Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zniknęłam. Może nie permanentnie, ale na dłuższą chwilę. Czemu? Ano, bo Politechnika pochłania wolny czas. Przez ponad miesiąc mojej zerowej aktywności (a może nie tak zerowej, ponieważ do początku kwietnia zajęta byłam moderowaniem mojej akcji Wiosenn...

Cannelloni z mięsem mielonym i szpinakiem to moja dzisiejsza propozycja na smaczny obiad, czy kolację, dla całej rodziny. Przygotowanie cannelloni jest dość pracochłonne, ale wierzcie mi, że nadziewanie tych rureczek jest na prawdę fajną i przyjemną za...

Tak dla odmiany dziś zrobiłam roladę z galaretką z nutą syropu amaretto a co tam tak żeby było inaczej. Zazwyczaj dodaje go do kawy ale czemu by nie do kremu :)Składniki na ciastoZ tego przepisuSkładniki na krem (bardzo podobne jak z powyższego przepis...

Kupiłam ostatnio szpinakowy makaron w ciekawym kształcie, a zatem pokombinowałam i stworzyłam proste danie, które znakomicie sprawdzi się na szybki obiad po pracy lub do pracy.Składniki na 3 porcje:250-300g makaronu np. foglie d'ulivo agli spinaci1 duż...

Kusiło mnie bardzo, żeby z dopiero co ugotowanej własnymi siłami fasoli zrobić, no co? Fasolkę po bretońsku, oczywiście. Ale nasza lodówka była akurat na tę... Artykuł Fasolka w pomidorach zapiekana z camembertem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Ryba to świąteczna oczywistość, bez niej święta się nie liczą, ale czy to koniecznie musi być śledź w oleju, karp w marchewce i coś w tartej bułce? Może zróbmy to inaczej. Może pobawmy się smakami? Co będzie jeśli klasyczne świąteczne aromaty kojarzące...

to taka moja kolejna wariacja na temat moreli :)Ten sernik do tej pory robiłam z brzoskwiniami,ale jak widać z morelami też można, choć te są delikatniejsze i się trochę rozpadły.Do ciasta użyłam świeżych moreli odpowiednio przygotowanych, ale mo...

Pieczone pierogi wydawały mi się być daniem bardzo trudnym. Bo jak je zrobić? Czy zostawić ciasto jak na tradycyjne, gotowane pierogi? Czy może jednak zrobić drożdżowe, z proszkiem do pieczenia lub zwykłe kruche? Z racji tego, że uwielbiam tarty na kru...

Dziś jako dodatek do październikowego numeru "Mojego Gotowania", w którym ze smakiem podróżujemy do prześlicznego Bergamo i nad pobliskie eleganckie jezioro Como, pyszna i łatwa do zrobienia przystawka.W Bergamo dzisiaj jada się dziś cały przekr...

Coś innego... i całkiem ciekawego. Choć to nie będzie mój nr 1... ;) Zdjęcie hmmm... końcówki, bo zapomniałam od razu, a potem się rzucili... :)Potrzebujemy:- 100g sera edamer,- 100g salami,- 80g czerwonej papryki,- 700g mąki ps...

Oto pomysł na szybką i smaczną przekąskę, która może stać się śniadaniem, drugim śniadaniem, piątkowym obiadem czy też kolacją – NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM I FETĄ. Cienkie naleśniki z pysznym farszem to super pomysł. Odsmażone na maśle zyskują podwójnie. ...

Oto pomysł na szybką i smaczną przekąskę, która może stać się śniadaniem, drugim śniadaniem, piątkowym obiadem czy też kolacją – NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM I FETĄ. Cienkie naleśniki z pysznym farszem to super pomysł. Odsmażone na maśle zyskują podwójnie. ...

Nie wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia bez makowca i sernika. Czasami łączę oba te ciasta w jedno.Jedno jest pewne: ciasto jest tak pyszne, że na jednym kawałku się nie skończy ;)Ciasto kruche:150g mąki pszennej60g masła40 g cukru pudru1 żółtkołyż...

Jeśli znudziły Wam się klasyczne nadzienia do naleśników,to wypróbujcie kolejne, należące do naszych ulubionych.Te zawsze będą mi się kojarzyć z wieczornymi powrotami znad morzado tunezyjskiego domu.Tuż przy pięknej promenadzie spacerowejusianej palmam...

Dynia piżmowa zapiekana z serem ricottą i mozzarelląNa dziś kolejna opcja na bezmięsne, a nawet bezglutenowe danie, w roli głównej dynia piżmowa z dodatkiem kremowego sera ricotta, szpinaku, bazylii oraz parmezanu. Wszystko co gwarantuje dobry sm...

Bardzo prosty w przygotowaniu i bardzo szybki obiad. Pyszne soczyste mięso kurczaka zapieczone w piekarniku pod kopułą pieczarek i sera.SKŁADNIKIna 4-6 porcji:2 podwójne piersi z kurczaka2 pory (białe części)100 - 150 g pieczarek200 g sera żółtegosólp...