Przepis na papryka bez pasteryzowania

Co powiecie na delikatnego i soczystego indyka podanego w pikantnym i aromatycznym sosie? Idealny na rodzinny obiad lub na zimno do kanapek.SKŁADNIKI:1 kg piersi z indyka lub udźca3 łyżki musztardy dijon1/2 strąka papryczki chiliłyżka octu balsamiczneg...

Pyszny i sycący gulasz curry.SKŁADNIKI:3-4 papryki kolorowe (czerwona, żółta, pomarańczowa)500 g piersi z kurczakacebula średnia8 łyżek soczewicy czerwonej4 łyżki olejumała papryczka chili3 łyżeczki przyprawy curry500 ml bulionu drobiowego400 ml mleczk...

Co powiecie na rybkę? Dzisiaj przygotowana w aromatycznym sosie, zapiekana z ryżem.SKŁADNIKI:500 g filetów z ryby (np. helibut)400 g ryżu paraboiled250 ml wina białego wytrawnego2 cebule czerwone3 marchewki4 ząbki czosnku1/2 szklanki mrożonego groszku1...

Chrupiące skrzydełka po amerykańsku w aromatycznym sosie pomarańczowym.SKŁADNIKI:Kurczak:15 skrzydełek z kurczakałyżka olejułyżeczka soli1/2 łyżeczki pieprzu czarnegoSos Pomarańczowy:2 łyżki oleju z sezamu2 łyżki oliwy z oliwek2 ząbki czosnkułyżeczka s...

Składniki:* 2 udka z kurczaka i 2 skrzydełka* Cebula* Por* 2 średniej wielkości marchewki*200 ml rosołu lub bulionu drobiowego* 10 gałązek świeżej bazylii i tymianku*Przyprawy: papryka słodka, sól, pieprz, suszony majeranek* 3 ząbki czosnku* Margaryna ...

Fajna przekąska na kolację, do filmu, do piwa. Najlepsze oczywiście na ciepło, z sosem czosnkowym, ale i na zimno też dobre. Baaardzo nam, serożercom, smakowały:) Nnadzienie można...

Jeśli na obiad macie ochotę na coś innego niż ziemniaki z mięsem, proponuję potrawkę z soczewicy z indykiem, pieczarkami i jarmużem. Jest soczysta, treściwa (ale nie obciąża żołądka) i pożywna. Soczewicę niedaw...

Niedzielne śniadanie. Coś z kuchni angielskiej. Każdy z nas zna tosty z serem, ale co powiecie na tosty z sosem serowym na piwie? Mój K. zapisał sobie to danie na liście "Koniecznie do powtórzenia";) Może...

Krem z pieczonej papryki,czyli dietetyczna i aromatyczna zupa.Zupa krem z pieczonej papryki jest nie tylko dietetyczna, ale też bardzo sycąca i do tego ma wyjątkowy smak. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 1 porcję1 średniaczerwon...

Upały nie odpuszczają. I świetnie! Ja sobie dobrze radzę:) Gorące lato jest super (choć nie dla rolników). Jako że w tak upalne dni nie chce się tak bardzo jeść, na obiad przygotowałam chłodnik. Wierzcie ...

Uwaga, czas na wyznanie: potrzebowałam szybkiej przekąski piknikowej, a odkryłam ósmy cud świata. Naprawdę, gdyby wszystkie wegetariańskie potrawy smakowały tak obłędnie, chyba mogłabym rzucić jedzenie mięsa. Zanim podniesie się larum: tak, jadłam i ro...

Po włosku gotuję chyba tak często jak po polsku, ale czasami staram się tworzyć nowe wersje klasyków. Naszym ulubionym rodzajem cannelloni czy lazanii jest ten z tradycyjnym mięsnym farszem, ale ostatnio postanowiłam przyrządzić odrobinę lżejszą wersję...

Dziś znów kuchnia indyjska, tym razem w postaci aromatycznego curry. Za każdym razem przygotowuję tę potrawę inaczej, w zależności od sezonu i zawartości lodówki. Ostatnio dorzuciłam do niej indyka, brązową soczewicę, pomidory i paprykę.Curry jest pysz...

Lubię wykorzystywać mięso z indyka do przygotowania potrawki czy gulaszu. Pokazywałam już Wam chili z indyka, a także gulasz z indyka z warzywami. Dziś zapraszam na pożywny gulasz z indyka, papryki i karmelizowanej cebulki. To świetne danie na zb...

Stir fry to jedna z moich ulubionych propozycji na szybki obiad. Wszystkie składniki smaży się szybko na dużym ogniu i zalewa pysznym, ekspresowym sosem, w którym łączą się smaki: słodki, kwaśny i pikantny. Wystarczy tylko ryż lub makaron ryżowy i mamy...

W sezonie zimowym, kiedy nie są dostępne świeże owoce jagodowe, bardzo lubię wykorzystywać do ciasta brzoskwinie z puszki. Piekę z nimi ciasto kruche, ciasto kruche z bezą i ciasta z galaretką. Dziś polecam szybkie ciasto ucierane, idealne do popołudni...