Przepis na pasta z daktyli

Wczesne lato zagościło na dobre w moim jadłospisie. Sezonowych, lokalnych owoców nie mogło zabraknąć na moim śniadaniowym talerzu, dlatego śpieszę z kolejną odsłoną "Projektu Śniadanie"! Grzechem byłoby nie skorzystać z tego, co obecnie oferuje nam nat...

Restauracja Amici Miei, Poznań to szczególne miejsce, gdzie po raz pierwszy mogłem zaznać domowej, włoskiej gościnności. Nie jest to klasyczna recenzja, ponieważ niewiele spróbowałem dań z karty. Dla naszej grupy szef Mauro zrobił wyjątkową ucz...

Aubergine to jedna z dwóch nowo powstałych restauracji w pobliżu Rynku specjalizujących się w kuchni śródziemnomorskiej (tutaj recenzja drugiej). W dniu mojej wizyty przed budynkiem stał „naganiacz” (bardzo zresztą zdziwiony, że kierujemy się do promow...

Zacznę od tego, że [niestety] [znowu] wróciłam do wegetarianizmu, jak to zwykle u mnie bywa z powodu wątpliwości zdrowotnych, które przemnożyły się po ostatnim zbadaniu krwi. Miałam kiedyś w rodzinie takiego jakby kuzyna, który często przechodził z weg...

Czy gra planszowa wzmaga głód i inspiruje kuchennie? Pewnie!Granie w Spaghetti o którym pisaliśmy tutaj zwykle kończy się tym, że wszyscy mają ochotę na makaron. Najlepiej taki z mocno pomidorowo-warzywnym sosem i pysznymi klopsikami. Nasze pyszne klop...

Przy tej pięćsetletniej zabytkowej kamienicy na Kazimierzu wciąż jeszcze żaden szyld nie podpowie Wam, że takie miejsce istnieje. Jedynie widoczne z ulicy wiszące przy barze finezyjne zwoje (z kilkuset metrów miedzianego drutu!) mogą przyciągnąć wzrok ...

Skoro mieliśmy arabskie sushi, to czemu nie mielibyśmy mieć arabskich sajgonek? ;)Bo te smaczne zawijańce z ciasta fillo bardzo przecież popularne dalekowschodnie danie przypominają, czyż nie?W języku arabskim danie to nazywa się dość zaskakująco - pal...

Coraz mniej u mnie na blogu tradycyjnych przepisów pełnych cukru, mąki i jajek, i wygląda na to, że ta tendencja się utrzyma.Nie tylko jest zgodna z moimi zasadami żywienia, ale wierzę, jest dobra i zdrowa dla każdego. Nie byłabym wiarygodna piekąc i g...

Napój Imbirowy przepis na rozgrzewający napój przygotowany na bazie imbiru, miodu i cytryny. Napój imbirowy świetnie rozgrzewa i pobudza krążenie Post Napój Imbirowy pojawił się poraz pierwszy w Deserek.TV - Przepisy kulinarne na ciasta i desery, domo...

Rosół z gęsiNelle zone centrali dell' Italia non c'e' l'abitudine di cucinare l'oca. Non si trova facilmente in vendita.Quando andavo alla ricerca di un'oca, mi e' capitato di sentire questa domanda:che cose' l'oca?.... e' una specie di pap...

 Domowy pasztet drobiowy z wątróbką bez pieczenia, więc można by rzec, że raczej pasta z wątróbki , czy jak to woli smarowidło z wątróbki drobiowej. Pasztet ten nie wymaga pieczenia, a więc jest dość szybki w wykonaniu i idealnie nadaje się do...

Przekładaniec inspirowany wypiekami Pierre'a Herme - wybrane techniki, wybrane smaki, wybrane struktury, wybrane warstwy - całość stworzona według mojego pomysłu.Ciasto jest bardzo urozmaicone i świetnie nadaje na wszelkiego rodzaju okazje... zni...

Kochani, w piątek 6 listopada miałam przyjemność gościć w studio Dzień Dobry TVN na nagraniu porannego programu :) Część z Was mnie widziała, a dla tych, którzy nie mieli okazji oglądać programu, przygotowałam krótką relację video plus kilka fotek zza ...

Delikatny, kremowy sos z nerkowców przyprawiony rzymskim kminem, garam masalą, imbirem i świeżą kolendrą. W sosie zatopione lekko słodkie kulki z warzyw. Całość podana z indyjskim pieczywem - roti - i ryżem.Jeśli miałabym wskazać ulubione indyjskie dan...

Dostałam dzisiaj cudowny prezent. Kurs języka fińskiego. Znam po fińsku ze trzydzieści słów (w tym połowa związana jest z jedzeniem) i potrafię zaśpiewać jedną piosenkę.Teraz muszę wziąć się na poważnie za jeden z najtrudniejszych języków. A nie tylko ...

Wschodnie wybrzeża Tajwanu i Pacyfik.Mówią, że Tajwan to Chiny w pigułce. W dodatku stare Chiny, sprzed komunizmu. Wielkie metropolie na czele z Tajpej, w których tradycyjne świątynie wciśnięte są pomiędzy stragany i nowoczesne budynki. Zachwyca podzwr...