Przepisy z kategorii Kolacja

Msabbaha to danie z cieciorki zainspirowane miłością do hommosu. I w rzeczywistości zawiera wszystkie składniki tej popularnej pasty z cieciorki. Ba! Zawiera w sobie również sam hommos :)W przeciwieństwie do hommosu msabbaha podaje się gorące lub dobrz...

Mam awokado, które uwielbiam, a które potrzebuje jednak nieco podkręcenia smaku. Lubięawokado z pomidorem i dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu, albo z octem balsamicznym. I mam granat. Nie nie będzie wybuchu. Będzie dużo orzeźwiających kulecz...

Skoro mieliśmy arabskie sushi, to czemu nie mielibyśmy mieć arabskich sajgonek? ;)Bo te smaczne zawijańce z ciasta fillo bardzo przecież popularne dalekowschodnie danie przypominają, czyż nie?W języku arabskim danie to nazywa się dość zaskakująco - pal...