w końcu śmieje się w twarz sypiąc śniegiem. Ten dzisiejszy śnieg spowodował, że miałam wrażenie że zbliża się raczej Boże Narodzenie ...

Figi zazwyczaj zajadałam deserowo, na słodko. Ostatnio jednak wpadały mi w oko (w książkach i na blogach) figi w wersji wytrawnej. Jako że owoce te możemy dziś dostać niemal w każdym markecie i to w przystępnej cenie (u nas od 60 gr za sztukę), postano...

Według pewnej reklamy, pogoda zawsze jest barowa :) Bary z wódką i zakąskami za kilka złotych, na dobre opanowały Warszawę (i nie tylko, bo wspaniałe bary zwiedzałam też we Wrocławiu) już kilka lat temu. Zimne nóżki, pasztet, awanturka, tatar - sztan...

Dawno na blogu nie było propozycji na smarowidła i dodatki do chleba, więc postanowiliśmy to nadrobić. Przepis na pewno nie jest oryginalny i raczej każdy weganin go zna, ale chcemy pokazać jak robimy to my :) Próbowaliśmy już pasty "rybnej" w różnych ...

Co dziś było dobrego?Komosa na bazie poziomkowej ricotty, którą polecam po prostu zmiksować z poziomkami, konfiturą figową i mąką kokosową - powstanie bardzo puszysty, słodki krem z kokosową nutą :)Kokosowy krem z ekologicznej komosy ryżowej i poziomko...

Moi Drodzy zostało mi w domu trochę pieczonych w piekarniku buraczków. Prawie codziennie robię coś z buraka.Dziś przyszła kolej na pyszną przekąskę, zupkę...sama nie wiem jak to nazwać.Idealna dla dzieci, sporo można w niej ukryć, a jako, że nie widać-...

U mnie jeszcze nie widać świąt. Ciasto na pierniki nadal czeka na swoja kolej.Zanim zacznę przedświąteczne przygotowania, mam dla Was propozycję bardziej codzienną. Zimowe kanapki to dla mnie wyzwanie, bo przecież brakuje świeżych pomidorów, ogórków i ...

Pasta powstała, bo miałam w domu ciecierzycę gotowaną, w zalewie, którą trzeba było jakoś wykorzystać:). Wyszło naprawdę smacznie! Taka pasta smakuje mi lepiej niż pasztet, bo jest lekka i delikatna. I banalna w przygotowaniu, kilka składników i ki...

Pasta z groszku należy do ekspresowych dań - idealnych do wykonania podczas porannego pośpiechu.Miętę można z pewnością zastąpić innym ziołem, ale w moim ogrodzie rośnie jej mnóstwo, dlatego chętnie używam. Poza tym smakowo świetnie komponuje się z gro...

Brownie z fasoli to popularne ciasto, które już przestało budzić powszechne zdziwienie. Jednak ostatnio upiekłam taką wersję, która podbiła podniebienie naprawdę KAŻDEJ próbującej to ciasto osoby. Nikt, dosłownie nikt nie poznał, że ciasto ma w sobie s...

Wegańskie kanapki nie muszą być trudne, azdodatkiem jakim jest pasta zsoczewicy wzbogacą ją nie tylko smakowo, aleteż odżywczo. Niczym ulubiony pasztecik, zarówno naśniadanie jak ikolację. Lubię proste przepisy, a
...