Przepis na pasta z daktyli

Wpis nr 3 z cyku „Na piknik na zdrowie!” W tym tygodniu prezentuję lekkie menu, które świetnie sprawdzi się na plaży lub pikniku na łące. Pożywna sałatka oraz jogurt z płatkami i owocami tworzą pyszny letni posiłek, idealny na upalne dni. W dodatku prz...

Ciąg dalszy kokosowych smaków! Udało mi się zdobyć, przy czym musiałam się trochę wykosztować, młody kokos. Koniecznie go spróbujcie, nie będziecie żałować ani trochę. Woda z kokosa jest, jak to ktoś trafnie określił, niczym ambrozja! Cudowna, de...

VEGAN CELERIAC LASAGNE WITH BROCCOLI PESTO AND A LOT OF VEGETABLESWegańska lasagne? Bez mięsa, bez sera, a nawet bez makaronu?Dwie porcje naraz proszę! ☺Nie jestem żadną specjalistką od tradycyjnej lasagne, w zasadzie za nią nie przepadam.Dawno t...

Śledzie:Śledź "pod szubą"Sałatka ze śledziem i jajkiem z jogurtowym sosieŚledź pod marynowaną pierzynkąPasta ze śledziem po żydowskuŚledź w oleju z cebuląTatar ze śledzia z marynowanymi grzybkami, kaparami i korniszonemŚledzie ze śmietaną i jabłkiemSał...

Domowy, razowy chleb a na nim pasta z makreli i jajek - najprościej, najpyszniej! fot. D.SzymborskaZ sałatkami, pastami czy tapenadami jest tak, że nie przygotowuje normalnych porcji, tylko takie dla „armii” głodnych. W efekcie, albo obdarowuje znajomy...

Dzień Kobiet to święto, do którego nigdy nie przykładałam jakieś szczególnej wagi. Tak naprawdę nie wiem, czy w ogóle są dni w roku, które mają dla mnie znaczenie. Hm? Po zastanowieniu myślę, że są to urodziny moich bliskich. Z Dniem Kobiet miałam ten ...

Należę do tych, którzy bez pieczywa nie wyobrażają sobie dnia.Dobra kanapka musi być.Nie używam roślinnych margaryn czy olejów.Blog już obfituje w wiele smarowideł. Mają różne składy. Najczęściej są to proste pasty, które przygotowuje w par...

Jakiś czas temu zostałam mile zaskoczona przez moją serdeczną znajomą która przygotowała pasztet. Z wielką ochota skosztowałam tego rarytasu i przyznam że mile mnie zaskoczył smak. Pasztet ten dla odmiany wcale nie jest mięsny i może posłużyć nie tylko...

Kiedyś nie za bardzo przepadałam za awokado... Jednak świadoma, że smaki się zmieniają postanowiłam dać temu zielonemu cacku drugą szansę. Zafascynowana zdrowszą wersją kremu czekoladowego zakupiłam awokado (poczekałam aż mooocno dojrzeje) i wzięłam si...

Dzisiaj zapraszamy na danie, które przygotowaliśmy na patelni WOK. Wyszło pysznie!Do przygotowania dania potrzebujemy:-2 woreczki ryżu,-2 piersi z kurczaka,-ok. 200gram mięsa wołowego,-3 różne papryki,-papryczka chilli,-połowa główki kalafiora,-przypra...

Dawno, dawno temu, kiedy jeszcze nie było programów kulinarnych i nikt się gotowaniem nie ekscytował dostałem na prezent warsztaty kuchenne z Kurtem Schellerem. Było to wspaniałe doświadczenie.Teraz, ponownie dzięki Żonie (jeszcze raz dzięki)&nbs...

Doskonale pamiętam moment, gdy spróbowałam tego sera po raz pierwszy. Mieszałam w garnku gęstniejącą masę i nie mogąc się powstrzymać oblizałam łyżkę. Wstrzymałam oddech z wrażenia - to smakuje jak ser!!!! Cudowanie aksamitny, tłusty i słony. Ser...

Październik, a co za tym idzie, nowy rok akademicki, ruszył pełną parą. Dla mnie nawet pełniejszą niż zwykle, bo postanowiłam umilić sobie życie, przyspieszając trochę zakończenie studiów. Mam więc nadprogramową ilość zajęć, a do tego dwie prace i blog...

Tarta cytrynowa z bezą. Królowa wśród tart. Krucha, kwaskowa i jednocześnie słodka, z delikatnym cytrynowym kremem i idealną wilgotno-kruchą bezą. Tarta cytrynowa z bezą to niezwykłe połączenie smaków i aromatów. Jest cudnie orzeźwiająca i lekka. Nawet...

Kilka dni temu napisała do mnie Kasia z podziękowaniem za jadłospisy publikowane w ramach tego cyklu. Kochani, uwielbiam dostawać od Was takie wiadomości! 3Dzięki nim wiem, że naprawdę korzystacie z przygotowanym przeze mnie przepisów i mater...

Awokado, smaczliwka (Persea Scheffer) – rodzaj wiecznie zielonych drzew z rodziny wawrzynowatych. Występuje w klimacie tropikalnym i subtropikalnym Ameryki.Pierwotnie pochodzi z południowego Meksyku, lecz stosunkowo szybko rozpowszechniło się z A...